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东坡肉、东坡鱼、泡菜鱼、鸡豆花、瓤莲藕、板栗烧鸡,每个餐厅都会准备类似的菜谱,厨师水平的高低,可以通过菜谱来了解。其实用特定的烹饪方法将原料和调料调制成独特的菜品,你还记得哪些菜谱呢?以下由小编为大家精心整理的“孕妇早餐之虾仁紫菜馄饨汤”,欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。

孕妇早餐吃什么?常常是一个困扰家人、孕妇自己的大难题。一日之计在于晨,可往往是一觉醒来筋疲力尽胃口全无,不妨试试一万热腾腾的虾仁紫菜馄饨汤,开胃营养味道好。

原料:

鲜虾150克,馄饨皮50克,紫莱5克,虾皮10克,木耳10朵,葱、姜汁、食盐、味精,香油,酱油少许。

步骤:

1、鲜虾去壳,去掉虾背上的黑线,用开水焯后,挤出水,剁成细蓉状。

2、将木耳去杂,洗净,剁碎。

3、用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好,放盐,使成鲜咸口味的馅料。

4、用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨,用锅放水煮馄饨。

5、用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油,用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可。

【功效】

鲜虾和紫菜中含有丰富的钾和碘,能促进内分泌系统的发育,促进甲状腺素的合成,有利于大脑细胞和智力的发育。对孕妇和宝宝都特别优益,是一款适合准妈妈一早起来没多大胃口开胃的早餐。

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紫菜虾皮饺子馄饨


食材明细:

主料:面粉260g,韭菜50g,鸡蛋1个

辅料:虾皮适量,紫菜适量,苋菜汁适量

配料:味精适量

紫菜虾皮饺子馄饨的做法步骤:

1,苋菜汁一碗

2,260克面粉加适量苋菜水和成面团饧发片刻

3,利用饧发面团的时间做饺子馅:鸡蛋炒熟加韭菜末加盐拌匀

4,将饧好的面团切成小剂子

5,擀成饺子皮

6,包韭菜馅捏出花边

7,做好的一部分

8,做锅烧水下饺子煮熟

9,准备一小碗放紫菜、虾皮、小葱末、味精、盐

10,舀一勺煮饺子的汤水

11,将煮熟的饺子盛入碗中就可以吃了

虾仁鸡肉馄饨


食材明细:

主料:虾仁适量,鸡腿肉1只,香菇几朵,洋葱半个

辅料:花椒粉适量,盐少许,蚝油适量,酱油适量,泡香菇水适量,虾皮适量,紫菜适量,香菜一颗,香油适量,姜一块

虾仁鸡肉馄饨的做法步骤:

1,准备好食材。

2,香菇.洋葱.姜切碎。

3,鸡肉.虾仁放入一个碗里。

4,放入耗油.酱油.香菇水.香油.花椒粉.盐。

5,买的馄饨皮。

6,自己做好吃最重要,样子有点不太好看。

7,水烧开下入馄饨,飘起来就可以。

8,碗里放入香菜.虾皮.紫菜。

9,盛碗就可以吃了,喜欢吃辣的还可以放点.胡椒粉,辣椒油。

紫菜虾仁粉


食材明细:

红薯粉50克,紫菜1/4张,虾仁25克,西红柿半个,盐,鸡精,油适量。

紫菜虾仁粉的做法步骤:

1.锅里放适量的水煮沸,放入红薯粉,再放入切片的西红柿.

2.等红薯粉煮至七分熟时,放泡过水的紫菜,虾仁.

3.煮到红薯粉熟时,就放盐,鸡精,油.起锅了.

虾仁小馄饨


食材明细:

主料:小馄饨皮200g,前腿肉150g,虾仁80g

辅料:盐适量,白砂糖2g,白胡椒粉适量,花生油适量,料酒适量,香葱末适量,姜末适量,鸡蛋1只,紫菜适量,芝麻油几滴

虾仁小馄饨的做法步骤:

1,肉末加入姜葱末,盐,白胡椒粉,鸡蛋,花生油几滴,料酒适量,加入少许清水拌匀冰箱里冷藏腌制半小时。

2,剥好剔去虾线的虾仁加入姜葱末,盐,白胡椒粉,花生油几滴,料酒适量,加入少许清水分别拌匀冰箱里冷藏腌制半小时。

3,虾仁简单剁几刀,与肉末拌匀。

4,包好。

5,锅里放入水,等待水开的时间,我们做馄饨汤,排骨汤等高汤是最棒的,没有的话,也可用盐,胡椒粉,猪油或芝麻油,加入少量紫菜,榨菜,注入开水。这时锅烧开,下入馄饨,开锅后加入少量冷水再次沸腾后用漏勺捞出,盛到准备好的汤碗即可。

6,成品图。

感谢您阅读“97美食网”的《孕妇早餐之虾仁紫菜馄饨汤》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了猪肉虾仁馄饨专题,希望您能喜欢!