国人对美食有着痴迷的追求，中国人一生最在意的大多和美食相关，美食让我们感受到了生命的温暖，所以美食真的不可缺少。美食对于你的意义是什么呢？我们的小编特意搜集并整理了猪油蒜泥炒生菜，请马上收藏本页，以方便再次阅读！
平时炒菜都是用菜籽油，今天换成猪油炒。
材料：
1颗生菜，
猪油蒜泥炒生菜的做法步骤：
1，食材如上图
2，生菜一片一片的洗干净（放小苏打泡十分钟）
3，将生菜撕成块（也可以不撕，家有小朋友所以撕成块了。）
4，大蒜剥皮洗净拍破剁成蒜泥
5，热锅放入猪油
6，猪油化开
7，放入蒜泥小火炒香
8，倒入生菜大火翻炒半分钟
9，放少许盐翻炒半分钟
10，放少许鸡精
11，翻炒均匀即可
12，出锅装盘
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香菇炒生菜
香菇炒生菜，清脆爽口营养高，口感好，身体易吸收，是很多减肥人首先的食材。常吃香菇还能提高免疫力，延缓衰老、减血压、增加记忆力。生菜可以生吃，可口清脆爽口，也可以炒着吃，生菜含有丰富的维生素、提高免疫力，生菜种维生素E、胡萝卜丝等能保护眼睛，维护正常的视力，缓解眼睛干涩与疲劳。
材料：
150克香菇，500克生菜，
香菇炒生菜的做法步骤：
1，准备食材：香菇、生菜、油、盐
2，生菜去老叶，清水冲洗干净泥沙，放入盆子，在用清水浸泡10分钟，清水浸泡可以减少农药残留。最好用淘米浸泡，效果更好。
3，清洗生菜的时候要一片一片叶子摘下，这样才能把泥沙清洗的彻底，洗净的生菜，不要浸泡太久，捞出沥干水。
4，香菇洗净去蒂，切片，香菇要挑选肥厚大个。如果是花菇，更加好。热锅，倒油，中小火，把香菇煸炒出香菇的清香味出来。
5，改为大火，放入洗净的生菜，大火爆炒，用筷子和锅铲翻转，刚刚下锅的时候比较多，锅底容易熟，锅面上的没有接触到火，所以要翻炒。
6，生菜变软，说明炒熟，放盐，翻炒均匀即可。
7，喜欢吃味精、鸡粉的可以放入生菜爆炒的时候加点。我家喜欢吃原生态的，所以不放味精，清脆爽口很好吃。
生菜炒肘子怎么做好吃 生菜炒肘子
生菜炒肘子
好久没有发菜了，夏季菜的活动快结束了，我得抓住最后的尾巴搏一下 这次放年假，一个人在家带小孩，真累啊 吃饭也很马虎，随便弄点吃吃就算了 现在看看这道清新的小蔬菜
食材配方
主料：
生菜
100g肘子
50g辅料：油
适量盐
适量做法 共7个步骤
1.准备好生菜和肘子肉
2.生菜切段
3.热锅冷油，先将生菜放入锅中煸炒
4.然后加入肘子肉一起煸炒
5.加入适量水
6.撒入适量盐
7.煸炒入味，收干汁即可
蒜蓉炒生菜怎么做好吃 蒜蓉炒生菜的做法
蒜蓉炒生菜
生菜是大家都喜欢的菜，简单，快熟，好吃！
食材配方
主料：
生菜
蒜头
油
盐
鸡精
做法 共5个步骤
1.生菜清洗干净，备用
2.蒜头剁成蒜蓉
3.热锅下油，把蒜蓉爆香
4.倒进生菜翻炒
5.下调味料，装盘，上桌
卤牛肉炒生菜怎么做好吃 卤牛肉炒生菜
卤牛肉炒生菜
其实这卤牛肉，是把牛肉腌至了放在高压锅里蒸半个钟。 蒸出来的水给宝子拌粥吃。 这肉我家宝子不爱吃，我用来搭配炒别的，也是不错的选择。
食材配方
主料：
生菜
450g辅料：
油
适量盐
适量卤牛肉
200g蚝油
少许做法 共6个步骤
1.这是已经做好的卤牛肉。 可以用来百搭的菜。
2.新鲜的生菜，洗干净。沥干水份。
3.起油锅。 把生菜倒进去。 大火，翻炒，放上卤牛肉。
4.放上一小勺盐。
5.弄点蚝油酱。 继续翻炒。
6.经济实惠的一道菜。
生菜炒鱼丸怎么做好吃 生菜炒鱼丸的做法
生菜炒鱼丸
这个小朋友的菜是真的不好做，大人要吃辣的，她不能吃。每次炒菜都要分开，她一份，我们一份。呵呵，把要给她吃的菜都综合到一起炒给她吃，这样就会每样都吃到。 青菜和别
食材配方
主料：
生菜
150g鱼丸
150g辅料：油
适量盐
适量做法 共6个步骤
1.鱼丸切成片
2.生菜洗净折成段
3.热油锅，爆炒生菜
4.放丸子同炒
5.放盐翻炒均匀
6.起锅
蒜泥花菜
花菜本身特别鲜，简单好做，放到盐开水焯水后放点蒜泥，生抽，醋，香油凉拌，清清爽爽，非常好吃。
材料：
250克花菜，两瓣蒜瓣，
蒜泥花菜的做法步骤：
1，准备好食材：花菜，蒜瓣
2，花菜扳成小朵，茎削去皮切成小段
3，盆中放入一小勺盐搅化
4，放入花菜浸泡五分钟冲洗干净
5，锅中水开，放入一小勺盐，放入花菜烧开，捞出来
6，同时准备调料：蒜瓣剥去皮剁成蒜泥
7，碗中放入蒜泥，半勺醋
8，放入一勺生抽
9，滴几滴麻油
10，捞出花菜
11，盘中放入花菜，浇水蒜泥酱醋汁
12，非常鲜美
13，清清爽爽好吃
猪油苦菜
苦菜是湖南的特色菜，味道有一点苦，但有降火的功效，养生功能很好的！
材料：
500g苦菜，
猪油苦菜的做法步骤：
1，苦菜洗净，切小丁，这种菜切小丁才好吃
2，生姜切成末，待锅热后放入猪油，猪油化了后加入苦菜
3，苦菜炒熟后撒盐，翻炒均匀后就可以盛盘了
怎么熬猪油
熬猪油可以用油熬，将肥肉与菜籽油或花生油放在锅中一起熬制成肉丁缩成很小块、微黄，出锅即可。也可以干熬，把肥肉放在锅中小火慢熬至出炉，或者先在锅中放水，再放肥肉慢慢熬制，这样熬出的猪油也很不错。
熬猪油的方法
可以用油熬猪油，在食材中添加一些常用的家庭食用油，比如菜籽油和花生油，将它们和切好的肥肉放在锅中一起熬制，直至肉丁缩成很小块、微黄，出锅即可。这种方法做出的猪油香味较浓，很适合做一些口味菜。
也可以干熬，在熬制过程中不需要添加什么，只需要将切好的肥肉直接放入锅中，用小火慢慢加热直至出炉。需要注意的是这样熬出的猪油它的颜色会变得比较暗，不像平常的那么白，而一般市场上的猪油都不会采用干熬的方法。
还可以水熬，先在锅中加入适量的水，再将切好的肥肉放进去慢慢熬制。生活中有人喜好这种方法做出的猪油，因为它凉了后颜色很白，适合制作糕点、蔬菜等，饭店用的较多。
2020虾仁炒生菜怎么做好吃 虾仁炒生菜的做法,步骤
虾仁炒生菜
宝宝吃虾是比较好的，营养很丰富，而且我家宝宝也很喜欢吃虾，所以看到市场有卖的又新鲜的虾，我总会买点回来给她吃的，我觉得总单独吃虾也单调，给加点蔬菜一起吃，才算合
食材配方
主料：
生菜
100g虾仁
50g辅料：油
适量盐
适量玉米淀粉
适量料酒
适量生抽
适量大蒜
适量生抽
适量
做法 共10个步骤
1.虾剥出虾仁后洗净。
2.在虾仁内加入适量料酒，淀粉，生抽搅拌一下。
3.生菜洗净。
4.把生菜切碎一点。
5.锅中热压板爆香姜蒜。
6.把虾仁倒入翻炒。
7.炒至虾仁变色。
8.把生菜倒入翻炒。
9.待生菜变软加入适量盐。
10.淋少许生抽即可出锅。
鲜美蒜泥扇贝
扇贝在世界各个海域都有分布。它的味道鲜美，营养丰富，与海参、鲍鱼齐名，并列为海味中的三大珍品噢。扇贝富含蛋白质、B族维生素、镁和钾，热量低且不含饱和脂肪。据说，常吃扇贝有助于预防心脏病、中风及老年痴呆症呢！还有常吃扇贝可健脾和胃、促进血液循环、美容护肤、增强免疫、防癌抗癌噢~ 傍晚，老公拿回一袋扇贝，既然吃扇贝有这么多好处，那赶快做起来~
材料：
1500克扇贝，5克葱，3片姜，3瓣蒜，1克盐，适量清水，
鲜美蒜泥扇贝的做法步骤：
1，准备食材，扇贝洗净，葱切段，姜蒜切片，备用
2，锅中适量倒入清水，放入扇贝，加入葱姜蒜，盐
3，开大火，煮10分钟左右
4，期间准备蘸料
5，将蒜放入捣蒜器捣成蒜泥
6，加入味极鲜和白醋
7，将蒜泥盛入小碗，备用
8，煮至扇贝开口后再煮1分钟左右即可关火
9，装盘
10，放个胡萝卜花，美美哒
11，开吃吧
12，成品图
猪油剁椒茄子
猪油和素菜最配，简简单单的一道下饭菜。
材料：
三根茄子，一勺剁椒，适量猪油，
猪油剁椒茄子的做法步骤：
1，准备食材，三根细茄子，先切段，约一指长，再对半切，然后放盐水里浸泡10-20分钟（然后盐水倒掉，再用清水冲一遍）；剁椒一勺、蒜切碎
2，热锅加适量猪油，待全部化开
3，倒进茄子翻炒
4，茄子变软后加入剁椒和蒜翻炒，最后加盐、鸡精调味
5，出锅，撒上葱花即可
猪油渣炒娃娃菜的做法_美食方法
猪油渣炒娃娃菜的做法
主料：娃娃菜1棵
配料：猪油渣75克、花生油3汤勺、生抽1汤勺、白糖少许、精盐0.5勺
猪油渣炒娃娃菜的做法步骤：
1.食材：娃娃菜、猪油渣
2.将娃娃菜清洗一下
3.放在案板上切开
4.烧锅加3汤勺油烧热，下入切好的娃娃菜翻炒翻炒
5.接着，合入猪油渣，加适量的清水煮开煮至娃娃菜熟透
6.然后，加1汤勺生抽
7.加少许白糖
8.加0.5勺盐
9.调味炒匀即成
猪油渣炒娃娃菜的做法烹饪小贴士：
1、猪油渣是老公熬猪油的时候剩下的，不想浪费，所以就用来炒娃娃菜了。
2、猪油性甘、微寒、无毒，可以解斑蝥，芫青毒，解地胆，亭长，野葛，硫磺毒，诸肝毒，现在很多人都喜欢在外面吃东西，又担忧食品里添加了硫磺，那么这个时候也可以多吃一些猪油了。
3、中医讲，肺主皮毛，意思是说人体皮肤、毛发的生长是要靠肺来滋养的，因为吃猪油能达到补益肺阴的作用，这就间接促进了皮肤和毛发的生长，常吃猪油可以使人皮肤光滑细腻、有弹性，还对治疗脱发也有一定的效果。
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