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吃好是中国人生活水平提升的标志,生活的味道其实大部分来自于美食的味道,美食让人天天都有好心情,故而美食的意义非同一般。你在整理美食相关的内容吗?你可以读一下小编整理的烤鸡翅(日式口味),欢迎阅读,希望大家能够喜欢!

我们家最爱吃鸡翅了,因为鸡翅味道鲜美,吃起来很爽,做起来也简单,只要准备好鸡翅和日式烧烤料,提前腌制好,入烤箱烤20多分钟就可以吃上鲜嫩多汁、甜咸适口的烤鸡翅了,简单吧,有兴趣的朋友赶紧试试吧。

材料:

600g鸡翅,

烤鸡翅(日式口味)的做法步骤:

1,准备好新鲜的鸡翅和日式烧烤料。

2,鸡翅清洗干净后沥干水分。

3,用刀在鸡翅的背面划两刀。

4,倒入日式烧烤料,用手揉搓揉搓。

5,盖上容器的盖儿,放入冰箱里腌制12~24小时。

6,在腌制好的每个鸡翅上涂抹上一层薄薄的食用油。

7,烤箱上下火加热200度,提前预热5分钟。

8,将鸡翅放在烤架上,入烤箱烤制20分钟。

9,20分钟后,鸡翅上色满意加盖铝箔纸再烤10分钟即可。

10,成品图。

11,成品图。

12,成品图。

97Msw.com相关知识

日式照烧鸡翅怎么做好吃 日式照烧鸡翅


日式照烧鸡翅

浓郁的酒味,美味的鸡翅

食材配方

主料:

鸡翅

500g

照烧酱

50g辅料:

适量

适量

做法 共4个步骤

1.备料,照烧酱,鸡翅改刀

2.用超照烧酱跟盐均匀搅拌鸡翅

3.放到烤架上烤制,10分钟分一次 面

4.烤制35-40分钟,10分钟左右翻面一次

奥尔良烤鸡翅无烤箱版


在家也可以自己做焦香多汁的奥尔良烤翅!没有烤箱的美厨娘,也能变出让人垂涎欲滴的烤翅~~

材料:

500g鸡翅,

奥尔良烤鸡翅无烤箱版的做法步骤:

1,鸡翅洗净,用牙签在鸡翅上戳孔(随便使劲戳,不会看出来的),让鸡翅更加入味。

2,将适量奥尔良调料粉和清水混合均匀(清水以刚好能没过鸡翅的量为准,不用太多也不要太少)。每个牌子的调料粉口味会略微不一样,有的偏甜有的偏辣,可自行选择;包装上都会写有多少克肉需要多少克粉,可以根据包装上的指导进行调整。

3,将鸡翅放入调料汁中,用保鲜袋封号碗口(或直接把鸡翅和汁全部放入保鲜袋扎好),放冰箱冷藏腌制10~24小时,让它入味。

4,腌制时间足够后,取合适大小的锡纸(长方形为佳),在锡纸能接触到鸡翅的地方刷上少许油(以防止烤的过程中鸡翅烤焦粘在锡纸上),然后将鸡翅放于其上。图省事可以两只鸡翅一起烤,但是如果有耐心一只一只烤热量更充足鸡翅会更焦香。

5,把鸡翅包裹起来,注意两端要折叠一下,以免热量跑掉。锡纸包裹时无需过于紧贴鸡翅,可以留些许空气膨胀的空间。

6,炒锅中放些许油,小火烧至冒烟(筷子插进去会立即冒出许多小气泡时),将鸡翅包放入烤。2分半钟后翻面继续再烤2分半钟(翻面时要快,否则容易油爆伤到)。过程中锡纸有膨胀是正常现象。

7,时间到后关火,将鸡翅包取出。即将开餐时,打开锡纸,香嫩多汁的烤鸡翅就大功告成了,好好享受吧~~~(烤鸡翅热着吃才好吃,所以如果离开餐还有一段时间,不要那么快打开锡纸。)

微波炉快手烤鸡翅


烤鸡翅的方法可以说是人手一册。今天介绍这款方法是用微波炉来完成的。非常快手简便。

材料:

6-8个鸡翅,四片生菜,

微波炉快手烤鸡翅的做法步骤:

1,准备材料如图。

2,用刀在鸡翅两面各划几刀便于入味。

3,将鸡翅放入碗中,加入一勺番茄酱、一勺蚝油、一勺叉烧酱,一小勺盐拌匀。

4,腌制10分钟。

5,将生菜洗净用淡盐水浸泡一会儿杀菌。

6,将腌制好的鸡翅放入盘底稍厚的盘子里。

7,放入微波炉300度火烤18分钟即可。

8,将生菜摆入盘中。

9,烤好的鸡翅如图。

10,用硅胶刷将盘底的油刷在鸡翅上,让鸡翅变得油亮好看。

11,将鸡翅摆在生菜上。

12,撒上白芝麻装饰。

13,好吃有颜值!

14,香!

酱香烤鸡翅怎么做好吃 酱香烤鸡翅的做法,步骤


酱香烤鸡翅

此菜口味饱满,回味十足,美味和健康营养俱得 用大喜大烤肉酱烤出来的鸡翅甜味适中,酱香浓郁 浓浓的酱香结合饱满的鸡肉鲜香味扑鼻而来,相互衬托,使人食欲大振

食材配方

主料:

鸡翅

8个

烤肉酱油

1袋辅料:

大蒜

1头

适量

味精

少许

料酒

少许

酱油

适量

做法 共7个步骤

1.鸡翅中清洗干净,沥干水分后在前后面各划两刀

2.大蒜洗净切片备用

3.将翅中、蒜片盛入大碗内,加盐、味精、料酒、酱油

4.倒入1袋大喜大烤肉酱

5.将所有材料搅拌均匀并腌制30分钟

6.烤箱180度预热10分钟,烤盘内铺锡纸,翅中摆入放好,上下层200度烤15分钟

7.中间翻面再涂抹一层腌料,烤10分钟即可食用

腐乳香烤鸡翅怎么做好吃 腐乳香烤鸡翅的做法,步骤


腐乳香烤鸡翅

电台约好下午了来录节目, 就忙着考虑做出来的菜该如何消灭? 正好, 趁着又做干净了卫生, 又有菜, 干脆请客, 一举两得。于是迅速的在脑子里制定一个菜单, 因为

食材配方

主料:

鸡翅

6根

腐乳汁

100g辅料:

适量

适量

白芝麻

适量

味精

适量

胡椒

适量

胡椒

适量

大葱

适量

适量

料酒

适量

蜂蜜

适量

做法 共8个步骤

1.在鸡翅上斜划几刀;

2.将腐乳汁, 料酒, 姜片, 大葱段, 蒜瓣和盐, 胡椒等放入其中;

3.搅拌均匀;

4.盖上保鲜膜腌制一个小时以上, 中间拿出来翻动几次;

5.将腌好的鸡翅平放在垫有烤盘纸的烤盘上, 放入预热200度的烤箱中下层;

6.第一次烤制十分钟后拿出,将腌制的汁刷在鸡翅表面;再每隔八分钟, 拿出来重复刷汁两次;

7.最后一次将蜂蜜刷在鸡翅的表面,再放入烤盘中烤上五分钟;

8.香喷喷的腐香烤翅就做好了,装盘,表面上撒些白芝麻。

微波炉烤鸡翅的做法


想用微波炉烤鸡翅,准备好食材之后先清洗一遍鸡翅,把鸡翅划开之后加入料酒、食盐、胡椒粉、老抽、姜丝、白糖腌制。在烤盘上垫一层锡纸并刷油,把鸡翅放入微波炉后先用中高火加热,最后再用中小火翻面加热五分钟就可以食用了。

准备食材

准备需要的食材:鸡翅、料酒、食盐、胡椒粉、老抽、姜丝、白糖、食用油。

步骤1

把鸡翅化冻之后清洗一遍,同时用刀在鸡翅的表面划几道口子,这样既可以让腌制的调味品更加入味,而且还能减少加热时间。

步骤2

把鸡翅放入碗里之后,加入适量的料酒、食盐、胡椒粉、老抽、姜丝、白糖等调味品,同时搅拌鸡翅使之入味,放在一边静置腌制。

步骤3

先准备好烤盘,同时为了避免粘盘的情况,最好先在烤盘上铺一层食用性锡纸,然后在锡纸上刷一层食用油。

步骤4

将鸡翅放在烤盘上摆好,先用中高火加热三分钟之后再调整为中小火,加热五分钟之后取出鸡翅翻面继续加热,最后加热十分钟即可食用。

老少皆宜的家常美食:烤鸡翅


秋夜无眠,独自坐在屋前 秋天的夜晚 带着几分清凉,几丝秋风 总是别有一番滋味 小编就喜欢在秋夜里 吃着美食,看着电视或是听着音乐 陪家人朋友话家常 要说最爱哪道美食 当属♡烤鸡翅♡ 鸡翅的滋味不用多说,就俩字 好吃! 烤鸡翅的做法也很简单 一个烤箱就可以搞定 也不用担心会在厨房里汗流浃背~

材料:

500克鸡翅,

老少皆宜的家常美食:烤鸡翅的做法步骤:

1,鸡翅洗净备用,准备好腌料。

2,按比例加入水,cook100腌料,搅拌均匀,腌制4个小时左右;

3,将鸡翅放入烤箱,温度调整在150度至200度,烤15分钟;

4,翻转后继续烤约15分钟,即可出箱。

5,开吃吧

2020蜜汁烤鸡翅怎么做好吃


蜜汁烤鸡翅

蜂蜜是一种天然食品,味道甜蜜,所含的单糖,不需要经消化就可以被人体吸收。对妇、幼特别是老人更具有良好的保健作用,因而被称为“老人的牛奶“。 失眠的人在每天睡觉前

食材配方

主料:

鸡翅

蜂蜜

叉烧酱

老抽

做法 共14个步骤

1.准备所需材料。

2.鸡翅洗净,用小叉在鸡翅上叉些上孔。

3.4汤匙叉烧酱放在大碗里。

4.加入1汤匙老抽。

5.然后将酱料调均匀。

6.放入鸡翅,均匀的涂抹均匀。

7.依次涂好其它鸡翅。

8.用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏腌制24小时,其中翻动一下,让鸡翅更均匀的入味。

9.烤盘内铺上锡纸,烤网放烤盘上,再放上腌制好的鸡翅,送入预热200度的烤箱中层,烤20分钟。

10.20分钟后取出刷上一层腌制的酱料。

11.再刷上一层蜂蜜。

12.翻面也要刷一层蜂蜜和酱料,然后用锡纸包上鸡翅尖,将烤箱调至180度再烤10分钟。

13.10分钟后取出两面再刷上一层蜂蜜。

14.刷完后再烤10分钟即可出炉。

2020奥尔良蜜汁烤鸡翅怎么做好吃


奥尔良蜜汁烤鸡翅

一直不敢在烤箱里烤肉,怕弄得到处都是油,不过看到鸡翅还是忍不住。

食材配方

主料:

鸡翅中

500g

辅料:

奥尔良烤肉料

35g

麦芽糖或蜂蜜

适量

35g

黄瓜

少许

番茄

少许

做法 共7个步骤

1.准备好原料。

2.在鸡翅上斜着开两道口可使鸡翅更加入味。

3.奥尔良烤肉料和水搅拌均匀,放入鸡翅开始腌制。

4.中间翻动一下,大约5-6小时就可以了。

5.烤箱预热200度,将鸡翅放入烤制20-25分钟,根据自己烤箱调节时间。

6.待快熟时取出刷上一层麦芽糖,没有可用蜂蜜代替。

7.继续入烤箱烤制片刻即可,将黄瓜切片装饰,番茄去皮卷花装饰。

2020电饼铛烤鸡翅怎么做好吃


电饼铛烤鸡翅

没有烤箱也能吃上美味的烤鸡翅,味道和烤箱烤出的一样好,那我们就是用电饼铛来代替烤箱,烤出美味鲜香的鸡翅来。烤鸡翅是小朋友们的最爱,用这简单的电饼铛烤鸡翅来款待来

食材配方

主料:

鸡翅

300g

蒜香烤肉酱

20g辅料:

适量

适量

孜然粒

适量

食用油

适量

做法 共10个步骤

1.把鸡翅洗净。

2.在鸡翅切上花刀。

3.加入葱姜和烤肉酱。

4.搅拌均匀腌制20分钟。

5.把腌好的鸡翅穿成串。【可以不穿哟】

6.电饼铛烧热刷上一点油。

7.把腌好的鸡翅码放在电饼铛里。

8.再刷上剩余的腌料汁。

9.撒上孜然粒。盖上盖子,煎烤5分钟。

10.用筷子能够扎透即可。

了解美食:烤鸡翅的三个窍门?


1、开刀:腌制鸡翅前先在鸡翅上划两至三刀,方便调料入味;

2、按摩:鸡翅涂上调料后用手戴上一次性手套按摩几分钟,可以更好地入味;

3、上色:烤制鸡翅前刷上老抽、蜂蜜等上色,可以使烤制好的鸡翅色泽更加诱人。

烤鸡翅的做法:

1、在鸡翅身上划两至三刀,加入生抽、老抽、盐、黑胡椒粉、孜然粉、生姜粉、蒜蓉的调料中,戴上一次性手套给鸡翅按摩几分钟;

2、放入冰箱腌制两个小时以上;

3、烤箱预热二百度,将鸡翅放入烤箱中层,烤十分钟;

4、取出鸡翅,将老抽、蜂蜜、色拉油混合,刷在鸡翅上,放入烤箱继续烤五分钟;

5、取出鸡翅,翻面,刷上调料上色,继续烤五分钟即可。

口味虾怎么做好吃 口味虾


口味虾

口味虾,又叫长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾、十三香小龙虾,甚至简称麻小。 属湘菜,即湖南菜,是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成,色泽红亮,口

食材配方

主料:

小龙虾

干辣椒

花椒

郫县豆瓣

八角

香叶

香葱

做法 共11个步骤

1.小龙虾清水加少许盐静养1天,期间多换几次水

2.倒入二锅头、盐再清洗净小龙虾

3.用刷子将虾身虾腹刷洗干净

4.虾去头除腮抽肠开背,清水冲洗干净

5.姜、蒜切片,葱切段

6.坐锅起大油,下龙虾过油爆红

7.坐锅起油,下八角、桂皮、姜、蒜等香料爆香

8.加入郫县豆瓣炒香

9.下龙虾翻炒

10.加高汤,大火煮沸,转小火,焖煮15分钟

11.最后根据各自口味适量加盐调味

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