“银燕抱福来（鱼唇炖三宝）、喜鹊报佳音（珊瑚扒双蔬）、永结喜同心（生炒糯米饭）”想必你在餐厅见过类似的菜谱，通过菜谱可以看出餐厅的实力。其实同样的原料和调料，但因为烹饪方法不一，菜的味道也就不一，你对美食菜谱感兴趣吗？为此，小编从网络上精心整理了《12M+青菜夹心面条的做法》，欢迎大家参考阅读。
暖心一直不喜欢吃叶类的青菜，尤其最近一点都不吃了，这让我很苦恼。她们幼儿园的老师跟我说，暖心吃汤面条的时候要一点一点把碗里所有的青菜碎都挑出来才开始吃，但是一般等她挑完，别的宝宝早都吃饱了。为了让这个小朋友适应青菜的味道，我只能想方设法把菜叶藏起让她挑不出来，好在我想到了这个办法。我在现成的饺子皮中间夹上青菜，用擀面杖擀薄，切成面条。用她最喜欢的番茄蛋花做汤底，再点缀上她喜欢的秋葵。爽滑的蔬菜面条加上浓郁的汤汁，不怕她不吃。这样小朋友会不知不觉吃下去不少青菜，也能慢慢适应青菜的味道。做法非常简单，不用和面揉面，十几分钟就做好了，绝对是面食小白的福音。另外我还想叨叨几句，如果宝宝实在不喜欢某种食物，做家长的千万不要去责怪，也不要当着宝宝的面生气，每个人都有自己选择的权利，宝宝也不例外。咱们所能做的就是尽可能提供同类营养素的食物，然后淡定地接受宝宝的小“脾气”，并且尊重他们的选择。比如我家暖心不喜欢叶类青菜，那我常给她做她爱吃的秋葵、西兰花、西葫芦等等，这样就不容易营养失衡。
材料：
饺子皮6张，油菜叶12克，西红柿40克，鸡蛋1个，秋葵1根，，
12M+青菜夹心面条的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材。油菜叶可以换成其它叶类青菜，注意这里只要叶哦。饺子皮可以买现成的，也可以自己擀。家里包饺子的时候可以留点饺子皮，每片之间都撒上足够的玉米淀粉或玉米面防粘，装入保鲜袋中冷藏可以保存两天。随时拿出来擀一擀、切一切可以做成面条或面片，还可以烙成馅饼，比临时和面要方便多了。
步骤2，西红柿去皮切成小丁，一个鸡蛋在碗中打散备用。
步骤3，锅中烧开水，放入油菜叶和秋葵焯烫3分钟后捞出。叶类青菜一定要焯一下水，这样可以去除部分草酸和农残，宝宝吃起来更放心。
步骤4，焯好的秋葵切成小片，油菜叶切成碎末。注意油菜叶焯烫后会有很多水，切之前要把水分挤掉，不然后续夹在饺子皮中间擀的时候会很粘的。
步骤5，锅中刷薄薄一层油，倒入西红柿丁炒出红色汤汁。
步骤6，加入清水煮开。
步骤7，烧水的时候就可以处理饺子皮了。取适量油菜碎平铺在饺子皮上。
步骤8，上面盖上另外一张饺子皮。
步骤9，用擀面杖尽量擀薄。
步骤10，擀好的面饼正反面撒上适量干粉防粘，然后像折扇子一样折几道，用刀切成粗细均匀的面条。
步骤11，把擀好的面条下入汤中，用筷子轻轻划散。
步骤12，待面条差不多煮熟的时候，淋入蛋液，用筷子搅成蛋花，最后放入焯熟的秋葵，搅拌均匀就可以出锅了。对口味比较挑剔的宝宝还可以放点虾皮粉、香菇粉或少许盐调味。
步骤13，面条爽滑，汤汁香浓，不爱吃青菜的宝宝也能吃上一大碗。
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12M+丝瓜黄瓜软饼：宝宝辅食营养食谱菜谱的做法
这一入伏，就一天比一天热了。宝宝机体的散热功能还没有发育完善，又特别好动，一动就是一头汗。这时候不光要及时给宝宝喝水补充水分，辅食中也需要添加一些清爽补水的食材。像冬瓜、黄瓜、西葫芦、胡萝卜等都是富含水分的好食材，宝妈们可以换着给宝宝添加。我今天用到了丝瓜和黄瓜。丝瓜气味清新，脆嫩可口，可惜因为地域的原因，我家附近的菜店不常见到丝瓜。但只要有卖的，我一定会买上两根回来，大人孩子一起吃，既解暑又补水。丝瓜中维生素B1和维生素C含量丰富，常吃不仅能使宝宝皮肤润泽，还有利于宝宝大脑发育。黄瓜就不用多说了，一到夏天，谁家餐桌上还不上盘凉拌黄瓜呢。黄瓜口感清脆，大多数宝宝都喜欢吃，但是整块的黄瓜不容易嚼碎，小牙齿还没有发育好的宝宝一定要避免吃大块的黄瓜，以防噎到。今天做的这款小饼太简单了，把黄瓜和丝瓜切一切，倒点面粉搅一搅，随便一烙就能出锅，十五分钟都用不上。软软嫩嫩、清清爽爽的，放凉了也不硬，暖心随随便便就能吃下去两张。
材料：
丝瓜30克，黄瓜20克，鸡蛋1个，面粉20克，
12M+丝瓜黄瓜软饼：宝宝辅食营养食谱菜谱的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材。妈妈们去买丝瓜的时候，要挑选外皮相对细嫩，捏起来有弹性的丝瓜，最好是带有新鲜顶花的。如果丝瓜捏起来软塌塌没有弹性了，或者表皮变色就不要买了。面粉用中筋面粉或低筋面粉都可以。还可以放点虾皮增加风味和营养。
步骤2，丝瓜去皮去瓤，切成小丁。黄瓜去皮切成小丁备用。黄瓜和丝瓜切的越碎越好。
步骤3，一个鸡蛋在碗中打散，加入50克清水和20克面粉，搅拌成顺滑无颗粒的面糊，然后倒入切好的丝瓜和黄瓜丁搅拌均匀。如果宝宝满一岁了，辅食中已经开始加盐，可以在蛋液中加入少许盐调味。如果宝宝咀嚼能力不是很好，可以先把丝瓜和黄瓜丁倒入沸水中焯软捞出沥干水分，然后再倒入蛋糊中。
步骤4，平底锅中刷薄薄一层油，开小火，待锅底稍稍温热时，舀一勺面糊倒入锅中，转动锅使面糊均匀摊开。如果丝瓜和黄瓜碎都堆在一起了，可以用勺子快速拔开。
步骤5，晃动锅子，饼可以在锅中自由滑动时就可以翻面了。翻面后再煎一分钟左右就可以出锅了。
步骤6，因为面糊调的很稀，煎出来的小饼又薄又软，加上清新爽口的黄瓜丝瓜丁，非常好吃。
步骤7，有面、有菜、有蛋，可以作为一餐给宝宝食用，我给暖心搭配了清甜滋润的藕粉当早餐。建议多做些，妈妈们也可以跟着吃点，常吃丝瓜能使皮肤润泽，和宝宝一起美美的。
12M+鲜虾豆腐羹：宝宝辅食营养食谱菜谱的做法
不知道别的地区什么气温，我们大东北这边已经很冷了，正处理供暖前的最难熬的日子，室内比外面还冷。这个时候宝宝很容易生病，宝妈们除了要给宝宝合理添加衣物，饮食上也要多上心。大冷天的，一碗热乎乎的汤最受欢迎了，今天分享大家一款简单快手的营养汤羹，酸香鲜美，一碗下肚超熨帖。我用番茄做的汤底，加入了味道鲜美的香菇，再放一点自带咸鲜的虾肉，营养美味双双飞起。主菜我用了豆腐。豆腐营养丰富，富含优质蛋白和铁、钙、磷等人体必须的营养元素，是非常好的辅食食材。它质地水嫩，用舌头抿一抿就能化，口感一流。做法特别简单，切切菜，煮一煮就行，十分钟就能好。搭配馒头、小饼之类的主食就是营养全面的一餐了。宝妈可以多煮一点和宝宝一起吃，毕竟带娃是个体力活，宝妈要先照顾好自己呀。
材料：
豆腐100克，虾2只，香菇2朵，西红柿50克，小油菜15克，淀粉4克，
12M+鲜虾豆腐羹：宝宝辅食营养食谱菜谱的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材。我用的是内酯豆腐，宝妈们可以换成嫩嫩的水豆腐，尽量选用豆腥味小的豆腐。油菜可以换成其它宝宝喜欢的蔬菜。
步骤2，西红柿去皮切成小块，香菇去柄切片。香菇不容易咀嚼，如果宝宝咀嚼能力不够，可以切得小一点。
步骤3，豆腐切成小块备用。
步骤4，鲜虾去头去壳，挑出虾线，切成小丁备用。
步骤5，锅中烧开水，放入小油菜焯水三分钟后捞出，沥干水分。青菜焯水可以去除部分草酸和浓残，不建议省略这一步。
步骤6，焯好的油菜切碎。
步骤7，锅中刷薄薄一层油，开小火，倒入西红柿炒出红色的汤汁，再倒入香菇翻炒出香味。
步骤8，添入适量清水煮开，倒入虾肉和豆腐再煮三分钟。
步骤9，煮汤的时候咱们调点水淀粉。30克清水中倒入淀粉4克，搅拌均匀。
步骤10，把水淀粉淋入锅中，边煮边用铲子搅拌均匀，直到汤汁收到想到的浓稠度。
步骤11，最后加入焯好的油菜碎搅拌均匀就可以出锅了。如果一岁以上，对口味比较挑剔的宝宝，可以最后加少许盐调味。
步骤12，豆腐软嫩、香菇爽滑，汤汁里既有茄汁的酸甜，又有虾和香菇的鲜香，很好吃。汤汤水水的，喝一口下去从喉咙到胃里都是熨帖的。我给暖心搭配了自己蒸的花卷，这样就是营养均衡又快手的一餐了。
12M+开胃山楂糕：宝宝辅食营养食谱菜谱的做法
现在很多品牌都开始做无添加山楂制品了，打着没有色素、添加剂的名号，看起来还满让人心动的。可是我买过两次就再也不想吃了，虽然配料简单，但是真的非常非常甜，而且大多都又硬又粘，实在算不上好吃。与其买着吃又甜又硬、保质期又谜之很长的山楂制品，不如自己在家做山楂糕吃。正好现在是山楂大量上市的季节，又便宜又新鲜，宝妈们可以多做一些与家人一起分享。山楂维生素C含量丰富，具有健脾开胃、消食化滞的作用，加点糖做成绵软酸甜的山楂糕，饭后半小时来那么一小块，又开胃又消食，实在太舒服了。因为加了糖，一岁以下的宝宝就不要吃了，一岁以上的宝宝可以适当吃一些，对积食、不爱吃饭的宝宝尤其有效。山楂富含果胶，不用加其它配料就可以自己凝固，糖的量也可以按自已的口味来调。这样做出的山楂糕酸甜适中，绵软细腻，轻轻抿一抿就能融化在唇齿间，再也不用费劲咬了，正好适合小宝宝。做法非常简单，只要将山楂加糖煮熟，再翻炒几下，冷藏成型就可以了。这样晶莹剔透又营养美味的山楂糕，你真的不想试下吗？
材料：
山楂400克，冰糖100克，
12M+开胃山楂糕：宝宝辅食营养食谱菜谱的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材。糖的量不是固定的，按我个人的口味这个量刚好合适。如果怕酸，可以再多加一些糖。
步骤2，新鲜的山楂放在淡盐水中浸泡10分钟，用手搓洗后放在流水下面冲洗干净。然后用刀切开，去掉里面的核。做山楂糕是要带皮煮的，所以一定要清洗干净再下锅。山楂核一定要去干净，免得宝宝吃的时候造成危险。
步骤3，把处理好的山楂和冰糖倒入小锅中，加入刚好没过食材的清水，大火烧开转中小火。
步骤4，煮15分钟，煮至山楂软烂，关火，晾至温热。注意别晾得太凉了，山楂会结块变硬，就没法打泥了。如果家里的料理机有耐热杯，也可以不晾凉直接打。
步骤5，把煮好的山楂连汤一起倒入料理机中打成细腻的山楂泥。看看打的情况，如果打不动可以再加一些清水继续打。
步骤6，打好的山楂泥倒入不粘锅中，开小火不断翻炒。一定要不断翻炒，山楂泥里含糖量高，小心炒糊。
步骤7，炒至山楂泥变稠，挂在铲子上滴落不下来为止。这时可以尝尝甜度，如果觉得太酸，可以再加适量白砂糖。
步骤8，趁热倒入炒好的山楂泥，用勺子把表面刮平。
步骤9，盖上保鲜膜或盖子，放入冰箱冷藏至少4个小时。
步骤10，盖上保鲜膜或盖子，放入冰箱冷藏至少4个小时。
步骤11，晶莹剔透，酸甜可口，绵软细腻，轻轻一抿就能融化在唇齿间，比外面卖的好吃多了。
12M+蔓越莓南瓜肠：宝宝辅食营养食谱菜谱的做法
小朋友们总是对香肠形状的食物情有独钟，也难怪，一个个细细长长的，小手正好抓握，小嘴巴一口一块咬起来一点也不费力。我之前做过虾肠、肉肠，今天做一个果干南瓜肠，吃起来非常清新。我在里面放了南瓜泥，不仅增加了营养，也有了香香甜甜的味道，颜色更是漂亮的不得了。对味道比较挑剔的宝宝还可在放点果干进去，我放了一些蔓越莓，酸酸甜甜的，非常开胃。做好的南瓜肠口感Q弹软糯，一点也不粘牙，给宝宝当主食或加餐都可以。暖心把这个当零食了，出去玩的时候带两根，随时随地补充体力，方便极了。做法也简单的不得了，不用揉面，更不用发酵，搅一搅倒入模具中一蒸就成，简单到谁做都好吃。
材料：
南瓜80克，中粉60克，宝宝奶粉10克，蔓越莓10克，
12M+蔓越莓南瓜肠：宝宝辅食营养食谱菜谱的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材。蔓越莓可以换成葡萄干或蓝莓干。
步骤2，准备食材。蔓越莓可以换成葡萄干或蓝莓干。
步骤3，蒸南瓜的时候把蔓越莓切碎，尽量切的碎一点。
步骤4，蒸好的南瓜捣成细腻的泥。
步骤5，再倒入面粉和奶粉，搅拌均匀。南瓜品种很多，含水量各不相同，如果南瓜含水量较少，可以再加一些配方奶或清水。最后搅拌成如图所示粘稠不易滴落的面糊就可以。
步骤6，把蔓越莓碎倒入南瓜面糊中，顺时针搅拌均匀。
步骤7，裱花袋套在高杯子上，把面糊倒入裱花袋中。
步骤8，香肠模具刷薄薄一层油防粘。没有香肠模具，用耐高温的碗盘都可以，蒸熟后切成块不影响口感。
步骤9，把南瓜面糊均匀挤入模具中。
步骤10，模具放入蒸锅中，大火烧开转中火，隔水蒸20分钟就可以出锅了。
步骤11，从锅中拿出，稍稍晾凉，倒扣在案板上很容易就能脱模。一个个呈香肠的形状，适合宝宝抓握。咬起来Q弹软糯，南瓜香和蔓越莓的酸甜混在一起，不加糖都很爱宝宝欢迎。
12M+羊排萝卜汤面：宝宝辅食营养食谱菜谱的做法
我老家新疆的，从小吃羊肉长大。小时候家里条件不好，住的是平房，烧个小碳炉。每个周五晚上妈妈都会在炉子上放个小砂锅，里面扔进几根羊骨，咕嘟咕嘟地炖上。包裹在氤氲的羊肉香气里，冬天好像一点也不难熬。许是爱吃羊肉的缘故，从小到大我的体质一直不错，哪怕怀孕生产都没有贫血过。在我看来，羊肉是最适合秋冬季节滋补的肉类了。羊肉肉质细嫩，特别容易消化。它含有很高的蛋白质和丰富的维生素，钙、铁、锌的含量也非常高。羊肉性温热，常吃能帮助宝宝抵御寒冷，增强体质。萝卜跟羊肉最搭了，萝卜的清爽能中和羊肉的腥膻。而萝卜性凉，有清热开胃的效果，和温热的羊肉互补，多吃一些也不怕上火。和羊肉一起炖出的萝卜片特别好吃，软嫩爽口，暖心从来都是先把萝卜片挑着吃完再吃肉的。在炖羊排之前我已经把肥肉全部剔除了，又有萝卜的加持，炖出的汤汁一点都不腻，鲜美清透，非常好喝。用它煮点面条，再配上其它的蔬菜，营养全面，一碗搞定一餐，非常方便。
材料：
羊肋排100克，萝卜50克，香菇1朵，干豆腐20克，宝宝面条30克，，
12M+羊排萝卜汤面：宝宝辅食营养食谱菜谱的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材。干豆腐各地的叫法不同，有些地方叫豆腐皮或千张。
步骤2，萝卜切薄片，香菇去柄切片，干豆腐切成细丝备用。
步骤3，羊肋排冷水下锅，大火煮开后再煮10分钟，捞出稍稍晾凉后用刀去掉羊排上的肥肉。羊肋排上都会带点肥肉，煮过以后的肥肉更容易剔除。因为宝宝不能摄入过多动物脂肪，这一步一定不要省略。
步骤4，为了省事，接下来我用电饭锅炖羊排汤。把焯过水的羊排放入电饭锅中，再加入适量热水，选择炖汤键、炖煮一个小时。家里有压力锅就更方便了，还能节省不少时间。
步骤5，煮到40分钟的时候倒入萝卜片，盖上盖子继续煮20分钟。
步骤6，这个时候羊肉已经非常软烂了。把羊肉和萝卜片捞出，就只剩清亮的汤水了。
步骤7，把炖肉的汤倒入锅中再次烧开，加入干豆腐丝、香菇片和宝宝面条，煮至面条熟软。
步骤8，最后连汤带面倒入碗中，加入炖好的羊排和萝卜片就可以上桌了。因为羊肋排上的肥肉在炖汤之前已经剔除干净，煮出的汤一点也不油腻，配着萝卜非常清淡，很适合宝宝吃。
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