食材文化是我国美食文化的重要组成部分，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。只有结合食材，美食文化才有根，你对哪些食材情有独钟呢？考虑到你的需求，小编特意整理了“中式炒乌冬的做法”，不妨参考一下。希望你喜欢！
材料：
乌冬面，青椒，豆芽，洋葱，黄油，酱油，盐鸡精，，
中式炒乌冬的做法的做法步骤：
步骤1，烧开水
步骤2，下面，2―3分钟即捞起
步骤3，蔬菜切丝
步骤4，放黄油后添加蔬菜，加盐，鸡精
步骤5，放面，加酱油，继续翻炒
步骤6，即可装盘
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日式炒乌冬的做法
材料：
猪颈肉30g，包菜80g，甜青椒15g，红萝卜15g，炒面汁半勺，鳗鱼汁半勺，食用油少许，赞骑乌冬1块，
日式炒乌冬的做法的做法步骤：
步骤1，先洗把包菜、红萝卜、甜青椒干净。包菜：切丝，杆子最好不要，炒不熟。青椒：去头尾和腩切丝。红萝卜：削皮，切片再切丝。烤熟的猪颈肉，切片在切丝。
步骤2，先煮开水，下乌冬烫1-2钟熟又软了，捞出过冰水冷却。
步骤3，先把锅洗干净，加热，放小勺油，在加入煮劲肉翻炒两下。
步骤4，再次，加入青椒丝（没青的我换了红椒）和红萝卜丝。翻炒5-10秒。
步骤5，再次，加入包菜丝，翻炒5-10秒。注意：在这过程中很容易粘锅，在放点水，约15-20毫升.有利于蔬菜煮熟。
步骤6，再次，蔬菜熟后加入过冷水沥干的乌冬，翻炒两下约5秒后。加鳗鱼汁和炒面汁，在翻炒均匀，约10-15秒有点稠黏感觉即可出锅了。
步骤7，上面撒点，紫苏粉即可，出菜了。
快手炒乌冬的做法
半夜不该看木下的，昨晚上看了木下的吃播后馋的不行，奈何家里只有洋葱跟火腿，所以只能炒个乌冬面解解馋
材料：
乌冬面200g，洋葱1/2个，熏火腿4片，，
快手炒乌冬的做法的做法步骤：
步骤1，备料，简单到不可思议的食材
步骤2，切切切，形状跟乌冬靠近
步骤3，下锅爆香洋葱跟火腿，拆袋放入乌冬，加三勺日式酱油（也可以放生抽+老抽），加水将将要没过面即可，等水烧干就可以出锅享用啦～
素炒乌冬的做法
想吃乌冬又怕胖，于是就有了这道华丽丽的素炒乌冬，营养美味，连挑食的弟弟都吃了大半碗那(^ω^)
材料：
乌冬面自定，番茄一个，洋葱半个，其它蔬菜适量，黑胡椒粉，盐，生抽，味极鲜酱油，味精，大蒜，
素炒乌冬的做法的做法步骤：
步骤1，乌冬面煮至八成熟，捞出放到凉水中备用
步骤2，蔬菜洗净后，大蒜切小粒，番茄洋葱切细条，蔬菜切丝或切小块
步骤3，锅中下一点油，不要多，油热后下蒜粒爆香，翻炒至微微金黄。
步骤4，加番茄和洋葱，如果你准备的是胡萝卜这种硬蔬菜就一起下锅，煸炒至软，并有浓郁汁水，若准备的是生菜之类的绿叶菜就这时候下锅，加适量酱油和生抽翻炒，如果汤汁较少就再加一点点水，使汤汁浓郁不干锅，这时将面条加进去，用筷子不停翻炒，使汤汁均匀裹在面条上，加盐和鸡精调味，继续翻炒，待面条熟后撒上黑胡椒粉，出锅！
步骤5，加几片生菜装饰，漂亮营养又好吃！
冬炎乌冬的做法
材料：
虾仁，乌冬面，番茄，芹菜，香菇，盐，小辣椒，泰式冬炎酱，
冬炎乌冬的做法的做法步骤：
步骤1，用热油把番茄炒出汁
步骤2，加入香菇和芹菜之前可以加水然后放入小辣椒（辣椒可以多放最好是泰椒够辣）
步骤3，放入大量的redthai（超过半瓶，我们有3个人）就是泰国的冬炎酱
步骤4，放入虾仁煮加适量的盐
步骤5，放面条如果觉得不够味可以继续放酱
海鲜炒乌冬
食材明细：
主料：：乌冬面2包，猪五花适量，红萝卜适量，鲜虾适量，
辅料：：香葱适量，香菜适量，青椒适量，
配料：：鱼露适量，耗油适量，花生油适量，
海鲜炒乌冬的做法步骤：
1.准备材料
2.准备材料
3.准备材料
4.准备材料
5.准备材料
6.准备材料
7.准备一口烧水的锅把水煮开后放入乌冬面煮上2-3分钟即可
8.另外一边炉灶点火倒入花生油把切丝的胡萝卜五花肉一起下锅翻炒
9.煮熟 的乌冬面倒出过一次冷水
10.此时便可以加入鲜虾和青椒翻炒小会
11.把乌冬面也加入一起翻炒吧
12.成品出炉，2包是3人的分量，配上一杯清凉的蜂蜜冰橘茶，解腻又解热。
辣酱炒乌冬
食材明细：
主料：：乌冬面适量，韭黄适量，小青菜适量，火腿适量，
辅料：：辣椒酱适量，盐一点点，白糖少量，
辣酱炒乌冬的做法步骤：
1.主料
2.火腿切丁，韭黄切段
3.乌冬面焯水后捞出控干
4.小青菜洗净，稍微烫一下，捞出备用
5.锅里放少量油，烧热后放火腿丁翻炒
6.随后放乌冬面拌炒
7.放一大勺辣酱炒香
8.放韭黄
9.拌炒一下，放一点点盐和白糖调味即可
牛肉炒乌冬
牛肉洗干净后切成丝放入淀粉和生抽，用手抓匀后腌制15分钟将洋葱、香菇和红椒分别切丝葱切长段、姜切丝、蒜切片备用乌冬面取出弄散备用锅热油（油温不能太高），放入姜、蒜
材料：
主料：乌冬面2份，牛肉200克，
辅料：香菇5朵，洋葱半个，红椒1个，葱适量，姜适量，蒜适量，植物油适量，酱油适量，蚝油适量，食盐适量，
牛肉炒乌冬的做法步骤：
1. 牛肉洗干净后切成丝
2. 放入淀粉和生抽，用手抓匀后腌制15分钟
3. 将洋葱、香菇和红椒分别切丝
4. 葱切长段、姜切丝、蒜切片备用
5. 乌冬面取出弄散备用
6. 锅热油（油温不能太高），放入姜、蒜和洋葱爆香
7. 再放入香菇一同翻炒
8. 放入腌制好的牛肉丝翻炒均匀
9. 牛肉炒变色后，加入酱油、盐后继续翻炒均匀
10. 加入乌冬面翻炒均匀
11. 放入红椒丝、加入蚝油翻炒均匀
12. 出锅前加入葱段即可
Ri的炒乌冬的做法
ricy的处女座。don'twannaeatsh*ttystuffsinBritain！
材料：
大红椒半个，大青椒半个，乌冬面一袋，腊肉几片，耗油一大勺，MSG适量，白糖适量，老抽适量，大蒜一个，香葱一小节，花椒10颗，，
Ri的炒乌冬的做法的做法步骤：
步骤1，把乌冬丢入开水里煮煮。
步骤2，乘着煮乌冬的一丢丢时间，将红椒青椒切丝，大蒜压泥，香葱切好，做好准备～
步骤3，捞出乌冬凉在一边；将准备好的蒜泥和花椒投入有菜籽油的锅内，爆香；随机放入腊肉，红椒和青椒，翻炒至八成熟；放入乌冬，然后加入耗油，白糖，味精，并倒入老抽上色；起锅时撒上葱花。
步骤4，大功告成！
感谢您阅读“97美食网”的《中式炒乌冬的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了日式炒乌冬专题，希望您能喜欢！
