每个宝宝在成长的过程中都会或多或少的有脾胃失和的时候,比如肚子胀、口臭、食欲差、便便稀等等,这些说明宝宝可能存在脾胃不适、消化吸收能力变差的情况。宝妈发现了一定要及时调理,长时间脾胃不和会影响到宝宝的生长发育,甚至会贫血、身材发育矮小、营养不良、抵抗能力差。如果不是特别严重,可以先不吃药,在饮食上着重调理。比如调整吃饭的时间,不要吃完饭马上哄睡;不给宝宝吃过多零食,尤其是各种饮料和甜食;适当减少宝宝的饭量,不要吃的太多;另外吃一些调理脾胃的健康食物,比如小米、南瓜、山楂、山药……暖心一岁之前也有过几次便便稀、拉肚子的情况,我都没给她吃过药,辅食里添加两次山药保准便便正常。六七个月的时候把蒸熟的山药加点配方奶打成糊,小朋友吧唧吧唧能吃小半碗。十个月以后不爱吃没有味道的纯山药糊了,我在会里面加一两个小红枣,增加点淡淡的甜味,小朋友吃得更欢了。暖心现在两岁多了还是很爱喝这个,我家每周至少要做两次,我和宝宝一人一杯,喝下去暖暖的特别舒服。
材料:
山药100克,红枣15克,热水或冲泡好的奶粉200克,,
10M+山药红枣糊:宝宝辅食营养食谱菜谱的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材。我用了4个小灰枣,很小,做出来有淡淡的甜味。如果宝宝比较小,可以减少枣的用量,过甜的食物容易影响宝宝的味觉。
步骤2,山药去皮切成小块。山药的黏液中含有生物碱,容易导致过敏。去皮切块的时候尽量戴手套,过敏起来很痒很难受。
步骤3,山药块和红枣一起放入蒸锅中蒸12分钟,蒸到山药熟透,用筷子轻轻一扎就透的程度。
步骤4,蒸好的红枣剥皮去核。红枣的皮比较硬,很难消化,给宝宝吃一定要去皮。蒸好的红枣很容易去皮。
步骤5,把蒸好的山药和去皮的红枣倒入料理机中,加入200克热水,搅打细腻就可以喝了。热水也可以换成温热的配方奶
步骤6,清甜顺滑,入口全是红枣的香味,好喝极了。妈妈可以多做一些跟宝宝一起喝,山药和红枣的搭配很养人呢。
暖心上了幼儿园,老师总夸她吃饭吃得好,不用追着喂,自己就能吃很香。入园两个月重了两斤,看着个头好像也长了,老母亲甚是欣慰。 其实这个小朋友八九个月的时候就能“自己吃饭”了,刚开始用手抓着吃,自然而然就学会了用勺子和叉子。虽然经常弄得衣服上、地上到处都是,但她乐在其中,我也愿意给她提供这个机会。宝妈们可以像我一样,买加长的反穿衣,能盖住腿的那种,再把报纸铺在餐椅下面,这样就好打扫多了。等到宝宝会走路了,还可以动员宝宝一起打扫,这样他跟妈妈有了共情,也会有意识地避免弄脏地板,以后会越来越省心的。添加手指食物也可以帮助宝宝更早掌握独立吃饭的能力,从6、7个月就可以尝试添加了。刚开始可以选择熟软的香蕉、蒸熟的切成细条形状的红薯等软烂好嚼的食物。等宝宝咀嚼、吞咽能力变强了可以添加一些煮熟的西兰花、发糕、自制香肠等食物,宝宝会很乐意自己拿着吃的。如果一直追着喂饭、缺少自主吃饭的机会,宝宝可能3、4岁了也不愿意自己吃饭,到时候上了幼儿园不仅有可能吃不饱,自信心也会受到打击。
材料:
面粉20克,豆腐40克,胡萝卜35克,苹果40克,鸡蛋1个,,
10M+胡萝卜豆腐糕:宝宝辅食营养食谱菜谱的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材。面粉中筋的或低筋的都可以。豆腐最好是细嫩的水豆腐,这样的豆腐水分多,豆腥味也小,做出来的蒸糕更好吃。
步骤2,苹果和胡萝卜分别去皮,切成小块。如果宝宝对豆腐的味道比较敏感,可以把豆腐放入沸水中焯几分钟去去豆腥味。
步骤3,把苹果、胡萝卜、豆腐和鸡蛋一起放入料理机中,搅打成细腻的糊。
步骤4,面糊中加入20克面粉,搅拌至顺滑无颗粒。这个面粉的量就足够了,多了口感发硬,就不好吃了。
步骤5,搅好的面糊比较稀,提起筷子会慢慢滴落,形成的纹路不容易消失。
步骤6,模具底部铺油纸方便脱模,也可以刷一层薄油防粘。
步骤7,搅拌好的面糊倒入模具中,在桌面上轻轻震几下,把表面震平。然后包上保鲜膜,再用牙签在保鲜膜上扎几个小孔透气。保鲜膜一定要用耐高温的。
步骤8,模具放入蒸锅中,冷水上锅蒸20分钟就可以出锅了。蒸的时间根据模具的大小和面糊的量自行调整。
步骤9,蒸好的蛋糕晾至温热,倒扣很容易就能脱模,撕去上面的油纸切成小块就是很好的手指食物了。
步骤10,因为加了嫩豆腐,做好的小蒸糕非常蓬松绵软,宝宝只用小牙床都能轻松嚼碎。虽然一点糖都没放,但是里面有苹果和胡萝卜的天然甜香,非常可口。
明天就是中秋节了,家中的爷爷奶奶早早就开始准备节日的大餐,鸡翅、大骨、海鲜、鱼……能买的都买回家了,就等热热闹闹的过节了。节日的气氛下,宝宝难免会跟着大人多吃一点,宝妈一定要适时给宝宝添加一些清淡健脾的食物,防止积食。今天这道辅食,我选用了小米和山药这两种养胃健脾的好食材。山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,常吃能养胃健脾,促进消化。它能诱导体内产生干扰素,提高宝宝身体的免疫力。它还含有多种矿物元素和维生素,对宝宝身体大有好处。而小米中含有多种氨基酸和矿物质,可以促进肠胃蠕动,防止呕吐和腹泻。除此之外,我还在里面加入了维生素含量丰富的甜椒和生菜,它们不仅有清新的气味,红红绿绿的颜色也非常漂亮,一定能引得宝宝食欲大开。
材料:
小米30克,山药25克,甜椒20克,生菜叶8克,
10M+山药小米蔬菜粥:宝宝辅食营养食谱菜谱的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材。甜椒和生菜叶可以换成其它宝宝喜欢的蔬菜。
步骤2,锅中烧水,放入生菜叶焯2分钟,捞出沥干水分。这一步可以去除部分农残和草酸,不建议省略。
步骤3,稍稍晾凉的生菜叶切碎备用。
步骤4,甜椒切成小丁。
步骤5,山药去皮切成小丁备用。山药中含有生物碱,很多人都对它过敏,建议操作的时候戴一次性手套。
步骤6,小米淘洗干净。
步骤7,锅中加入700克清水,倒入干净的小米,中火煮开。煮的时候要时刻守在锅的旁边,以免溢锅。宝妈在煮粥的时候,最好一次性把水加足,中途加水容易水粥分离,就没有那么好吃了。
步骤8,煮5分钟后加入山药丁中火继续熬煮。
步骤9,再煮10分钟,加入甜椒继续煮3~5分钟,这个时候粥已经比较稠了。煮的时候要时时搅拌,免得糊底。
步骤10,最后倒入焯好的生菜叶搅匀就可以出锅了。
步骤11,出锅时可以加入几滴补脑的亚麻籽油或核桃油,营养又更上了一层。
发酵面食是宝宝九个月以后必不可少的,它易消化,咀嚼起来带一点点韧性,能在适当的月龄锻炼宝宝的咀嚼能力。市售的馒头花卷什么的不建议给宝宝吃,里面不知道放了多少蓬松剂、增白剂、保鲜剂……要吃,还是亲妈牌的最放心。说到自制面食,很多宝妈会打退堂鼓,今天就教大家做一款不用揉面、不用二次发酵、随便做做就能成功的发糕,保证零失败。不要觉得我们造型可爱就一定很复杂,没有的事,做法简单到不可思议。我在发糕里加入了南瓜泥,不仅更加香甜,营养也上了一层,更利于宝宝消化吸收。小发糕的口感蓬松绵软,捏起来很Q弹,外表也是萌萌的,没有宝宝会拒绝。搭配一碗蔬菜汤就是很好的早餐了,蒸一次可以吃三天,早上还可以多睡二十分钟。
材料:
南瓜110克,中筋面粉60克,宝宝奶粉15克,酵母1克,
9M+奶香南瓜发糕:宝宝辅食营养食谱菜谱的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材。南瓜尽量选老的,颜色更漂亮,味道更香甜,营养也更好。
步骤2,南瓜去皮,切成薄片,放入蒸锅中隔水蒸12分钟,蒸至一碰就碎的程度。
步骤3,蒸好的南瓜用勺子压成泥。
步骤4,等南瓜泥晾到30度左右,倒入酵母搅拌均匀,静置5分钟。千万不要在南瓜泥还烫的时候倒入酵母,会使酵母菌失活。
步骤5,再倒入面粉和奶粉,搅拌均匀。
步骤6,南瓜品种很多,含水量各不相同,如果南瓜含水量较少,可以再加一些配方奶或清水。最后搅拌成如图所示粘稠不易滴落的面糊就可以。
步骤7,模具中均匀刷一层油方便脱模。没有这种卡通模具也没关系,用普通的耐高温碗盘都可以,不影响味道和口感。
步骤8,搅拌好的面糊倒入模具中,在桌上轻震几下,使表面平整。面糊不要装得太满,发酵的时候体积会变大。
步骤9,将模具放入烤箱中50度左右发酵至两倍大,我用了40分钟。也可以在蒸锅中倒入50度左右的热水,把模具放在蒸屉上,盖上锅盖发酵。
步骤10,现在面糊已经发酵至两倍大,里面气泡丰富,可以开始蒸了。大火烧开转中火蒸25分钟,关火后焖5分钟再开盖。这个时间根据模具的大小和面糊的厚度自行调整。
步骤11,模具提前刷了油,很容易就能脱模。宝妈们可以用黑芝麻酱画出小熊的眼睛、鼻子和嘴巴,宝宝会非常喜欢。我家黑芝麻酱吃完了,我是用巧克力笔画的。
步骤12,小发糕又弹又软,带着南瓜特有的香甜味道,当主食太赞了。吃不完可以装保鲜盒中冷冻保存,再吃的时候不用解冻,上锅回蒸几分钟就可以吃了。一周之内吃完就行。
感谢您阅读“97美食网”的《10M+椰香红薯夹心球:宝宝辅食营养食谱菜谱的做法》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了宝宝辅食菜谱专题,希望您能喜欢!