红烧鲫鱼、红烧肉、鲫鱼豆腐汤、莴笋炒木耳、冬笋炒肉丝、水煮白菜，经常去餐厅的人，对菜谱是再熟悉不过了，餐厅水平的高下，从菜谱可见一斑。其实菜的味道来自于不同的原料、调料和烹饪方法，你印象中哪些菜谱让你记忆深刻呢?在此，你不妨阅读一下火腿吐司小面包的做法，如果合你所需，不妨马上收藏本页。
作为早餐来点火腿肠肉松面包，再合适不过了。
材料：
高筋面粉（主面团）400克，牛奶（主面团）150克，酵母（主面团）4克，白糖（主面团）50克，肉松（主面团）20，软化黄油（主面团）20克，火腿（主面团）2根，奶粉（主面团）25克，盐（主面团）2克，波兰种，高筋面粉150克，牛奶140克，酵母1克，，
火腿吐司小面包的做法的做法步骤：
步骤1，除了黄油以外，主面团的液体先加进去。
步骤2，波兰种的材料混合一起拌均匀放冰箱冷藏发酵6-8小时。
步骤3，再加入高筋面粉与波兰种。用筷子拌一下，再放机器一档搅拌10分钟。
步骤4，加入黄油2档拌20分钟。
步骤5，火腿肠切丁。
步骤6，拌好的面团拉出手套膜就可以。
步骤7，放冰箱发酵至两倍大。
步骤8，发酵好的面团排气分成8个，加入肉松与火腿肠包好。
步骤9，再次放烤箱35度发酵。
步骤10，发酵到两倍大，烤箱上下火160度烤15分钟。
步骤11，热乎乎的小面包来了。
步骤12，趁热吃更加香。
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南瓜小面包的做法
十月的金秋是硕硕累累的季节，在这个季节里有一种蔬菜价格低廉又便宜，关键是老人孩子都爱吃，那就是南瓜，赶上万圣节前夕，和女儿一起做南瓜形状的小面包，小小一个，金黄可爱，特别受孩子喜欢，看起来金黄诱人，抓在手里一会就吃完一个，可以用来喝牛奶一起做早餐，也可以用来当下午茶的小零食，好吃有营养。雨妈今天只做的这款南瓜小面包，偷懒用了南瓜粉，做出来的南瓜面包，和南瓜泥做出来口感差别不大，南瓜粉更容易保存，随用随取，不用每次蒸南瓜，当然如果你没有的话，直接蒸南瓜也不费事，这款南瓜面包的制作，只用了一次发酵，更节省时间，特别是天冷的时候，二发做个面包要用大半天，如果你用这种方法，能节省一半的时间，做法方便，即使新手小白也容易成功，下面就把做法分享给大家，值得试一试哟。
材料：
高筋面包粉350克，南瓜果蔬粉16克，全蛋液35克，细砂糖35克，盐3克，牛奶150克，淡奶油50克，黄油25克，酵母4克，，
南瓜小面包的做法的做法步骤：
步骤11，、把食材里配料除黄油外，全部放入面包机桶里，液体放下面，面粉、果蔬粉和酵母放在最上面。
步骤22，、把面包桶安装入面包机，卡住后，启动面包机和面功能。揉至10分钟后，面团变得光滑，加入软化的黄油粒，继续和面。
步骤33，、揉至面团能拉出均匀的面膜，即可停止和面，时间约需20分钟。
步骤44，、取出揉好的面团，直接分割成9等份，揉成圆形。
步骤55，、准备好四根棉线，十字交叉摆放，摆成米字型，如图。
步骤66，、取一个面团，放在棉线中间交叉处，依次把每根棉线提起，捏在手里变成一股，打个结，注意棉线要留出少许空隙，面团发酵需要膨胀。
步骤77，、依次绑好每个面团，放入烤盘里，进行发酵。
步骤88，、面团发酵至1.5倍，有剩余的蛋液，我表面刷了一层，没有的可以不刷，预热烤箱上下管170度。
步骤99，、把烤盘放入烤箱中下层，烘烤20分钟，注意观察上色情况，烤制金黄就可以了，时间不是固定的，每个人用的烤箱脾气不同。
步骤1010，、把烤好的南瓜小面包，放至冷却架上，凉至温热，轻轻减掉棉线抽出来，用饼干棒充当南瓜饼，是不是栩栩如生？吃不完的及时装袋密封保存。
步骤1111，、色泽金黄的南瓜，仿佛看到了秋天收获的景象。
步骤1212，、小小一个像金瓜。
步骤1313，、又香又软。
燕麦苹果小面包的做法
材料：
牛奶60g，鸡蛋1个，白糖20g，盐1g，高粉150g，酵母2g，黄油8g，苹果酱（内馅）90g，全蛋液（刷表面）适量，即食燕麦片（撒表面）适量，
燕麦苹果小面包的做法的做法步骤：
步骤1，面包体的原料除黄油外全部投入面包桶中，面包机和面15分钟
步骤2，加入8g室温软化的黄油继续和面15分钟
步骤3，面团仍然放入面包机中，面包机发酵至原体积2倍大
步骤4，面团取出排气，分成9等份后揉圆，盖保鲜膜松弛15分钟
步骤5，每份面团擀成长条形
步骤6，涂抹一层苹果酱
步骤7，由上向下卷起
步骤8，两头对折捏紧，揉圆，收口朝下放入铺油纸的6寸方形模具中
步骤9，放入烤箱发酵至原体积2倍大，烤箱不插电，放一碗开水即可
步骤10，发酵好后表面刷一层薄薄的全蛋液
步骤11，撒上即食燕麦片，烤箱上下火，中层，上火150°，下火160°，20分钟，烤制15分钟时加盖锡纸
步骤12，燕麦苹果小面包
感谢您阅读“97美食网”的《火腿吐司小面包的做法》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了扭扭小面包专题，希望您能喜欢！
