食材明细:
主料::土司2片,芒果半个,鸡蛋1个,
辅料::牛奶50克,
芒果玫瑰花土司蛋挞的做法步骤:
1.用料:土司2片,芒果半个,鸡蛋1个,牛奶50克
2.鸡蛋打散,
3.加入牛奶,
4.搅拌均匀,备用。
5.土司去边,
6.每片土司都切成四条长方形,备用。
7.芒果去皮,切薄片,备用。
8.用擀面杖将土司略微擀压紧实一点。
9.四小片土司首尾相接成长条。
10.将芒果片片交叠,放在土司片上。
11.卷起,放入抹油的烤模中,
12.将蛋奶液从中央淋下,
13.尽量让土司吃透蛋奶液,
14.放入烤箱,中层,上下火180度,烤约15分钟左右,
15.蛋液凝固,出炉。
小贴士:
浇蛋奶液时可以分次浇入,待蛋奶液完全渗入烤模后再继续添加。
烘烤时间不宜过长,以免芒果颜色褐变,影响品相。
食材明细:
主料::高粉225克,低粉50克,烫面团50克,
辅料::糖25克,鸡蛋20克,牛奶160克,盐2克,发酵粉3克,黄油25克,红曲粉5克,抹茶粉2克,
玫瑰花土司--给你最爱的人的做法步骤:
1.高粉225克,低粉50克,烫面团50克,糖25克,鸡蛋20克,牛奶160克,盐2克,发酵粉3克,放入面包机,一个揉面程序活成面团(烫面团:开水30克 ,高筋面粉25克,将高筋面粉加入开水烫成团即可,冷却备用。)
2.加入黄油25克,继续一个揉面程序出膜。
3.取白面团的三分之一加入红曲粉5克揉匀成红面团。取面团的六分之一加绿茶粉揉匀成绿面团,剩下的即为白面团,三个面团进行第一次发酵
4.发酵好的面团排气松弛15分钟。将红面团分成5个大小递增的小面团,绿面团均分为两个小面团,白色分成7个小面团和一个最后包裹用的大面团
5.将小面团分别搓成与模具稍短且等长的长条
6.将搓好的长条压扁,白红面片交错叠加在一起
7.将面皮从上向下卷起。
8. 绿面团与白面团压扁后重叠放在卷好的面团的两侧,绿色向外。
9.剩下的大白面团擀成面皮把整个面团包起。
10.放模具中入烤箱,进行二次发酵。
11.烤箱预热180度,上下火35分钟,烤熟后马上出炉倒出面包凉透切片即可。
食材明细:
粳米100克,玫瑰花20克,樱桃10克,白砂糖30克
玫瑰花粥的做法步骤:
1. 将未全开的玫瑰花采下,轻轻的摘下花瓣,用冷水漂洗干净。
2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
3. 锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入先用旺火烧沸,然后用小火熬煮成粥。
4. 粥内放入玫瑰花瓣、樱桃、白糖,再煮5分钟,即可盛起食用。
小贴士:
1. 利气行血,散瘀止痛,用于带下、痛经等。2. 本药膳红白相间,酸甜可口,色味诱人,是保健药膳中深受欢迎的佳品。粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
准备好所有的食材。洪灾用清水浸泡洗净。锅中加入适量的清水放入绿茶煮制。绿茶煮上3分钟煮出茶汁捞出茶叶。
材料:
主料:桂圆4个,,
辅料:绿茶2g,枸杞子2g,蜂蜜适量,,
玫瑰花枣茶的做法步骤:
1. 准备好所有的食材。
2. 洪灾用清水浸泡洗净。
3. 锅中加入适量的清水放入绿茶煮制。
4. 绿茶煮上3分钟煮出茶汁捞出茶叶。
5. 放入红枣和桂圆继续住上5-8分钟。
6. 把枸杞浸泡洗净。
7. 然后放入枸杞和玫瑰花。
8. 煮上2分钟关火加盖焖上2分钟即可饮用,喝的时候可调入一些蜂蜜
漂亮的食物总会让人有个好的心情,芒果玫瑰花可以用来装饰中餐,也可以用来装饰西餐,非常的养眼,还可以当餐后水果,你喜欢吗?喜欢的话就学起来吧。
芒果玫瑰花
食材:大芒果一个,奇异果一个。
芒果玫瑰花的做法
1.准备大芒果一个。
2.把芒果去皮。
3.从一端下刀,靠着芒果核划向另外一端取下核两边的芒果肉。
4.在芒果肉一端开始下刀斜刀切薄片,依次切好全部。
5.取小片的卷起来做花芯。
6.依次从小片到大片围着来,成一朵花型。
最后可以切几片奇异果做叶子,把芒果玫瑰花的花瓣尽量展开来比较漂亮一些。
小提示:
1、芒果不要选太软的,选成熟的,摸起来稍硬的,切的时候尽量切的薄一些。
2、有皮肤病和炎症的人不适合吃芒果。
3、芒果花虽漂亮,制作过程要小心,不要切到手哦。
4、很多人问底部要不要用牙签固定,这种做法是不用固定的,因为切面一面是平的,围起来花朵后会自己站稳的。
喜欢《玫瑰花土司》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了玫瑰花专题,希望您能喜欢!