美食占据了人们生活的大半部分，很多人究其一生，都在找寻美食，美食让我们感知到了生活的味道可以如此出众，所以喜欢美食不是无缘无故的。美食于你，起到的作用是什么呢？小编特别整理来自网络的桂圆沙参玉竹糖水，希望能帮助到你的学习和工作！
桂圆沙参玉竹糖水
材料：桂圆10克，沙参8克，玉竹7克
调料：冰糖20克
桂圆沙参玉竹糖水的做法
1、锅置旺火上，倒入约1000毫升的清水。
2、放入洗好的沙参段。
3、放入洗净的桂圆
4、再倒入洗好的玉竹。
5、盖上锅盖，用大火烧开，转慢火再煮约30分钟至熟软。
6、揭开锅盖，放入冰糖，用汤勺搅拌均匀
7、再盖上锅盖，继续煮5分钟左右。
8、待冰糖全部溶化，盛入碗中即可。
特别提示
制作糖水时要一次性加足清水。
桂圆富畲碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸和维生素，其中尤以维生素P含量为多，对中老年入而言，有保护血管、防止血管硬化的作用。
玉竹的功效与作用
每100克玉竹苗鲜品含胡萝卜素540毫克，维生素B：0.19毫克，磷3.39毫克，铁108克。每1克干品含钙6.6毫克，磷3.93毫克，铁108毫克等。每100克玉竹根茎鲜品含水分74克，蛋白质1.5克，粗纤维3.6克，烟酸0.3克，还含有铃兰苷和铃兰苦苷、山奈酚、槲皮素、碳水化合物、维生素...[更多]
小提示
桂圆和人参能一起吃:两者做成饮品饮用，可使身体保暖、增强体力
鸡肉和桂圆能一起吃:此搭配味香甜、略咸、微辣，食之不腻，是久病体虚、心烦不眠、产后虚弱及脾虚等患者的食疗佳品。
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沙参玉竹鸡汤
沙参玉竹鸡汤
材料：仔鸡半只，沙参、玉竹、红枣各20克。
调味料：姜块15克，精盐2小匙，胡椒粉1/2小匙，料酒1大匙。
沙参玉竹鸡汤的做法
1、将仔鸡收拾干净，去掉鸡头、内脏和鸡尖，剁成大小均匀的块，放入沸水锅中焯烫5分钟，捞出仔鸡块，用冷水过凉并漂洗干净，沥净水分。
2、将沙参、玉竹分别洗净：红枣洗净，去掉枣核，取净枣肉：姜块去皮，洗净，切成小片。
3、净锅置火上，放入冷水，加入仔鸡块，先用旺火煮沸，转小火，再稍煮10分钟，撇净表面浮沫。
4、烹入料酒，放入洗净的玉竹、沙参、姜片和红枣调匀，再用小火煲约2小时至熟烂，加入精盐、胡椒粉调好口味，出锅装碗即可。
本汤色泽淡雅，清香适口。
煲汤小贴士：本款靓汤具有清心安神，滋阴润燥、养阴、除烦、止渴、清肺的效果，用于防治气虚久咳、肺燥干咳、痰少不利、体弱少食、口干口渴等。
玉竹的功效与作用
每100克玉竹苗鲜品含胡萝卜素540毫克，维生素B：0.19毫克，磷3.39毫克，铁108克。每1克干品含钙6.6毫克，磷3.93毫克，铁108毫克等。每100克玉竹根茎鲜品含水分74克，蛋白质1.5克，粗纤维3.6克，烟酸0.3克，还含有铃兰苷和铃兰苦苷、山奈酚、槲皮素、碳水化合物、维生素...[更多]
小提示
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章鱼和玉竹能一起吃:章鱼有养血益气的功效；鹧鸪有益心气、补五脏之效；玉竹有养阴润燥、生津止痛之功效。三者同食，则能益气补血、健脾开胃，适宜于气血虚弱及脾胃功能低下者食用。
沙参玉竹煲老鸭
沙参玉竹煲老鸭
原料：老光鸭1只(约1200克)，沙参20克，玉竹20克，火腿20克，盐、清水适量。
沙参玉竹煲老鸭的做法1．老鸭切去鸭脚、鸭尾，洗净，放入滚水中煮10分钟，取出洗净，如怕肥，可以撕去一部分鸭皮；沙参、玉竹洗净。
2．煲内放入适量清水煲滚，放入鸭、火腿、沙参、玉竹煲滚，再改慢火煲3小时，下盐调味即可。
功效：沙参、玉竹有增强养阴润肺、益胃生津、清热的功效；鸭滋阴补血，民间传说嫩鸭湿毒，老鸭滋阴；入用老鸭取其湿性较弱、益增滋补之功效。本汤方有滋阴润肺、清热的功效。
应用：可用于小儿干咳少痰、劳热、肠燥便秘等病症。
玉竹的功效与作用
每100克玉竹苗鲜品含胡萝卜素540毫克，维生素B：0.19毫克，磷3.39毫克，铁108克。每1克干品含钙6.6毫克，磷3.93毫克，铁108毫克等。每100克玉竹根茎鲜品含水分74克，蛋白质1.5克，粗纤维3.6克，烟酸0.3克，还含有铃兰苷和铃兰苦苷、山奈酚、槲皮素、碳水化合物、维生素...[更多]
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沙参玉竹鲫鱼汤
此款汤水具有滋补养颜、养阴清肺、健脾开胃之功效：特别适宜脸色暗淡、燥伤肺阴、头昏目眩、体虚者饮用。
沙参玉竹鲫鱼汤
材料：鲫鱼500克，瘦肉250克，沙参30克，玉竹25克，陈皮1小块，生姜2片，食盐适量。
沙参玉竹鲫鱼汤的做法
1、瘦肉洗净，切片，飞水；陈皮浸软，洗净：沙参、玉竹洗净。
2、鲫鱼去鳃、鳞、肠杂，洗净：烧锅下油、生姜，将鲫鱼煎至金黄色。
3、将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲1.5小时，加盐调味即可。
特别提示：在鱼腹中塞入姜丝，熬成汤后，鱼腥味降低很多；鲫鱼不宜和大蒜、白糖、冬瓜和鸡肉一同食用，吃鲫鱼前后忌喝茶。
鲫鱼的营养价值及功效
鲫鱼鲜品可食部分每100克含蛋白质19.6克，脂肪4.2克，糖类4.5克，烟酸2.5毫克，钙103毫克，镁41毫克，铁2毫克，锌1.94毫克，铜0.08毫克，磷247毫克，硒14.31微克，胆固醇130毫克...[更多]
小提示
玉兰花和鲫鱼或兔肉能一起吃:滋阴养气、清热凉血的功效
鲫鱼和黑木耳能一起吃:很适合减肥、年老体弱者食用，且润肤养颜
沙参玉竹木瓜花生银耳陈
沙参玉竹木瓜花生银耳陈皮煲排骨
材料：木瓜1个，花生50克，沙参50克，玉竹50克，蜜枣2个，银耳25克，陈皮1块，猪排骨250克。
沙参玉竹木瓜花生银耳陈皮煲排骨的做法
1、木瓜洗净削皮，对切去籽；陈皮泡软，刮去皮内白色果瓤；银耳用清水泡发，再洗净；其余材料须洗净。
2、猪排骨洗净后须以滚水汆烫过，再洗净备用。
3、锅内放入2500毫升清水，水滚开后放入所有材料，大火煮至沸腾后转小火再煲3小时，最后放入适量盐提味。
此汤有滋阴养颜、润肠通便之效，便秘患者可多多饮用。将排骨换成鱼肉；蛋白质会更加丰富，对儿童发育、产妇补充营养极有帮助。
番木瓜的功效与作用
番木瓜是一种营养价值极高的高档水果，含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等，并富含17种氨基酸及多种营养元素，是一种百益而无一害的“果中珍品”。...[更多]
小提示
花生和啤酒和毛豆能一起吃:发挥健脾益智的作用，补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高
花生和芹菜能一起吃:适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用
杜仲玉竹桂圆枸杞煲乌鸡
杜仲玉竹桂圆枸杞煲乌鸡
材料：杜仲25克，枸杞25克，玉竹25克，桂圆25克，乌鸡1只。
杜仲玉竹桂圆枸杞煲乌鸡的做法
1、乌鸡洗净后须以滚水汆烫过，再洗净备用；其余材料须洗净备用。
2、锅内放入2500毫升清水，水滚开后放入所有材料，大火煮至沸腾后转小火再煲3小时，最后放入适量盐提味。
此汤有壮腰补肾、益血养阴之效。适合腰膝酸软、口干舌燥与精神疲惫者饮用。
玉竹的功效与作用
每100克玉竹苗鲜品含胡萝卜素540毫克，维生素B：0.19毫克，磷3.39毫克，铁108克。每1克干品含钙6.6毫克，磷3.93毫克，铁108毫克等。每100克玉竹根茎鲜品含水分74克，蛋白质1.5克，粗纤维3.6克，烟酸0.3克，还含有铃兰苷和铃兰苦苷、山奈酚、槲皮素、碳水化合物、维生素...[更多]
小提示
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沙参玉竹马蹄煲猪展怎么做好吃 沙参玉竹马蹄煲猪展的做法大全
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中国是世界最大的加工厂，30年的经济飞跃，带来财富同时也带来灾难啊。这不，多个城市都笼罩在阴霾的空气中，这或许验证了那句话儿：“出来混，总有一天要还的！”这就是
食材配方
主料：
沙参
20g玉竹
20g马蹄
80g猪展肉
510g辅料：清水
适量
做法 共9个步骤
1.食材：玉竹、沙参、马蹄和猪展肉。
2.将玉竹、沙参、猪展肉洗净，焯烫一遍，再次洗净。
3.将马蹄去皮，洗净。
4.将全部食材放入煮锅中，一次性加足适量的清水。
5.盖锅盖，大火煮滚。
6.揭盖，关火。
7.整锅倒入电炖锅中。
8.盖锅盖，通电。
9.炖2小时，即可断电。
响螺沙参玉竹百合麦冬芡
响螺沙参玉竹百合麦冬芡实煲排骨
材料：响螺50克，沙参50克，玉竹50克，百合50克，麦冬25克，芡实25克，陈皮1块，生姜2片，猪排骨250克。
响螺沙参玉竹百合麦冬芡实煲排骨的做法
1、响螺依程序泡发后再洗净；生姜洗净后刮皮切片；陈皮泡软，刮去皮内白色果瓤，再洗净；其余材料亦须洗净。
2、猪排骨洗净后须以滚水汆烫过，再洗净备用。
3、锅内放入2500毫升清水，水滚开后放入所有材料，大火煮至沸腾后转小火再煲3小时，最后放入适量盐提味。
此汤有滋阴固肾、益精明目、润燥除烦等益处。
排骨营养价值
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莲子桂圆木瓜糖水
莲子具有清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，健脾补胃，止泻固精，益肾涩精止带，滋补元气。 桂圆亦称龙眼，性温味甘，益心脾，补气血，具有良好有滋养补益作用
食材配方
主料：
木瓜
300g桂圆
10g莲子
15g辅料：
水
1ml冰糖
20g做法 共6个步骤
1.木瓜取半个、莲子、桂圆洗净备用；
2.把莲子与水一起倒入高压锅中；
3.高压锅压10分钟；
4.莲子压好后，倒下桂圆；
5.桂园煮至涨大后，倒入木瓜，放一块冰糖；
6.煮至冰糖溶化后，再煮半分钟即可。
沙参鸡汤
沙参鸡汤
原料：母鸡1只，南沙参根50克，葱段、姜片、料酒、精盐、味精和酱油各适量。
沙参鸡汤的做法：
1．将南沙参根去杂洗净：母鸡宰杀，去毛杂，洗净后投入沸水锅中汆一下，捞出后用清水洗去血污。
2．锅置火上，放入适量的水和鸡煮沸，撇去浮沫，加入南沙参、料酒、精盐、味精、酱油、葱段和姜片，改用小火炖至鸡肉熟烂，出锅盛入汤盆内即成。
特点：鸡肉酥嫩，汤鲜味美，营养丰富，养阴清肺，温中益气，补髓添精，补脾益胃。
母鸡的营养价值
老母鸡的补益之功效更高，许多久病、瘦弱之人用来补身，尤其是畏寒风重，虚不受补者，老母鸡不但能补气补血，还可祛风，故比鸡项(指未生过鸡蛋的雌鸡)优胜得多。按照一般人的习惯，多喜欢吃鲜嫩的鸡项，不爱吃肉粗骨...[更多]
小提示
鱼腥草和母鸡能一起吃:或猪肺具有消炎解毒、滋阴润肺的功效
胭脂菜和猪蹄或母鸡能一起吃:可为人体提供很丰富的营养成分，具有清热解毒、滑肠、补髓填精的功效
玉竹鸭汤
玉竹鸭汤
原料：老光鸭1只(约500克)，玉竹30克，沙参和火腿各25克，精盐和味精各适量。
玉竹鸭汤的做法：
1．将鸭去爪和鸭尾后洗净，投入沸水锅内煮10分钟左右，取出老鸭.用水清洗一遍；沙参和玉竹用温水泡一下后洗净。
2．煲内放入适量的清水置火上烧沸，加入鸭、火腿、沙参和玉竹再烧沸.改用小火煲至料熟入味，撒入精盐和味精即成。
特点：鸭肉酥嫩，汤清味鲜，滋阴润肺。
玉竹的功效与作用
每100克玉竹苗鲜品含胡萝卜素540毫克，维生素B：0.19毫克，磷3.39毫克，铁108克。每1克干品含钙6.6毫克，磷3.93毫克，铁108毫克等。每100克玉竹根茎鲜品含水分74克，蛋白质1.5克，粗纤维3.6克，烟酸0.3克，还含有铃兰苷和铃兰苦苷、山奈酚、槲皮素、碳水化合物、维生素...[更多]
小提示
玉竹和豆腐能一起吃:同食温暖身体、消除疲劳、美肌益颜
章鱼和玉竹能一起吃:章鱼有养血益气的功效；鹧鸪有益心气、补五脏之效；玉竹有养阴润燥、生津止痛之功效。三者同食，则能益气补血、健脾开胃，适宜于气血虚弱及脾胃功能低下者食用。
玉竹煲鹅肉
玉竹煲鹅肉
材料：鹅肉500克，玉竹、山药各30克，枸杞子10克，姜片、葱段各适量。
调料：盐、料酒、味精、香油各适量。
玉竹煲鹅肉的做法
1、玉竹洗净，切段；枸杞子用温水泡软；山药去皮，洗净，切块。
2、鹅肉洗净，剁成肉块，在沸水中氽烫去血水，拌入盐和料酒，腌渍30分钟。
3、将玉竹段、山药块、枸杞子、姜片和葱段入锅，加水，用大火煮沸后改用小火，温煮2小时。
4、放入鹅肉块，煮至肉熟，放入盐、味精，淋入香油即可。
功效：益气补虚，养阴润燥。
玉竹的功效与作用
每100克玉竹苗鲜品含胡萝卜素540毫克，维生素B：0.19毫克，磷3.39毫克，铁108克。每1克干品含钙6.6毫克，磷3.93毫克，铁108毫克等。每100克玉竹根茎鲜品含水分74克，蛋白质1.5克，粗纤维3.6克，烟酸0.3克，还含有铃兰苷和铃兰苦苷、山奈酚、槲皮素、碳水化合物、维生素...[更多]
小提示
白萝卜和鹅肉能一起吃:润肺止咳
玉竹和豆腐能一起吃:同食温暖身体、消除疲劳、美肌益颜
玉竹肝汤
玉竹肝汤
原料:猪肝200克，玉竹、北沙参和银耳各50克，陈皮15克，精盐和味精各适量。
玉竹肝汤的做法:
1．将银耳用清水浸透发开洗净，北沙参、玉竹、猪肝和陈皮分别用清水洗净。
2．沙锅内放入适量清水置火上烧沸，加入玉竹、北沙参、银耳、猪肝和陈皮再烧沸，改用小火继续煲至肝熟入味，撒入味精和精盐即成。
特点:肝嫩汤清，清燥润肺，滋阴清补。
玉竹的功效与作用
每100克玉竹苗鲜品含胡萝卜素540毫克，维生素B：0.19毫克，磷3.39毫克，铁108克。每1克干品含钙6.6毫克，磷3.93毫克，铁108毫克等。每100克玉竹根茎鲜品含水分74克，蛋白质1.5克，粗纤维3.6克，烟酸0.3克，还含有铃兰苷和铃兰苦苷、山奈酚、槲皮素、碳水化合物、维生素...[更多]
小提示
玉竹和豆腐能一起吃:同食温暖身体、消除疲劳、美肌益颜
章鱼和玉竹能一起吃:章鱼有养血益气的功效；鹧鸪有益心气、补五脏之效；玉竹有养阴润燥、生津止痛之功效。三者同食，则能益气补血、健脾开胃，适宜于气血虚弱及脾胃功能低下者食用。
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