生活的意义，一定程度是吃好，中国人一生最在意的大多和美食相关，每天我们的味觉和嗅觉都在体验着美食的精彩绝伦，故而美食的意义非同一般。美食对于你的意义是什么呢？小编特别编辑了“葱香土豆焖鸭”，但愿对你的学习工作带来帮助。
前几年刚退休时在外帮工，学会了用电饭煲（锅）做美食，也就是那时候才发现，电饭煲（锅）炖肉食和不易酥烂的食材挺方便的。有时候忙起来，干脆将食材一股脑倒入饭煲（锅），任由它慢火细炖，到了午饭时间开盖就能吃到香喷喷的饭菜。别小看这饭煲（锅），功能还真多。用电饭煲（锅）做美食，方便、快捷、省时省事，对于住校或者单身宿舍的朋友来说，可是不错的选择。 土豆炖鸭清热健脾、养胃生津，适合易上火或者内火较重之人食用。
材料：
700g净鸭腿，420g土豆，230g胡萝卜，
葱香土豆焖鸭的做法步骤：
1，两只。提前剔净绒毛洗净，剁小块；淋入料酒，拌匀。
2，加入生抽，充分拌匀，入冰箱腌制一晚上。
3，准备好配料，洗净切好。
4，土豆和胡萝卜倒入大碗中。淋入生抽，簸匀后腌制半小时。
5，电饭煲（锅）底部铺上锡纸（可以忽略），倒入腌好的鸭腿。
6，加入姜蒜。
7，盖盖；按下煮饭档，进行焖煮。
8，按键跳起，揭盖，将鸭肉翻拌一下。
9，倒入腌制过的土豆和胡萝卜，码放均匀；加盖；继续按下煮饭档焖煮。
10，按键跳起，倒入洋葱，翻动一下，盖盖，利用余温使洋葱断生。焖好的鸭肉盛入盘中食用（天气寒冷时不用盛出装盘，可利用保温档慢慢享用）。
11，焖煮好的鸭肉酥烂滋味足。
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香葱炒土豆
在云南土豆叫洋芋，洋芋是大众爱吃的食物，我喜欢吃小个的洋芋，带皮煮熟了去皮拍扁，或做汤或炒制都很好吃。这款香葱小土豆软糯香辣中带着小葱的香味特下饭。
食材配方
主料：
小土豆
300g香葱
50g辅料：油
适量盐
适量蒜
适量烧烤调料
适量做法 共8个步骤
1.小土豆洗净放锅里煮熟，放凉后剥去外皮。
2.剥好的小土豆放案板上用刀背拍扁成饼状。
3.蒜去皮切碎，香葱切成葱花。
4.炒锅上火，倒入食用油烧热，下土豆饼中小火煎至两面微黄后盛出。
5.炒锅留少许油，下蒜末煸香。
6.放入煎黄的土豆饼慢慢翻炒翻炒。
7.撒上一些烧烤调料翻炒均匀。
8.放入葱花翻炒翻炒即可出锅。
葱香土豆烤鸭腿
鸭肉我比较喜欢买净鸭腿，没有肥腻腻的皮和吓人的脂肪，看着干净清爽许多。就是这净鸭腿，皮还被我给削去不少呢。 以前做烤肉类都用的微波炉，感觉非常方便。这次想用烤箱做烤鸭，看看时间上是否需要的更长一些。
材料：
480g鸭腿，360g土豆，
葱香土豆烤鸭腿的做法步骤：
1，洋葱、生姜切细粒，留一部分洋葱切丝；鸭腿洗净，剔净细小绒毛，加入洋葱生姜，倒入料酒和生抽揉匀，入冰箱腌制一晚入味。
2，土豆去皮洗净切厚片。
3，淋入少许生抽。
4，簸匀，让土豆片均匀裹上生抽。
5，土豆片码放入烤盘。
6，鸭腿放在土豆片上。
7，撒上洋葱丝。
8，撒上奥尔良烤肉料。
9，烤箱220度预热。上下火220度，中层，50分钟。烤好的鸭肉肉质细嫩很入味，土豆片吸足味非常好吃。
葱香土豆鸡蛋饼
小葱清香，做鸡蛋饼放一些进去，再放点土豆丝一起用花生油煎出香味，漂亮还美味。
材料：
一个土豆，适量面粉，一只鸡蛋，少许小葱，
葱香土豆鸡蛋饼的做法步骤：
1，准备好土豆，鸡蛋，面粉，小葱
2，小葱洗净切碎
3，土豆削去皮
4，擦成丝
5，放入适量盐拌匀腌制五分钟
6，放入面粉拌匀
7，放入小葱
8，打入一只鸡蛋
9，拌匀成面糊
10，热锅热油，用勺子一个一个挖出面糊放入锅中中火煎金黄
11，翻面再煎至金黄
12，出锅盛盘
13，带着花生葱香味的土豆鸡蛋饼特别香好吃
葱香土豆片
小宝喜欢吃土豆。这个土豆又能当零食吃，也可以下饭。
材料：
一个土豆，半根葱，
葱香土豆片的做法步骤：
1，土豆洗净，去皮。
2，切成薄片。
3，凉水浸泡，去淀粉。
4，葱切成葱圈。
5，浸泡好的土豆片，用厨房纸吸去多余的水分。
6，葱白一点的部分，凉油下锅，炸出葱油。
7，炸煎之后，葱捞出，不用。
8，放入土豆片，煎炸。
9，土豆片焦黄之后，加入剩余的葱圈翻炒。
10，加入食盐调味。翻炒均匀。
11，撒入五香粉。即可。
12，出锅。
13，成品。
14，成品。
韩式葱香土豆煎饼怎么做好吃 韩式葱香土豆煎饼
韩式葱香土豆煎饼
各种小煎饼，是我最爱的早餐 方便快捷易上手，是小煎饼们的优良品质 这次在韩国食品小店淘换到了专门煎饼用的煎饼粉，乱七八糟的写的都是韩文，也看不懂，大概分析了一下
食材配方
主料：
土豆
250g韩国煎饼粉
180g大葱
100g辅料：
油
适量盐
适量花椒粉
适量鸡精
适量香菜
适量清水
适量做法 共10个步骤
1.土豆洗净，去皮插成丝
2.大葱洗净，切细丝
3.香菜洗净切段
4.将韩国煎饼粉倒入容器中
5.加入少量清水，土豆丝和葱丝搅拌均匀
6.加入调味品：食盐、味精和花椒粉搅拌均匀
7.平底锅坐油
8.油热后，将土豆丝混合液倒入锅中，小火慢煎
9.撒上适量香菜段
10.一面煎至金黄，翻面煎制
葱香土豆饼怎么做好吃 葱香土豆饼的做法,配方
葱香土豆饼
妈妈不只做的菜好吃，饼烙的也很棒，像什么葱花饼、蔬菜饼、手抓饼、馅饼、煎饼等等都会。从小时候到现在就一直爱吃妈妈做的饼，妈妈也总会换着花样，换着食材做，又香又好
食材配方
主料：
土豆
1个鸡蛋
2个辅料：油
适量盐
适量葱
适量鸡精
适量花椒粉
适量
做法 共7个步骤
1.准备食材土豆1个、鸡蛋2个、葱半根、
2.土豆去皮切（擦）成丝，洗去淀粉。
3.把土豆丝、鸡蛋、葱花和适量面粉放在一起加入盐、鸡精、花椒粉。
4.搅拌均匀。
5.不粘锅中倒油烧热。
6.放入土豆蛋液，小火，慢慢煎。
7.待其凝固，翻面，煎至两面金黄即可。
香葱饼干——迷人香葱气息怎么做好吃 香葱饼干——迷人香葱气息
香葱饼干——迷人的香葱气息
我有个同学，一累了就想吃生的葱，说吃了生的葱，就觉得能恢复些体力，长些精神。 我也有个习惯，就是吃大蒜，确实也是在累了的时候就特别想吃大蒜，吃后的感觉也是如她。
食材配方
主料：
低筋面粉
200g植物油
30g白糖
40g干酵母
4g水
100ml辅料：
玉米淀粉
100g盐
6g黄油
52g小香葱
25g做法 共7个步骤
1.准备好要用的材料
2.黄油融化，和油酥的所有原料混合
3.用力揉搓后和成光滑的油酥面团
4.水油皮的所有原料混合和成面团，盖保鲜膜松驰20分钟
5.水油皮面团包上油酥
6.擀开成长方型折叠后再擀开，重复二次。
7.切成想要的形状，扎小孔，烤箱180度，13分钟。
香葱桃酥
香葱桃酥
材料：
125克低粉，2克泡打粉，45克植物油，50克糖粉，23克全蛋液，15克香葱碎，1克盐，
香葱桃酥的做法步骤：
1，准备好材料
2，将玉米油、糖粉倒入打蛋盆中
3，加入鸡蛋液、盐混合均匀
4，搅拌好的状态
5，将低筋面粉和泡打粉混合均匀，过筛到液体中
6，用刮刀翻拌成面团
7，加入提前切好的香葱碎，翻拌均匀
8，揉成面团
9，将面团分成20克左右的小剂子
10，取一个面团揉圆，放入月饼模具中
11，压出花型，依次完成
12，烤盘中铺层油纸，把桃酥放在烤盘上
13，烤箱预热，160度15分钟
14，出炉啦！晾凉后装入保鲜袋保存，香酥美味！
15，成品图
土豆啤酒鸭怎么做好吃 土豆啤酒鸭
土豆啤酒鸭
啤酒鸭里放点土豆，恩，又糯又香，哈哈！
食材配方
主料：
鸭肉
土豆
啤酒
干红椒
八角
大葱
油
盐
做法 共7个步骤
1.将鸭子切成块，在水中冲洗十分钟。
2.锅内烧开水，将鸭子在里面烫两分钟，捞出冲掉表面的血沫。
3.土豆去皮切块，大葱切块。
4.锅底少放些油，将鸭肉煸炒，尽量让鸭肉的油煸炒出来。
5.将出油的鸭肉推到一边，放干辣椒和八角，煸炒一下，和鸭肉翻炒均匀。
6.加入土豆和大葱，小火翻炒三分钟。
7.倒进一瓶500ml啤酒，大火烧开，改小火焖半个小时即可。
咖喱土豆鸭怎么做好吃 咖喱土豆鸭
咖喱土豆鸭
放假了，老公的小外甥因为没人照顾，只好寄放在了婆家，这样一来，我的做饭任务又重了，因为小家伙特挑食，不是喜欢的饭菜，宁愿饿着也不吃，不是纯肉菜，是一种也不沾，为
食材配方
主料：
鸭腿
500g咖喱
半盒土豆
2个胡萝卜
半根辅料：油
适量
做法 共13个步骤
1.鸭腿洗净，剁小块，备用。
2.土豆去皮，切小块，洗净，备用。
3.胡萝卜去皮，洗净，切丁状，备用。
4.准备好咖喱。
5.热锅上油，烧至八成热。
6.倒入鸭腿肉。
7.大火翻炒至鸭肉变色。
8.待鸭油稍出，倒入胡萝卜丁，中火，翻炒一两分钟。
9.待胡萝卜丁吸足油后，倒入土豆块。
10.大火翻炒均匀。
11.倒入适量的热水，大火烧开，盖锅，转中小火15分钟。
12.待汤汗变浓白色，加入咖喱，小火焖烧5分钟。
13.待汤汁剩三分之一量时，装盘盛出，趁热浇在大米饭上，即可食用。
土豆炖鸭腿
到了秋天鸭子壮嫩肥美，还可以很好的去秋燥，于是秋天吃鸭子就成了饮食传统，土豆炖鸭腿是最家常的做法，我比较喜欢吃土豆炖的绵绵的，鸭腿上包裹着土豆，十分的下饭。
材料：
2个鸭腿，2个土豆，适量花椒，1块姜，2瓣蒜，2个八角，1勺生抽，1勺料酒，少许老抽，适量盐，适量鸡精，
土豆炖鸭腿的做法步骤：
1，鸭腿洗净切块，焯水撇去血沫，捞出控干水分
2，土豆去皮洗净切成块状
3，锅内倒少许的油，油热之后放入姜蒜，八角和花椒小火炒出香味
4，放入鸭腿煸炒出鸭油
5，倒入料酒，生抽，老抽，翻炒至鸭腿均匀上色
6，锅内倒入没过食材的开水，大火煮开小火煮1个小时
7，加土豆煮半个小时，加盐和鸡精调味
8，大火烧至汤汁浓稠，出锅
鸭块烧土豆
买了半只烤鸭，都不爱吃，加了一个土豆红烧一下味道好极了。
材料：
半只烤鸭，1个土豆，
鸭块烧土豆的做法步骤：
1，起油锅，油温热时加入烤鸭煸炒。
2，加入盐。
3，再加入酱油
4，加入清水，
5，土豆去皮，洗干净切块。
6，将切好的土豆块加入锅中，大火烧开，转小火将土豆烧熟即可出锅。
7，关火加入鸡粉提鲜。
8，装入器具中，撒上葱花。
9，即可食用。
10，近看，美味。
感谢您阅读“97美食网”的《葱香土豆焖鸭》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了土豆焖鸭专题，希望您能喜欢！
