食材明细:
主料:鸡胸脯1斤
辅料:老抽半勺,生抽1勺,耗油1勺,盐半茶勺,食用油1勺,料酒1勺,辣椒粉适量,孜然适量,白芝麻适量,糖1点点,白胡椒粉适量
追剧小零食,香辣诱人的鸡胸肉片的做法步骤:
1,鸡胸脯一块洗干净。
2,切成厚度平均的薄片。
3,加入老抽,耗油,生抽,料酒,盐和糖腌制一下。
4,加入适量白胡椒粉,多少根据自己喜好。
5,加入一勺食用油,锁住鸡肉,肉质更嫩。
6,锅内放油,下入腌制好的鸡肉片煎熟,最好平底锅,没有平底锅就炒菜锅分两次煎。
7,煎熟后控出多余的油,撒辣椒面,孜然粉和白芝麻。
8,香气扑鼻,简单易上手。
小贴士:
不喜欢某种调料可以自己调整一下,老抽是为了上色好看。
食材明细:
主料:吐司4片,蜂蜜1勺,有机黄油20g
辅料:砂糖少许
蜂蜜黄油吐司脆的做法步骤:
1,先把材料备好,黄油我一直用的乐荷有机黄油,小朋友吃更安全健康。
2,黄油融化以后加入蜂蜜搅匀。
3,吐司对角切4块,刷一层蜂蜜黄油液。
4,最后撒少许砂糖。
5,送入预热好的海氏i3电子烤箱,上下火180度烤15分钟左右,至表面金黄。
6,超级香的烤吐司。
7,嘎嘣脆,蜂蜜黄油味。
食材明细:
主料:毛豆500g
辅料:桂皮1小块,八角2个,干红辣椒3个,盐适量
盐水毛豆这样做,简单美味,刷剧宵夜必备的做法步骤:
1,新鲜毛豆搓洗干净,用盐水泡一会
2,用剪刀剪去两边尖尖,这样毛豆煮的时候更容易入味。
3,全部处理好,捞出待用。
4,电饭煲内放入桂皮,八角,干红辣椒,加入适量的水。
5,最后加入盐,我加了三勺,勺子大小就是图中这样。
6,煮了半个小时,煮好后焖两个小时,毛豆更加入味软糯。
小贴士:
毛豆两头最好剪开,这样更入味,为了好吃不要怕麻烦。
食材明细:
火龙果适量,香蕉适量,油桃适量,提子适量,薯片适量,沙拉酱适量
薯片沙拉的做法步骤:
第1步香蕉去皮,切块;火龙果去皮切块;油桃洗净切块;提子洗净切块。把所有的水果,用沙拉酱拌匀。
第2步把每片薯片上放上水果沙拉即可。
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