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“夫妻肺片、回锅肉、棒棒鸡、醋熘鸡、圆笼粉蒸肉”,很多都应该见过这样的菜谱,厨师水平的高低,可以通过菜谱来了解。其实用特定的烹饪方法将原料和调料调制成独特的菜品,你印象中哪些菜谱让你记忆深刻呢?以下内容是小编特地整理的“洗手作羹汤红糖煲蛋的做法”,为方便后续阅读,请你收藏本文。

小时候奶奶总是给我做一道甜品,这道甜品涵盖了我整个童年时光,那是我小时候吃过最好吃的甜品,也是最温暖的甜品!

材料:

鸡蛋两颗,红糖适量,饮用水适量,桂花适量,

洗手作羹汤红糖煲蛋的做法的做法步骤:

步骤1,奶锅加入适量饮用水煮开!

步骤2,打入两颗鸡蛋,煮制熟透,喜欢吃嫩的可以煮时间短一些!

步骤3,拿一个干净的碗,放入适量红糖!

步骤4,倒入煮鸡蛋的热水然后把碗中的红糖冲开!

步骤5,搅拌一下红糖水,让红糖全部融化!

步骤6,最后把煮好的荷包蛋盛入碗中!

步骤7,撒点干桂花,吃起来会有淡淡的花香!

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洗手作羹汤 【快手版】红糖糍粑的做法


红糖糍粑是用红糖、糯米制作的一道川渝地区传统的小吃。味道香甜软糯。传统的糍粑是把糯米蒸熟后再捣碎,非常的费时费力,家庭的糍粑用糯米粉代替了,这样做起来比较容易快手,也一样好吃哦。

材料:

糯米粉100克,温水115克,奶粉10克,糖粉10克,红糖60克,水30克,黄豆200克,白砂糖20克,

洗手作羹汤 【快手版】红糖糍粑的做法的做法步骤:

步骤1,黄豆洗净,用篮子沥水晾干。

步骤2,平铺在烤盘,送入提前预热的烤箱,上下火,150℃,烘烤10-15分钟。每隔5分钟用硅胶铲翻动一次,注意别烤糊了。

步骤3,烤好的黄豆晾凉。

步骤4,冷却好的黄豆加入白砂糖,倒入料理机中,开始研磨至黄豆成粉末状,然后过筛,没打成粉末的粗颗粒重新倒入料理机继续研磨,再过筛,直到完全成粉末状,备用。

步骤5,糯米粉、奶粉、糖粉倒入盆中。

步骤6,倒入温水,用手抽搅拌均匀,面糊是可以流动的。

步骤7,面糊用网筛过滤一遍,再轻轻搅一下,静置半小时。

步骤8,静置好的面糊包上保鲜膜,用牙签扎几个小孔,蒸20分钟。

步骤9,蒸好的面糊,倒在硅胶垫上,用手揉一揉,让组织更细腻一些更劲道。

步骤10,糯米的面团非常粘手,撒一些熟黄豆粉防粘,揪成小团揉圆,再裹一层熟黄豆粉,糍粑就做好了。

步骤11,将红糖和清水放入小锅煮开成浓稠的红糖浆。

步骤12,红糖浆浇在糍粑上,热食口感最佳。

步骤13,做好啦。

步骤14,热食品感最佳哦。

洗手作羹汤心情粥的做法


今天外面的天气格外的冷了,所以我的胃就想要喝点热乎乎的粥!我打开冰箱,一阵寒气袭来,上下翻找着做粥的食材,然后我就看到了前不久从老家邮寄过来的玉米和毛豆,它们已经被我处理成了一包包的玉米粒和毛豆粒,并且冻进了冰箱里!为的就是可以在这样冷的天气里触手可及的去做一些冒着热气的简餐!

材料:

大米50克,玉米粒40克,毛豆粒40克,午餐肉35克,蚝油10克,香油3克,饮用水适量,,

洗手作羹汤心情粥的做法的做法步骤:

步骤1,大米清洗干净,午餐肉切成小粒,玉米粒和毛豆粒从冰箱里拿出来解冻一下!

步骤2,锅内加入适量饮用水,把洗干净的大米加入锅内,开大火煮开!

步骤3,煮开后转中小火熬煮15到20分钟,煮制大米颗粒和米汤都变得黏稠!

步骤4,然后加入玉米粒,毛豆粒和午餐肉粒!

步骤5,加入蚝油,继续熬煮5到10分钟!

步骤6,出锅前加入香油!

步骤7,刚煮好的粥特别的香,一定要赶紧喝上一碗!

相信《洗手作羹汤红糖煲蛋的做法》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了鸽子蛋的做法专题,希望您能喜欢!