“枣圆仁子羹（早生贵子乐）、芦蒿香干（如意吉祥）、上汤时蔬（良辰美景）”，相信你对这些菜谱并不陌生，厨师能力的强弱，通过菜谱可见一斑。其实正是因为有了不同的原料、调料和烹饪手法，每道菜有了属于自己的味道，你是不是对菜谱很好好奇呢？也许以下内容“洗手作羹汤济南特色小吃～甜沫的做法”合你胃口！供大家借鉴和使用，希望大家分享！
甜沫是一种以小米面为主熬煮的咸粥，济南人又俗称之为“五香甜沫”。在济南的众多小吃中，甜沫是最具特色的“招牌”名优小吃。甜沫不是甜味的其实就是一种咸粥，甜沫搭配油条或其他面食是济南人最爱吃的一种早餐。
材料：
菠菜4-5棵，豆腐皮1张，花生米30-50g，葱小半段，姜五片，盐一勺，粉条20g，小米面两勺，油一勺，白胡椒粉少许，
洗手作羹汤济南特色小吃～甜沫的做法的做法步骤：
步骤1，葱姜切末、菠菜洗净切小1-2厘米的小段、花生米提前一晚泡发好，拦腰切一至二刀，豆腐皮切丝、粉条剪成两厘米长短的小段。
步骤2，热锅凉油油热五成放入葱姜爆香后直接倒入清水。
步骤3，放入花生碎煮开锅放入粉条和豆腐丝煮五六分钟。
步骤4，小米面用水和匀
步骤5，缓缓倒入煮沸的锅里，用勺子搅拌均匀煮开锅。
步骤6，面汤煮开后放入菠菜煮一二分钟后放入食盐和胡椒面拌匀即可。
步骤7，出锅
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海南有什么特色小吃 海南特色小吃排行榜
海南特色小吃品种很多，不少来海南旅游的人都可以大饱口福，海南有什么特色小吃呢？今天为大家推荐在海南最火的美食，海南特色小吃排行榜，这些都是当地人推荐的当地风味。
陵水酸粉
陵水酸粉在海南地区是很有名的，基本上很多的餐厅都会有，陵水酸粉已经成为了海南的一大特色。陵水酸粉酸辣口味，佐料丰富，味道很鲜美，令人回味无穷。陵水酸粉还是陵水制作的最正宗最好吃，陵水酸粉的名字也是从这里来的，它香、辣、酸三味俱全，搭配各种好吃的配菜，让人胃口大开。
文昌鸡
海南有一道美食是一定要吃的，就是海南“四大名菜之一”的文昌鸡，文昌鸡是海南最有名的菜肴之一，想必到过海南的人没有不知道的，它肉质滑嫩，皮薄骨酥，闻起来香味浓郁，吃起来肥而不腻，文昌鸡一般都是以白切为主，金黄色的外皮，制作讲究，成为了很多游客到当地必吃的一道菜肴。
清补凉
清补凉是海南著名的夏季消暑饮品，和一般的饮品不同的是，清补凉在制作和食材搭配上很用心。海南气候温暖，当地人根据海南的气候和习惯制作的这款饮品能消暑降温，原料最多的有二十多种，几乎整个海南的大街小巷都有，清补凉里面最常见的食材有花生、红豆、通心粉、椰肉、西瓜粒、菠萝粒、凉粉块、薏米、芋头等等。
海南粽子
海南粽子和一般我们吃的粽子还是不一样的，海南粽子是由芭蕉叶包的，呈锥形，糯米中有咸蛋黄、叉烧肉、腊肉、红烧鸡翅等食材，不同的口味，热粽剥开之后会闻到一股芭蕉叶和糯米的清香，然后肉的香味，蛋的香味，形色兼具，荤素搭配，海南粽子颇具地方特色，也是很多人到海南比买的一个特产小吃。
椰子饭
椰子饭也被大家叫做椰子船，在海南很有名，尤其是文昌的椰子饭，在海南最有名。椰子饭营养价值很高，也很好吃，椰肉和糯米饭的搭配，色泽纯白，米饭克里分明，晶莹剔透，硬软相间，混合了椰子的香浓还有糯米的清甜，海南椰子饭采用海南优质糯米和天然椰肉和椰汁，口感和品质都是一流的。
抱罗粉
抱罗粉其实就是海南的一道米粉类小吃，抱罗粉在海南文昌地区盛起，至今已经有上百年的历史了。抱罗粉是汤粉类的小吃，抱罗粉想要好吃，选料和制作很重要，海南抱罗汤质清幽，采用的是猪骨和牛骨熬制而成，味道鲜美可口，抱罗粉的汤甜而不腻，夹杂着酸酸的味道，相当的好吃。
海南是最受欢迎的旅游城市之一，在这里可以享受最好的自然风光，也可以品尝这里好吃的美食，海南特色小吃很多，这几种一定要去吃哦！
洗手作羹汤豆角肉沫浓汤面的做法
初冬的早晨，来一碗热乎乎的面条，胃里很舒服。加入了豆角和肉沫，既好吃又有营养！
材料：
豆角6根，肉沫150克，面条1把，老抽1勺，味极鲜酱油1勺，盐鸡精半勺，葱姜蒜适量，，
洗手作羹汤豆角肉沫浓汤面的做法的做法步骤：
步骤1，准备好所有的食材
步骤2，肉沫放入锅中翻炒
步骤3，加入葱姜蒜继续煸炒
步骤4，加入1勺老抽
步骤5，加入1勺味极鲜酱油继续翻炒
步骤6，加入豆角末
步骤7，翻炒一分钟
步骤8，加入清水适量
步骤9，烧开放入面条，煮熟即可
步骤10，简单营养的早餐！
紫薯银耳甜汤洗手作羹汤的做法
天冷了，做点甜汤喝，暖到胃里甜到心里。
材料：
干银耳10g，紫薯245g，黄冰糖20g，枸杞25粒，纯净水650ml，，
紫薯银耳甜汤洗手作羹汤的做法的做法步骤：
步骤1，银耳提前泡发，洗干净撕碎。
步骤2，紫薯去皮洗干净切成小块。
步骤3，将准备好的银耳和紫薯一起放进砂锅里。
步骤4，加入纯净水烧开。
步骤5，加入黄冰糖，小火熬至汤汁浓稠(大概需要半个小时左右)。
步骤6，放入洗干净的枸杞。
步骤7，继续小火熬5分钟关火出锅。
步骤8，香香甜甜的紫薯银耳汤。
步骤9，暖暖的。
步骤10，很适合冬天喝。
洗手作羹汤当归黄芪养生甜汤的做法
一到秋冬季节就觉得手脚冰凉，掉发严重，姨妈期量少，喝了一段时间的黄芪当归党参补气血甜汤，不仅改善这些问题，而且脸色红润有光泽了，还能远离姨妈痛，气血双亏必备之！
材料：
黄芪6克，当归3片，党参10克，红枣6颗，桂圆3颗，红糖2块，枸杞20粒，清水适量，
洗手作羹汤当归黄芪养生甜汤的做法的做法步骤：
步骤1，准备好需要的食材。
步骤2，黄芪、当归和党参用清水浸泡5分钟洗净。
步骤3，锅中加适量清水，放入鹌鹑蛋煮熟。
步骤4，煮熟的鹌鹑蛋冷水浸泡后去壳。
步骤5，锅中重新倒入适量清水，加黄芪、当归和党参先煮15分钟。
步骤6，接着加入鹌鹑蛋、红枣和桂圆。
步骤7，加入红糖，继续煮10分钟。
步骤8，出锅前加入枸杞拌匀。
步骤9，简单易做又好吃，超满足！
步骤10，成品图。
步骤11，成品图。
云南特色小吃 云南最受欢迎的小吃介绍
云南不但是一座风景秀丽的城市，更是美食小吃文化十分聚集的地方，在云南有着数不胜数的特色小吃。今天小编就为大家介绍一下云南最值得品尝的小吃吧！
1、过桥米线
说到云南的特色小吃，过桥米线几乎是家喻户晓的。云南过桥米线有着独特的制作工艺，起源于蒙自地区，有着比较丰富的营养价值，而且煮出来十分嫩滑爽口，经煮不烂，受到广大吃货的一致好评，尤其是适合在吃火锅的时候食用。
2、宣威火腿豆焖饭
云南人比较熟悉的一道美食小吃就是豆焖饭了，几乎是人人都会吃的一道菜，火腿豆焖饭更是深受云南人喜爱。这道菜选用的是农家自种的新鲜蚕豆，加上云腿一起炒制，然后再和米饭一起烹制，香味四溢，让人食欲大增。
3、凉拌豌豆粉
除了过桥米线，豌豆粉也是云南人的一大爱好，凉拌豌豆粉有着极好的口碑。呈贡的凉拌豌豆粉有着极具特色的香气，也是云南人夏天的消暑神器，尤其是深受年轻人的喜欢。去到云南没吃过一碗豌豆粉都不好意思说自己到过那里。
4、石屏烧豆腐
石屏烧豆腐是云南的一道比较家常的菜品，但是十分美味，吃起来非常细腻滑润，非常具有云南本土气息，受到很多本地人和外来游客的青睐。
5、腾冲大救驾
很多没去过云南的人不知道什么是“大救驾”，其实大救驾是炒饵块的一种，是把饵块切成小片，然后加入一些其他的配菜炒制而成，这道菜不但色泽诱人，味道更是让人流连忘返，吃了还想吃。
总之，云南的特色小吃和那里的风景一样诱人，去云南旅游的小伙伴一定要去尝一尝那些最正宗的云南特色小吃，也会让你的旅途中色彩更加丰富有趣。
洗手作羹汤心情粥的做法
今天外面的天气格外的冷了，所以我的胃就想要喝点热乎乎的粥！我打开冰箱，一阵寒气袭来，上下翻找着做粥的食材，然后我就看到了前不久从老家邮寄过来的玉米和毛豆，它们已经被我处理成了一包包的玉米粒和毛豆粒，并且冻进了冰箱里！为的就是可以在这样冷的天气里触手可及的去做一些冒着热气的简餐！
材料：
大米50克，玉米粒40克，毛豆粒40克，午餐肉35克，蚝油10克，香油3克，饮用水适量，，
洗手作羹汤心情粥的做法的做法步骤：
步骤1，大米清洗干净，午餐肉切成小粒，玉米粒和毛豆粒从冰箱里拿出来解冻一下！
步骤2，锅内加入适量饮用水，把洗干净的大米加入锅内，开大火煮开！
步骤3，煮开后转中小火熬煮15到20分钟，煮制大米颗粒和米汤都变得黏稠！
步骤4，然后加入玉米粒，毛豆粒和午餐肉粒！
步骤5，加入蚝油，继续熬煮5到10分钟！
步骤6，出锅前加入香油！
步骤7，刚煮好的粥特别的香，一定要赶紧喝上一碗！
延安特色小吃介绍 延安有什么特色小吃
来延安旅游的人不少，延安位于陕西省北部，好玩的景点很多。今天将延安特色小吃介绍给大家，不仅风味多样，也很好吃，延安有什么特色小吃？有机会大家可以去试试。
延安特色小吃介绍
子长煎饼
子长煎饼是一种很有特色的美食，制作煎饼的时候，还是很讲究技巧的。正宗的子长煎饼用的是荞麦粉，在陕北，荞麦粉可以和热豆腐，豆腐干等食材搭配起来一起吃。子长煎饼在陕北地区一年四季都可以吃，做出来之后马上吃，味道最好，是很有人气的延安小吃。
油糕
油糕是一道陕北小吃，这道小吃也被叫做年糕或者枣糕，很多到延安旅游的人都会去吃这道延安风味小吃。油糕外观金黄，吃起来口感香甜可口，深受陕北人的喜爱，在延安，很多的饭店都可以看到这道延安小吃。逢年过节额时候，油糕通常会用来招待朋友，和白糖、粉汤一起吃，味道正宗。
油馍馍
油馍馍很多人应该都知道，这道小吃是延安传统风味小吃，在延安民俗中，这道小吃是富裕吉祥的象征。油馍馍呈现圆形环状，炸熟之后，颜色呈金黄色，在延安这个地方，但凡是逢年过节，这道菜都会出现在宴席中，油馍馍口感酥脆，价格也很实惠。
肉夹馍
延安有什么特色小吃一定要吃的，当然是肉夹馍了，肉夹馍在延安地区也很有名，绝对是延安特色小吃的代表之一，肉夹馍在全国都很有名，都知道这是陕西地区的传统小吃。肉夹馍就是在白吉馍里面加一些腊肉汁，肉夹馍不仅色泽红润，味道芳香，吃起来口感也很好，肉质软嫩，让人回味无穷，独特的风味深受各地游客的喜爱。
洋芋擦擦
洋芋擦擦就是用马铃薯制作而成的，将土豆搓成薄片，然后混合胡椒、洋葱、姜粉和盐，把它和面粉搅拌在一起，放进锅里蒸。然后在一个大碗中放入蒜泥、辣椒粉、酱油、醋和葱油等等，在锅里翻炒一下，洋芋擦擦味道清脆柔和，美味好吃。
延安特色小吃介绍了这么多，有传统小吃，也有当地特色，大家最喜欢哪一款呢？
珍妮曲奇洗手作羹汤的做法
嘴巴馋了，想吃珍妮曲奇饼干，网上看了价钱好贵好贵，那就自给自足，自己动手做起来吧
材料：
低粉140克，室温软化黄油140克，糖50克，盐2克，水15克，玉米淀粉50克，
珍妮曲奇洗手作羹汤的做法的做法步骤：
步骤1，黄油室温软化，直到手指按下去有小坑
步骤2，用电动打蛋器打发黄油到膨胀，颜色变白，室温软化的黄油是非常容易打发好的
步骤3，加入糖粉，先用刮刀搅拌到黄油里，再用电动打蛋器打发
步骤42，克盐加上15克水
步骤5，倒入黄油中，继续电打搅拌
步骤6，加入玉米淀粉，拌匀
步骤7，再用电动打蛋器搅拌均匀
步骤8，筛入低粉
步骤9，搅拌均匀
步骤10，将面团放入裱花袋，装上8齿裱花口，由内到外顺时针旋转，我没有上面的裱花口，用了别的花样
步骤11，烤箱150度，20分钟，注意加盖铝箔纸防止上色过重
步骤12，入口即化，香酥掉渣
步骤13，好吃看得见，吃的到，自己做的还很实惠
步骤14，再来一张
洗手作羹汤奶茶粥的做法
爱喝奶茶的我一周最少喝两到三次，但是每次喝的时候我又觉得奶茶中似乎是缺乏点什么，口感中又有点单薄，所以我就想到把多种谷物加入到奶茶当中，这样一来奶茶既有了营养又丰富了口感！如果你也对奶茶也特别钟爱的话，那就不妨试一试这款奶茶粥吧！
材料：
纯牛奶400克，黑糖40克，红茶包1袋，红豆40克，糯米20克，燕麦40克，饮用水400克，椰蓉适量，
洗手作羹汤奶茶粥的做法的做法步骤：
步骤1，红豆，糯米，燕麦全部浸泡六个小时或者是一晚！
步骤2，浸泡好的三种谷物放到压力锅内，加入饮用水！
步骤3，压力锅开启杂粮粥模式，煮制45分钟！
步骤4，奶锅内加入纯牛奶！
步骤5，黑糖不爱融化所以提前切碎！
步骤6，切碎的黑糖倒入牛奶中煮制黑糖融化就可以关火了！
步骤7，关火后放入一袋红茶包，浸泡10到15分钟！
步骤8，浸泡好的奶茶倒入汤锅内！
步骤9，加入煮好的杂粮粥！
步骤10，中小火加热，煮制奶茶粘稠就可以关火了！（提供参考煮制时间是5到10分钟）
步骤11，吃的时候撒上点椰蓉会更有风味！
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