中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，没有好食材，就没有好美食。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你对食材的看法是怎么样的呢？以下为小编为你收集整理的水果酸奶沙冰，如果合你所需，不妨马上收藏本页。
今天的水蜜桃与哈蜜瓜酸奶沙冰与冰激淋的口感略有不同,没有淡奶油甜软的感觉,取而代之的是冰碴碴的清爽感.制作非常简单,完全可以在家里和小朋友一起动手哦.
为了使做出来的沙冰有冰碴碴的口感,基本上水果与酸奶的使用量比例为2:1,即两倍重量的水果过肉与一倍重量的酸乃混合打均匀.我使用的是无糖纯酸奶,因此在制作的时候添加蜂蜜使其有甜的味道,如果使用的酸奶本身就带糖,在制作沙冰的过程可以不加糖类或者少少添加一些,总之是让自己的口感觉得好吃就可以啦!
关于制作出来的沙冰的颜色,会有淡淡的桃红和青哈蜜瓜的绿色,所以尽量使用颜色浓一些的桃子与哈蜜瓜,这样出来的颜色会比较漂亮哦.
水果酸奶沙冰
材料:水蜜桃一个、小型网纹哈蜜瓜半个、酸奶适当、蜂蜜适当
水果酸奶沙冰的做法
1、选择颜色比较红的熟透桃子一个.
2、去皮切小块,放入搅拌机器.
3、加桃肉一半重量的酸奶,一大匙蜂蜜.
4、启动机器将果肉与酸奶打均匀.
5、同样绿色小哈蜜瓜半个.去皮和瓤,过肉切小块.
6、加果肉一半重量的酸奶和一大匙蜂蜜.
7、启动机器打均匀.
8、放入可以冷冻的容器里.
9、将桃子酸奶也放入可以冷冻的容器.
10、盖上盖子,防止串味.
11、放入冷冻室,大概隔一个小时取出搅拌一下.
12、如果不小心将沙冰冻太硬而无法搅拌的话,建议将沙冰放入搅拌机器打碎,再冷冻,反复几次,松松冰碴碴的水果啥冰就做好了.
水果的颜色决定了沙冰的颜色,所以可以使用不同水果来尝试哦!
比如说芒果,甜橙等等.
网站小提示
西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用，有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。
草莓和酸奶能一起吃:二者同食，有一定的养心定神之功效
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奇异果酸奶沙冰
奇异果的维生素C含量在水果中名列前茅，远高于苹果、梨、西瓜、柑橘等日常水果，增白、淡斑、除暗疮、排毒抗衰老，是妇女的恩物呀；用奇异果与酸奶做成沙冰，可清热止喝，生津止渴，适合秋夏食用，但不能长年食用太多，会使人脏腑气太重而导致腹泻。
奇异果酸奶沙冰
材料：奇异果2个，凝固型酸奶1瓶，糖1大匙
奇异果酸奶沙冰的做法
1.备材料
2．奇异果去皮切小块，酸奶最好用原味凝固型的
3．先把酸奶倒进料理机
4．再倒入奇异果块
5．最后倒入糖（如果你买的奇异果甜度够，可免放糖）
6．全部材料放好
7．开动机子把材料打至糊状
8．把打成糊状的材料用盛器装好，放在冰箱内急冻层
9．1小时后把材料取出用叉子搞拌，约2-3次
10.待材料用叉子搞拌时呈沙状，即可食用
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西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用，有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。
草莓和酸奶能一起吃:二者同食，有一定的养心定神之功效
水果酸奶冰的做法
美味又低卡的水果酸奶冰，做起来，做起来，做起来！
材料：
新鲜水果适量，原味酸奶300ml-400ml，蜂蜜（或糖，也可不加）适量，，
水果酸奶冰的做法的做法步骤：
步骤1，挑选好你喜爱的水果，或者取家里现成有的。
步骤2，将切碎的果肉依次放入制冰格
步骤3，淋上蜂蜜
步骤4，用勺子逐格舀入酸奶，并震几下，使酸奶分布均匀。
步骤5，加盖，放入冰箱，冷冻6个小时以上。
步骤6，脱模（从冰箱取出来后，可用温水冲一遍，很快就能脱模了）
步骤7，好看，好吃！
水果冰沙
食材明细：
主料：：树莓250克，荔枝180克，枇杷150克，
辅料：：蜂蜜30克，柠檬汁5克，
水果冰沙的做法步骤：
1.网购了冻树莓
2.因为要做冰激凌、冰沙所有还是煮开了放心,冷却备用
3.另外两样水果荔枝和枇杷
4.把荔枝去皮去核
5.把枇杷去皮去核
6.把果肉装人保鲜袋里放冰箱冻硬，也可以不冷冻直接打，那就下面的时间要久点
7.把树莓倒入料理机里
8.放入冻过的荔枝肉和枇杷肉
9.启动机器打成果泥
10.加入蜂蜜
11.加入柠檬汁
12.从冰箱拿出提前冷冻的冰激凌桶装上搅拌桨和底座
13.把桶装人面包机里小心倒入水果泥后，按下IMIX键，默认20分钟
14.这个就是成品,可以直接食用，也可以冷冻保存
小贴士：
根据自己喜好调整水果品种！
鲜果酸奶冰
今年夏天的高温天气终于隆重的登场了，昨天，西安就已经发布了高温黄色预警，赶快用各种新鲜水果和自制的酸奶做一款好吃、健康的鲜果酸奶冰，给身体降降温的同时，也给酷热的夏季增添一些乐趣吧。
酸奶的好处自不必多说，加上各种颜色的水果，不仅色香味俱全，还能补充各种水果的营养，消暑的同时却不用担心摄入过多的能量，是小朋友们和女士们的最爱！
消暑佳品鲜果酸奶冰
原料：自制酸奶、芒果、蓝莓、樱桃、牛油果（也可以根据时令的水果，选自己喜欢的水果）
鲜果酸奶冰的做法
1.所有水果洗净，切成小丁；
2.烤盘中铺上一层保鲜膜，倒入自制的酸奶，铺平；
3.将切成小丁的各色水果均匀地点缀其中；
4.放入冰箱冷冻层，凝固后取出来，用刀切成小块即可，开吃。
鲜果酸奶冰的做法小提示
1.酸奶没有自制的，也可以用市售的原味酸奶，但一定要用比较浓稠的那种，冻后吃起来不会有冰渣；
2.水果可以根据时令，选自己喜欢的水果，只是注意颜色的搭配；
3.别忘了在烤盘中铺上保鲜膜，冻后比较好取出；
4.没有烤盘，也可以用其他平底的容器替代。
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西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用，有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。
草莓和酸奶能一起吃:二者同食，有一定的养心定神之功效
芒果酸奶冰
芒果：芒果为著名热带水果之一，因其果肉细腻，风味独特，深受人们喜爱，所以素有热带果王之誉称。
芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。
食用芒果具有益胃、解渴、利尿的功用，成熟的芒果在医药上可作缓污剂和利尿剂，种子则可作杀虫剂和收敛剂。芒果果肉多汁，鲜美可口，兼有桃、杏、李和苹果等的滋味，如盛夏吃上几个，能生津止渴，消暑舒神。
芒果能降低胆固醇，常食芒果有利於防治心血管疾病，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。
芒果酸奶冰
材料：大型成熟芒果2颗净重600克、酸奶2盒净重200克
芒果酸奶冰的做法
1.材料图
2．芒果简单冲洗干净，竖立着放在砧板上，在紧贴芒果核的地方下刀，切下。另一边也是，刀尽量贴紧芒果核。全部切完后，芒果会分成三部份：两片芒果肉，一片芒果核。
3．在芒果果肉上纵向划几刀，下刀不用太重，划到果肉又不破皮为好。
4．再横向几刀，划成格子状的花刀。
5．全部划好后，用手把中间轻轻一顶，芒果就像花一样打开。
6．用小刀或汤匙挖下果肉，放在盘子里。
7．挖好的果肉，中间芒果核位置的果肉，也可用小刀剔下来。
8.将芒果肉放入搅拌机的果汁杯内，倒入2杯酸奶。
9.开动搅拌机，将果肉和酸泥搅拌成泥状。
10.取一干净的密封盒，倒入果泥酸奶。加盖放冰箱冷冻保存。
11.中间每隔40分钟取出来用汤匙搅拌均匀。如此反复两次。在食用前把冰盒取出放冷藏室1小时退冰，用冰淇淋勺挖出成球状即可。
美食心得：
1.选购芒果时，要选成熟的芒果，它的色泽金黄，闻起来有很浓的香味，这样的芒果，做出来的酸奶冰无需放糖，且又香又甜。
2．芒果酸奶泥放在冰箱冷冻时，每隔40分钟取出来搅拌一次，是为了让芒果和酸奶混合的更均匀，通常搅两次就可以了。
3．芒果酸奶冰如果一直在冷冻室保存，在食用前可能会太硬，挖不动。所以在食用前最好先放在冷藏室，让其变的软一些，这样才能轻松的挖成球状。
4．如果不想给宝宝吃冰冻的东西，这样打好的芒果酸奶也是很赞的哦，超受宝宝喜爱。
网站小提示
西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用，有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。
草莓和酸奶能一起吃:二者同食，有一定的养心定神之功效
西瓜酸奶冰沙
食材明细：
主料：：西瓜适量，
辅料：：酸奶适量，葡萄适量，
西瓜酸奶冰沙的做法步骤：
1.原料。
2.西瓜冻硬备用。
3.打成沙，装杯。
4.一层沙一层酸奶。点缀水果就好了。
香蕉酸奶冰沙
人生最重要的两件事：一是健康。如果说人生是一棵树，健康就是这棵树的根，根深才会叶茂。没有健康的身体，荣华富贵皆烟云。二是心态。人生的成败得失，只在一念之间。心态不同，人生的境遇便会天差地别。只有修炼一颗淡泊宁静的心，人生才会风清月明。健康需要锻炼，心态需要修炼，命运只在自己。
香蕉酸奶冰沙
食材：香蕉、酸奶；
香蕉酸奶冰沙的做法
1、香蕉去皮，切成小块，放冰箱冷冻室冻至半硬，拿出，放入料理机的盒子，倒入少量酸奶，盖上刀片盖子，倒扣，放在料理机上，接通电源，短时间内连续多次搅拌、打碎；
2、搅拌至香蕉奶昔状，即可倒入杯中食用了（图片中的料理机是第一次试做香蕉奶昔，没有放酸奶拍的图片）。
夏天简简单单的冰品，吃在嘴里有沙沙沙绵软的冰沙。
网站小提示
西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用，有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。
草莓和酸奶能一起吃:二者同食，有一定的养心定神之功效
什锦水果冰沙
食材明细：
主料：：牛奶1袋，哈密瓜100克，水蜜桃80克，火龙果60克，蜜豆50克，葡萄干10克，
辅料：：炼奶适量，
什锦水果冰沙的做法步骤：
1.准备材料。
2.将牛奶放入冰箱冷冻成冰，取出用擀面棍敲碎成冰沙。
3.将敲好的冰沙放到盘里。
4.将哈密瓜切成小丁。
5.将水蜜桃切成小丁。
6.将火龙果切成小丁。
7.葡萄干用清水清洗干净。
8.将切好的水果丁、葡萄干放到冰沙上，加少许炼奶即可。
小贴士：
1、水果可以根据自己喜好添加。
2、牛奶融化的很快，现做现吃比较好。
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