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红烧鲫鱼、红烧肉、鲫鱼豆腐汤、莴笋炒木耳、冬笋炒肉丝、水煮白菜,看菜谱是我们到餐厅的下意识动作,餐馆的水平怎么样,通过菜谱可约略了解。其实菜的味道来自于不同的原料、调料和烹饪方法,你会多少菜品的烹饪方法呢?下面是小编为你精心整理的“芒果鲜虾沙拉的做法”,欢迎你收藏本站,并关注网站更新!

芒果鲜虾沙拉的做法

用料:虾8只、芒果2个、苦菊1大碗、红椒1/4个、黄椒1/4个、胡萝卜1/4个、木耳1小把、碧根果仁1小碗、橄榄油1勺、鱼露3小勺、生抽1勺、柠檬汁2勺、辣椒粉2小勺、糖1勺、盐1/2小勺

芒果鲜虾沙拉的做法步骤:

步骤1.虾子去壳去虾线,用料酒盐胡椒腌制。

步骤2.处理芒果,肉切丁,其他蔬菜类的焯水然后过凉水备用。

步骤3.胡萝卜木耳啥的都焯了哟,如果用了蘑菇啥的也是在这步焯水。

步骤4.然后平底锅放点橄榄油,煎一下腌好的虾子。

步骤5.记得翻面,两面都变色就差不多了,不要火候太大了哟,虾本身很好熟的。

步骤7.沙拉汁用橄榄油加鱼露加生抽加柠檬汁加糖加盐加辣椒粉调小半碗。整个沙拉汁的味道就类似于甜辣口的油醋汁的感觉!

步骤8.然后各种材料放到碗里。

步骤9.加凉了的虾仁加调好的沙拉汁再撒一把白芝麻拌匀就行啦。

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番茄鲜虾沙拉


食材明细:

北极虾6只,圣女果6个,甜豆荚50克,燕麦片10克,大杏仁8颗,橄榄油2汤匙,醋1汤匙,鱼露几滴,黑胡椒粉1/2茶匙

番茄鲜虾沙拉的做法步骤:

1.北极虾洗净剥壳,甜豆荚去老茎,圣女果对半切开

2.锅中放入一小块黄油,烧至融化,加入麦片和大杏仁炒香

3.水烧开,放入甜豆荚焯烫

4.将全部调料调和于一起作为料汁待用

5.将主料和配料全部混合在一起

6.加入料汁拌匀即可

鲜虾意面沙拉


食材明细:

虾仁适量,意面150g,紫甘蓝适量,小番茄适量,鹌鹑蛋适量,玉米适量,生菜适量,芝麻菜适量

鲜虾意面沙拉的做法步骤:

第1步青菜洗干净,鹌鹑蛋煮熟,意面煮熟备用。沙拉碗放入紫甘蓝芝麻菜生菜。

第2步加入玉米粒,小番茄。最后加入鹌鹑蛋,虾仁,意面。

第3步倒入油醋汁,老抽,醋和香油,1:2:1。均匀搅拌即可。

第4步装盘开吃了

小贴士:

只要自己喜欢的菜品都可以进行搭配哦。

藜麦鲜虾沙拉的做法


藜麦鲜虾沙拉的做法

主料:鲜虾12只,白色藜麦30克,黑色藜麦10克,红色藜麦10克,牛油果半个,芒果半个,芦笋6根,苦菊1小把,柠檬半个,黑胡椒碎少许,橄榄油少许,盐少许

藜麦鲜虾沙拉的做法步骤:

1,首先将3种颜色的藜麦混合在一起,然后用水洗净,我这次买的藜麦不用浸泡,如果是普通藜麦,需要提前用水浸泡3小时以上。

2,锅里倒水烧开,水开后倒入三色藜麦,滴上几滴油,大火煮15分钟,煮至藜麦开花即可。

3,用漏勺捞出煮好的藜麦,沥干水备用。

4,煮藜麦的时候,来处理鲜虾,去掉虾头和虾线,然后去掉虾壳,取出虾肉备用。

5,接着把需要的水果和蔬菜准备好,芒果个头比较大,只需要半个即可。

6,将芦笋洗净切成条,放入沸水中灼烫2分钟,断生即可,切勿煮太久,否则口感不脆了,煮的时候加入少许盐,滴上几滴油,可以让芦笋的颜色翠绿不变黄。

7,然后放入虾仁焯熟,捞出盛入盘子里备用。

8,接着把芒果切成两半,去掉果核,再打十字花刀,切成丁,再将牛油果去核切小块,所有食材装入盘子里备用。

9,在煮熟的藜麦里加入焯熟的虾仁和芦笋,再加入少许盐和少许黑胡椒,滴上几滴橄榄油拌匀。

10,最后加入芒果丁和牛油果,再挤入半个柠檬汁。

11,用筷子迅速拌匀,美味爽口的藜麦鲜虾沙拉就做好了。

12,把沙拉放在铺了苦菊的盘子里,就可以开吃了。

藜麦鲜虾沙拉的做法小贴士:

1,蔬菜和水果可以调整,选自己喜欢的即可。

2,拌好的沙拉及时吃完,否则食材容易氧化,不新鲜了。

南瓜鲜虾沙拉


食材明细:

大鲜虾5只,南瓜100克,圣女果少许,蛋黄酱少许,芹菜适量,黑水榄适量

南瓜鲜虾沙拉的做法步骤:

第1步将鲜虾挑除泥肠.下入水锅中煮熟.黑水榄.圣女果切圈.芹菜切段飞水待用.南瓜放入微波炉中加热至熟.取皮.将南瓜泥芹菜加入蛋黄酱调拌均匀

第2步放入盘中.摆入鲜虾和黑水榄圣女果就0K了.

鲜虾鳄梨沙拉怎么做好吃 鲜虾鳄梨沙拉的做法


鲜虾鳄梨沙拉

某日,带女儿外出吃饭,菜单到手女儿开始点菜:鳄梨沙拉,没有;再点,凡与鳄梨沾边的都没有!女儿起身说:“不吃了”。 于是我们走出了餐厅,回家。一路上,女儿对我说:

食材配方

主料:

鳄梨

1个

虾仁

30g

土豆

1/2个

鸡蛋

1个

樱桃

5个

蛋黄

1个辅料:

橄榄油

适量

适量

黄油

1小盒

黑胡椒

适量

白醋

适量

白糖

适量

椒盐杏仁

适量

腰果

适量

做法 共16个步骤

1.熟鲜虾仁

2.鳄梨

3.土豆切丁用水煮熟

4.捞出备用

5.生鸡蛋黄

6.黄油

7.将黄油取出放入生鸡蛋黄中,把橄榄油慢慢加入生鸡蛋黄中,边搅边加

8.搅至完全均匀,加盐、糖和黑胡椒碎

9.熟鸡蛋切丁备用

10.杏仁腰果

11.樱桃去核切小丁备用

12.鳄梨对半切开,去核

13.将鳄梨肉挖出,皮留作容器用

14.鳄梨切丁与熟鸡蛋丁一同放入容器中

15.将虾仁、杏仁腰果、土豆丁、樱桃丁全部放入,将自己做好的沙拉调料倒入拌匀

16.装入容器中即可

薯片鲜虾沙拉


据说这款薯愿在上海进行街访活动呢,俺较着这味着实不赖,用它做道薯片鲜虾沙拉准保大受欢迎。不过用薯愿做的更多美食可以进它的网站去,总之肯定有一款适合你。

薯片鲜虾沙拉

原料:薯愿薯片、鲜虾、番茄沙司、鲜豆苗

做法:

1、将鲜虾洗净挑去虾线

2、煎锅中放入少量的油,带油温后放入鲜虾煎熟

3、薯片上挤入番茄沙司

4、将煎好的虾码放在薯片上,点缀豆苗即可

这道沙拉非常适合朋友聚会吃,薯片香脆可口,加入鲜虾的口味别有一番风味。薯愿薯片有三种口味香烤原味、红酒牛排味、香焗番茄味,可以根据自己喜欢来选择薯片的口味。因为薯愿薯片为非油炸食品,美女们吃的时候大可不必为了体重而小心翼翼。因此在聚会中颇受欢迎。

鲜虾水果沙拉盒


食材明细:

厚片吐司一片,白虾4支,芒果50g,苹果50g,奇异果1/4粒,哈密瓜30g,沾酱:30g

鲜虾水果沙拉盒的做法步骤:

1.白虾和切好的水果丁先用20 g桂冠沙拉拌匀待用。

2.吐司中间先挖空,放入220℃已预热的烤箱中,烤3∼5分钟呈金黄色即取出,填入沙拉拌酱料,最后再淋上10 g桂冠沙拉即可。

感谢您阅读“97美食网”的《芒果鲜虾沙拉的做法》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了南瓜鲜虾沙拉专题,希望您能喜欢!