牛油果有一很大的果核,其果肉为黃绿色,味如牛油,被称为“森林的牛油”,果肉含有多种不饱和脂肪酸,所以有降低胆固醇的功效,另外牛油果所含的维生素、叶酸对美容保健等也很有功效。
材料:
主料:吐司2片,牛油果半个,培根3片,,
辅料:芝士片1片,鸡蛋1个,番茄酱适量,黑胡椒适量,
牛油果培根鸡蛋三明治的做法步骤:
1. 培根切碎煎熟,起锅。
2. 用煎培根的底油把鸡蛋煎碎。
3. 把牛油果切一半,取出果肉,用研磨碗捣碎。
4. 在一片吐司片上抹上一半的牛油果泥。
5. 磨上黑胡椒碎。
6. 铺上鸡蛋碎,挤上番茄酱。
7. 铺上芝士片。
8. 铺上培根碎。
9. 另一片吐司片抹上剩下的牛油果泥,撒上黑胡椒碎。
10. 然后把吐司片盖上,用保鲜膜裹紧。
11. 包上硅油纸即可。
12. 营养美味~
食材明细:
牛油果2分之一,白土司2片,千岛酱适量(可不加),鸡蛋2个,胡萝卜一个,生菜两片,火腿适量
牛油果火腿三明治的做法步骤:
第1步全部的食材火腿煎三分钟
第2步胡萝卜切丝煮五分钟鸡蛋煮熟切片
第3步一片面包,涂自制沙拉酱,铺生菜,房火腿牛肉果切片放上
第4步鸡蛋和胡萝卜一次放上盖上面包,保鲜膜包起来,对半切
食材明细:
植物性鲜奶油150公克,去边白土司2片,奇异果1/2个,香蕉1/2个,草苺2颗
季果三明治的做法步骤:
1.将鲜奶油以搅拌器充分打发备用。
2.两片土司涂满鲜奶油后,于中间夹上奇异果、香蕉及草莓。
3.再将土司切成均等的二份即可。
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