食材明细:
主料::鸭子半只,土豆一只,萝卜1/3只,红薯半只,山药半根,
辅料::大葱半根,大蒜半头,大姜适量,枸杞适量,
配料::香叶3片,花椒适量,生抽2勺,陈醋半勺,冰糖4粒,盐适量,
大丰收醉酒鸭(田园啤酒鸭)的做法步骤:
1.食材备好。鸭子过滚水三遍,洗干净。
2.鸭肉倒入少量黄酒(料酒),盐,白糖,胡椒粉腌制一刻钟左右。枸杞和香叶、花椒洗干净。辣椒洗净,葱姜切好。大蒜拍一下。
3.热锅入少少许油,鸭子肥皮向下入锅,把鸭油煎出来。完了之后如油太多则倒掉一部分鸭油。
4.热锅入少少许油,鸭子肥皮向下入锅,把鸭油煎出来。完了之后如油太多则倒掉一部分鸭油。
5.葱姜蒜,辣椒,花椒,香叶入锅,与鸭子一起炒,并入冰糖、食盐。
6.翻炒至鸭子6成熟,再入切好的土豆、萝卜、红薯、山药,翻炒,入生抽2勺。翻炒片刻。
7.入啤酒一罐,没过食材。如果不够可加少许水代替。再加陈醋一勺,调味。
8.最后撒入枸杞,小火慢炖一刻钟。
9.成品图
10.虽然拍的不好看,汤也好像太多了。但天干物燥,家人都希望我手下留情,多留点汤给他们。而不是将汤汁无情收干。嘿嘿,那就这样吧。 这大碗的大丰收醉酒鸭,扑鼻香气,能绕梁好几日啊。
小贴士:
世界粮食日哎呦喂,拒绝浪费,嘿嘿!
放菜的时候可以先放萝卜山药红薯,炖一会儿再放土豆,或者土豆切大点儿。
食材明细:
主料::生菜适量,小葱适量,水萝卜适量,白萝卜适量,萝卜适量,胡萝卜适量,尖椒适量,
辅料::肉适量,豆瓣酱适量,芝磨酱适量,
大丰收的做法步骤:
1.把所有的主料择洗干净。
2.蘸酱的做法:小火,锅里放油把肉放入锅里煸炒变成白色时把豆瓣酱放入煸炒出香味。再放入芝麻酱、水炒匀,放入蒜粒炒出蒜香味即可。
3.把各种蔬菜,根据你的喜欢,改刀成各种形状。装入小筐或摆入盘里都行,配上蘸料一起上桌。
小贴士:
蔬菜可以根据季节来选用。
食材明细:
主料::生菜90g,香菜50g,油适量,白糖适量,
辅料::胡萝卜80g,黄瓜90g,盐适量,红尖椒适量,
【天津】大丰收的做法步骤:
1.生菜、香菜、胡萝卜、黄瓜洗干净,用凉开水浸泡一会儿
2.浸泡后捞出沥干水
3.碗中加白糖、盐
4.加生抽搅拌均匀备用
5.沥干水的生菜掰成小块儿放在容器中
6.香菜切成段,胡萝卜、黄瓜切成片
7.回刀后的香菜、胡萝卜、黄瓜与生菜放在一起
8.添加调味汁拌均匀
9.锅烧热,加油,添加红尖椒炸香
10.辣椒油晾凉淋在食材上
11.拌均匀即可享用
小贴士:
1、食材依据个人偏爱选用。
2、调味汁依据个人口味调制。
3、辣椒油添加与否随个人口味。
食材明细:
主料::土豆2个,玉米1根,胡萝卜1根,猪排骨250克,猪梅肉250克,四季豆适量,
辅料::老抽适量,生抽适量,豆瓣酱适量,白糖适量,盐适量,姜适量,蒜瓣4-5瓣,
东北大丰收的做法步骤:
1.材料备好!
2.别忘了配料!
3.排骨焯水,去掉血水
4.锅内放入少量食用油,放入姜片,蒜,八角,黄豆酱,炒香
5.倒入五花肉(3cm麻将块),翻炒变色后倒入排骨,继续煸炒2分钟
6.锅内加入水(没过肉块),老抽,生抽,白糖、桂皮,适量的盐,小火焖炖30分钟。
7.红萝卜、土豆滚刀切,豆角去筋折成段,玉米掰成段。
8.倒入土豆,豆角,玉米,继续炖至20分钟,即可出锅。
小贴士:
配料以及相关食材的用料不用这么的死板,毕竟我们做得不是烘培,味道也可以根据自己的来进行调整,祝大家制作成功!
这是一锅充满友谊的大丰收!食材来自好朋友从遥远的黑河带回来的,纯绿色的农家产品玉米、豆角和辣椒,这个季节还能吃上鲜嫩香甜的玉米真是美极了。炆炖一锅地道的东北菜——大丰收。真真的炖出了暖秋季“花”家的味道,丝丝香浓,果然是连蔬菜都炖得鲜香四溢,瞬间征服了家人的胃,加上好朋友那浓浓的友情,温暖了这个雨色连绵的秋,温暖了家人的胃,温暖了家人的心,特别感谢好朋友的深情厚谊!
材料:
猪排骨200g,熟玉米1个,豆角半斤,地瓜半个,油适量,盐适量,八角1个,香叶2片,肉桂1块,五香粉适量,葱姜适量,酱油适量,浓汤宝1块,,
大丰收花家味道的做法的做法步骤:
步骤1,备齐材料
步骤2,猪排骨过水焯一下
步骤3,.豆角过水焯一下,熟玉米切段,地瓜去皮洗净切滚刀快
步骤4,炒锅加入适量的油,爆香葱姜、五香粉
步骤5,下入排骨加入适量的酱油翻炒
步骤6,多加一些水,加入八角一个,香叶2片,肉桂1块,大火烧开,炆火炖15-20分分钟
步骤7,下入地瓜块、玉米和豆角
步骤8,加入浓汤宝炆火炖10分钟左右
步骤9,收汁
步骤10,出锅装盘,撒上葱丝和辣椒圈点缀一下。
步骤11,成品图
步骤12,成品图
每每我做沙拉的时候,妈妈都说这大拌菜好吃!爸爸神补刀说这叫大丰收!哈哈哈!无语中…我特别喜欢在沙拉中放金枪鱼,放上一点就很提鲜!对于吃货当然要大大放!哈哈!
材料:
油浸金枪鱼片100g,生菜150g,熟鸡蛋一个,小番茄4-5粒,冷冻综合蔬菜100g,培根两片,千岛酱适量,,
金枪鱼大丰收的做法的做法步骤:
步骤1,主料
步骤2,将生菜切条,放在盘子上
步骤3,综合蔬菜用热水煮一下
步骤4,培根煎熟(不用放油)
步骤5,培根切丝,鸡蛋切瓣,小番茄切开
步骤6,把千岛酱涂在生菜上,在把小番茄,鸡蛋,金枪鱼,综合蔬菜排在生菜上
步骤7,把培根丝放在四周,倒点金枪鱼罐头中的油,就可以了
步骤8,减肥的同学们多放点蔬!
步骤9,我开动了!
步骤10,萌萌的!
食材明细:
主料::玉米粒300克,黄瓜150克,胡萝卜100克,火腿肠90克,
辅料::玉米油1勺,糖1,盐2匙,味精0.5匙,
玉米粒大丰收的做法步骤:
1.炒好的玉米粒大丰收装入盘中
2.用黄瓜来装饰还做了黄瓜竹筒好可爱哦
3.将黄瓜、胡萝卜、火腿切成小丁,蒜切片备用
4.锅中放入底油加热
5.油在5成热时放入蒜片炸香
6.蒜香入味放入火腿翻炒
7.放入胡萝卜翻炒,胡萝卜在油里翻炒更有益营养的吸收
8.放入主料玉米粒大火快速翻炒
9.加入黄瓜丁的同时放入盐和味精还有糖翻炒均匀入味后即可出锅
10.炒好的玉米粒大丰收装入盘中
11.用黄瓜来装饰还做了黄瓜竹筒好可爱哦
12.这道美味寓意着五谷丰登好兆头
13.适合老人孩子来吃清淡爽口还营养丰富
14.亲们快到我的碗里来吧
15.香的停不下来哦
食材明细:
主料::猪排骨200g,熟玉米1个,地瓜半个,豆角200g,
辅料::油适量,盐适量,八角1个,香叶2片,肉桂适量,五香粉适量,葱适量,浓汤宝1块,酱油适量,姜适量,
#信任之美#大丰收的做法步骤:
1.备齐材料
2.猪排骨过水焯一下
3.豆角过水焯一下,熟玉米切段,地瓜去皮洗净切滚刀快
4..炒锅加入适量的油,爆香葱姜、五香粉
5.下入排骨加入适量的酱油翻炒
6.多加一些水,加入八角一个,香叶2片,肉桂1块,大火烧开,炆火炖15-20分分钟
7.下入地瓜块、玉米和豆角
8.加入浓汤宝炆火炖10分钟左右
9.出锅
10.锅装盘,撒上葱丝和辣椒圈点缀一下。
玉米中含有大量的植物纤维素能加速排除体内毒素,其中天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能。所以玉米对治疗青春痘和痘痘肌肤恢复也有一定的作用。玉米富含维生素C有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整系神经系统功能,能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,对痘痘肌肤有相应的调节作用。
材料:
玉米粒300g,黄瓜150g,胡萝卜100g,火腿肠90g,玉米油1勺,糖1匙,盐2匙,味精0.5焯,
玉米粒大丰收的做法的做法步骤:
步骤1,蒸熟的玉米粒备用
步骤2,其它辅料黄瓜、火腿肠、胡萝卜、蒜
步骤3,将黄瓜、胡萝卜、火腿切成小丁,蒜切片备用
步骤4,锅中放入底油加热
步骤5,油在5成热时放入蒜片炸香
步骤6,蒜香入味放入火腿翻炒
步骤7,放入胡萝卜翻炒,胡萝卜在油里翻炒更有益营养的吸收
步骤8,放入主料玉米粒大火快速翻炒
步骤9,加入黄瓜丁的同时放入盐和味精还有糖翻炒均匀入味后即可出锅
步骤10,加入黄瓜丁的同时放入盐和味精翻炒均匀入味后即可出锅
步骤11,用黄瓜来装饰还做了黄瓜竹筒好可爱哦
步骤12,这道美味寓意着五谷丰登好兆头
步骤13,适合老人孩子来吃清淡爽口还营养丰富
步骤14,亲们快到我的碗里来吧
步骤15,让你吃到停不下嘴哦
步骤16,色香味具全哦
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