食材文化是我国美食文化的重要组成部分，地方美食的差异往往就是食材的差异。美食文化的重点就是食材，你对食材了解有多少呢？小编特别从网络上整理了鸡蛋火腿早餐饼，可能你会喜欢，欢迎分享。
健康身体从早餐开始鸡蛋火腿早餐饼
俗话说，早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。每天吃一顿营养的早餐对身体健康是相当重要的，所以，每天早晨的时间尽管再紧张，也会尽量抽出一些时间让自己和家人吃上一顿美美的早餐。总是听人说，早餐吃不进去，没食欲，其实就是没养成一个良好的习惯。
今天上一道前些天做的鸡蛋饼，很快很方便的
鸡蛋火腿早餐饼用料：面粉、水、鸡蛋、火腿肠、葱、盐、鸡精、食用油。
鸡蛋火腿早餐饼做法1、火腿肠切小粒，葱切末备用。
2、面粉中打入一个鸡蛋，分次加水，将面粉调制稀糊状。
3、火腿肠、葱末一起放入面粉糊中，调入盐和鸡精。
4、锅中热油，倒入一勺面粉糊，摊成薄饼即可。
网站小提示
冬瓜和火腿能一起吃:常吃含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌微量元素，对小便不爽有疗效
黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分，治疗多种疾病
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快手早餐—火腿鸡蛋饼的做法
1人份
材料：
鸡蛋1个，火腿肠1根，面粉半杯，水适量，盐少许，，
快手早餐—火腿鸡蛋饼的做法的做法步骤：
步骤1，鸡蛋打散
步骤2，火腿切碎
步骤3，所有材料混合，加少许盐
步骤4，平底锅内热少许油，均匀地摊开即可
【虾仁火腿鸡蛋饼】--- 值得推荐的早餐饼
食材明细：
主料：：鸡蛋三个，
辅料：：虾四只，早餐火腿一节，胡萝卜一小块，香葱两根，
配料：：盐1/2茶勺，胡椒粉少许，
【虾仁火腿鸡蛋饼】--- 值得推荐的早餐饼的做法步骤：
1.原料图：鸡蛋。
2.配料图：准备好虾，把香葱切成末，把早餐火腿和胡萝卜切成小丁。
3.虾去头去壳去虾线，取虾仁，用刀拍碎后剁成小块。
4.鸡蛋磕入碗里，加入少许盐和胡椒粉搅拌均匀。
5.加入虾仁、火腿、胡萝卜、香葱。
6.轻轻搅拌均匀。
7.不粘锅小火稍微加热，刷上一层薄薄的橄榄油。（也可以用炒菜的食用油）
8.倒入适量蛋液铺平锅底。倒的时候要注意配料的量，如果少了可以添加一些下去并且拨散均匀。不要只倒入了蛋液，那下一张饼就会都是配料了。
9.小火煎约一分钟的时候，饼的底部分已经定型，这时候轻轻晃动锅，饼就会随着移动。
10.掂一下锅把饼翻个面，继续煎熟即可。（如果不会掂锅，还是借助锅铲或者筷子稳当一些，可别把饼掂到锅外去了）
小贴士：
诗心片语：
1：胡萝卜切得小一点，或者是直接先绰水至断生。
2：早餐火腿也可以换成培根。
3：如果没有虾也可以换成虾米。各种材料随自己搭配。
4：在煎制的时候要注意每张饼的蛋量和配料量，不要前面的都是蛋液，而后面就只剩下配料了。
5：煎饼的时候小火煎制，如果喜欢吃得焦香一点的，可适当延长时间。
丝瓜火腿早餐饼
食材明细：
主料：：丝瓜一根，火腿三分之一根，
辅料：：小葱三棵，虾皮一小撮，五香粉少许，面粉三勺，淀粉一勺，盐适量，鸡蛋一个，
丝瓜火腿早餐饼的做法步骤：
1.备好食材
2.把丝瓜洗净，去皮，切小丁，葱切葱花，火腿切丁，面粉三勺，淀粉一勺放盐，五香粉，虾皮
3.这样的小勺就可以
4.把食材拌匀，加个鸡蛋，再加水调成糊状
5.电饼铛中火，刷油，用勺子舀一勺调好的糊，一勺一个饼
6.煎至两面金黄
7.出锅
8.再配上一碗枸杞燕麦粥，完美～
土豆火腿早餐饼
香甜软糯的土豆火腿早餐饼
土豆真是个好东西哦，在我们的餐桌上可以变化无穷，每次都带给我们不同的口感和风味。。。。。。
收集了家里的半个胡萝卜、几棵小香芹和一根香肠，再配上一个土豆，一会儿就变成了风味独特、营养丰富的早餐饼，做好后口感非常的软糯，味道也超好，配上一杯豆浆或牛奶，一顿还算丰富的早餐就够了。
土豆火腿早餐饼原料：土豆一个，胡萝卜半根，香肠一根，小香芹一小把，面粉，盐。
土豆火腿早餐饼的做法
1、胡萝卜、香芹和香肠切小粒备用。
2、土豆洗净切片，放锅里面蒸熟，压成土豆泥。
3、把胡萝卜、香芹和香肠粒放入土豆呢搅拌均匀。
4、再加入适量面粉和盐，和成比较软的土豆面团。
5、手上抹一些油，取鸡蛋大小的土豆面团揉圆，再按扁。
6、锅中抹少许的油，锅热后放入土豆饼，小火慢煎。
7、翻面，煎至金黄即可出锅。
网站小提示
冬瓜和火腿能一起吃:常吃含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌微量元素，对小便不爽有疗效
土豆和牛肉能一起吃:不但味道好，且土豆含有丰富的叶酸，起着保护胃黏膜的作用
豌豆火腿早餐饼
食材明细：
主料：：豌豆适量，火腿一根，鸡蛋1个，面粉小半碗，水适量，
辅料：：盐适量，五香粉适量，
豌豆火腿早餐饼的做法步骤：
1.火腿、鸡蛋、豌豆
2.面粉
3.豌豆焯水
4.豌豆焯水，捞出备用。火腿切小粒。
5.鸡蛋打入大碗内
6.加入盐、五香粉搅匀。
7.倒入面粉，加入少许水（稀稠根据自己喜好掌握，稀的饼薄，反之则厚。）搅拌至搅匀、无颗粒。
8.加入少许水（稀稠根据自己喜好掌握，稀的饼薄，反之则厚。）搅拌至搅匀、无颗粒。
9.放入豌豆、火腿粒，搅匀，静置一会儿。
10.不粘锅放适量油，开小火
11.倒入面糊，摊开成圆形，
12.煎至两面金黄即可。
13.煎至两面金黄即可。
鸡蛋火腿饼
食材明细：
主料：：面粉适量，草鸡蛋1个，
辅料：：火腿少许，
配料：：盐适量，
鸡蛋火腿饼的做法步骤：
1.面粉加水和成面糊，搅拌均匀
2.放入少许盐，前几天去超市买盐，发现货架上只有这一种盐，3.4 一包，之前一两块钱一包的盐神秘地消失了
3.打入一个草鸡蛋，卡卡吃的可都是草鸡蛋，外婆一直提供的
4.这样的稠度就可以了
5.放入切碎的火腿，继续搅拌均匀
6.平底锅烧热后，放少许橄榄油，倒入适量的面糊，锅旋转一圈
7.翻面再煎一下，时间很短的
8.我一共做了四片，最上面那个是碗里剩下的一点面糊，刚好做个不的，对卡卡说“你看，这个是饼宝宝，正趴在妈妈身上呢”
早餐 鸡蛋饼
食材明细：
主料：：面粉200G，水400G，橄榄油10G，盐2G，
辅料：：鸡蛋1枚，葱适量，黑芝麻适量，
早餐 鸡蛋饼的做法步骤：
1.面粉和水搅拌均匀，到没有干面粉为止，加入橄榄油和盐，鸡蛋打散葱切沫，黑芝麻炒香。
2.锅中放少量油。
3.用小刷子刷开。
4.倒入一勺面糊。
5.拿起锅用手腕画圈，使面糊摊开。
6.撒芝麻和葱沫。
7.面糊变色然后刷上蛋糊。
8.翻面，两面煎金黄。
9.出锅啦！准备吃吧?，很不错的早餐哦。
菠菜火腿鸡蛋饼急速早餐的做法
早餐还是自己做健康，营养参与活动:#【开学季】挑战十分钟，早餐你能有多快#
材料：
菠菜100g，鸡蛋1个，面粉300g，水400g，早5g，鸡精3g，五香粉3g，，
菠菜火腿鸡蛋饼急速早餐的做法的做法步骤：
步骤1，菠菜清洗干净
步骤2，然后剁碎
步骤3，加入面粉
步骤4，打入一个鸡蛋
步骤5，加入盐
步骤6，加五香粉及鸡精
步骤7，然后加入水
步骤8，搅拌成面糊
步骤9，电饼档^_^铛加油预热
步骤10，倒入面糊
步骤11，摊平。两面煎金黄
步骤12，煎好的面饼包上火腿肠
步骤13，卷起来
步骤14，然后切好
步骤15，成品
步骤16，美味
快手早餐洋葱火腿鸡蛋玉米饼
食材明细：
主料：：嫩玉米1穗，火腿肠2根，洋葱1个，鸡蛋1个，面粉70g，
辅料：：油适量，盐适量，香葱适量，胡椒粉适量，白芝麻（熟）适量，
快手早餐洋葱火腿鸡蛋玉米饼的做法步骤：
1.备齐材料
2.火腿肠洗净切丁，香葱洗净切碎，洋葱去皮切圈，取小部分切丁
3.玉米洗净，用擦板擦碎，打入鸡蛋，搅拌均匀
4.加入所有备好的丁和碎搅拌均匀
5.加入盐、胡椒粉搅拌均匀
6.加入白芝麻搅拌均匀
7.加入面粉搅拌均匀
8.入手可800度干烧不列的砂锅，试试干烧的效果，用砂锅小火烙，锅底刷油，放上洋葱圈
9.用勺子舀调好的面糊倒入洋葱圈中
10.翻面烙熟，这砂锅真的很棒，加热均匀，不粘，着色均匀
11.出锅。
小贴士：
1、没有砂锅的用平底不粘锅就好了。
2、如果浆少，可以少量兑点凉开水。
3、洋葱应存放在一个开放的容器内，放在干燥、通风，且阳光不会直射的地方。
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