葡萄不仅味香可口,而且营养丰富,葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基。李子味甘酸、性凉,具有清热生津、泻肝涤热、活血解毒、利水消肿之功效。
材料:
无籽葡萄10个,李子1个,冰块适量,,
葡萄李子汁的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材,葡萄李子浸泡片刻洗净
步骤2,葡萄直接投入果汁杯,李子去核切成小块
步骤3,把切好的李子放入料理杯
步骤4,搅打均匀即可
步骤5,杯中放适量冰块
步骤6,打好的果汁倒入即可。想要口感更好,可以将打好的果汁过筛到杯中。
步骤7,成品
阴雨天那就做点亮丽的甜品来调整吧
无论什么时候最能抚慰心情的就是美食了的
李子直接吃的话总觉得口感偏酸呢熬果酱之类的比较喜欢
用来做派的话要将李子切片提前用糖腌制下的
这次的派皮是超级酥脆的稍微碰就有掉渣的感觉的
挺简单又很美味亮丽的一款甜品
李子塔
材料:
塔皮:黄油50克,低筋面粉80克,白砂糖2克,盐1克,蛋黄8克,牛奶15克
李子馅:李子5个,白砂糖50克
李子塔的做法
1、黄油室温软化
2、加入白砂糖和盐刮拌均匀,分次加入蛋黄和牛奶搅拌均匀备用
3、低筋面粉过筛
4、刮拌均匀后放入冰箱冷藏2小时以上
5、李子洗净切片
6、加入白砂糖腌制半小时以上
7、冷藏好的面团取出擀成薄片
8、放入派盘
9、用叉子叉小孔,防止烤的时候派皮膨胀
10、放入腌制好的李子片
11、放入预热180度的烤箱,30分钟取出,表面撒糖粉装饰
美食小提示
1、做派皮的时候不要过度搅拌,还有冰箱冷藏时间一定要到位,这样做出来的派皮口感才酥脆
2、如果嫌派过于简单的话,可在其中加入奶酪馅或者杏仁奶油馅等其他你喜欢的馅料
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