食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，美食文化的根在于食材，你对哪些食材了解较多？考虑到你的需求，小编特意整理了“小油菜西红柿泥”，希望能对你有所帮助，请收藏。
小油菜西红柿泥
原料
小油菜3-4颗
熟西红柿1小块
小油菜西红柿泥的做法
1、小油菜掰开洗净后，用淡盐水浸泡15分钟，捞出冲干净。
2、锅内烧水，水开后放入小油菜，煮2分钟。
3、煮好的小油菜，捞出过一下凉开水，然后切成小块。
4、切好的小油菜和熟西红柿，加一点点饮用水，一起用料理棒打碎成泥。
5、做好的油菜泥和米粉混合喂给宝宝即可。
美食小提示
1、这个油菜西红柿泥适合6个月以上的宝宝，除了油菜，其他叶菜类的也可以用这个方法制作，洗净焯烫再打碎成泥。
2、给6，7个月的宝宝做菜泥，需要打的非常细腻，所以用料理机或者搅拌棒打泥的时候，要加一点点饮用水，直接打碎不容易打的很细腻。
3、青菜的味道有的宝宝会不喜欢，这时候选择一个宝宝比较爱吃的食物做媒介中和一下，效果还不错，比如肉包儿喜欢吃西红柿，做菜泥的时候我会给他放一点点煮熟的西红柿，这样孩子更容易接受，你也可以换成孩子喜欢的其他蔬菜。
4、油菜和西红柿的比例大约是2:1，你也可以根据宝宝的口味调整。
5、菜泥最好不要单独吃，要拌在米粉里一起喂宝宝，米粉的量要多于菜泥的量。
6、做好的菜泥可以放在冰格或者密封袋里冷冻保存，在一周内吃完，有条件的话，现做现吃最好了。
网站小提示
西红柿和山楂能一起吃:西红柿有健脾消食功效，其营养丰富，若配以同样有消食功效的山楂，则能消食导滞、通脉散淤、降血脂。适用于高脂血症、慢性胃炎、吸收不良综合征。
西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会
97msw.Com扩展阅读
西红柿炒油菜
食材明细：
主料：：油菜300，西红柿一个，
辅料：：植物油一勺，盐一勺，
西红柿炒油菜的做法步骤：
1.油菜掰开一片片的洗干净
2.油菜长叶子就掰成段
3.西红柿切块，
4.热油炒西红柿，翻炒西红柿变色就可以了
5.在西红柿里加油菜
6.，翻炒变色加盐出锅
小贴士：
1，属于快手菜，炒的时候注意火候，油菜易炒糊。
宝宝油菜泥
食材明细：
主料：：油菜适量，
辅料：：油菜适量，
宝宝油菜泥的做法步骤：
1.油菜洗净下锅焯水。
2.煮开。
3.煮好的油菜放入料理机。
4.打成泥。
5.到入容器中。
6.成品图。
7.成品图。
西红柿泥
食材明细：
主料：：西红柿适量，
辅料：：水适量，
西红柿泥的做法步骤：
1.食材:西红柿一枚
2.西红柿洗净、顶部打十字刀。
3.锅中烧开水将西红柿放入
4.煮好的西红柿去皮
5.去好皮的西红柿切碎
6.去好皮的西红柿切碎用过滤网滤出西红柿泥。
7.简单又营养的西红柿泥就做好了
小花伞油菜泥
准备好食材。油菜去掉根在淡盐水中浸泡片刻后用清水冲洗干净。锅里放适量水煮沸，放入油菜煮5分钟左右。煮油菜的空挡将虾皮打成粉。取出油菜稍凉后打成泥。
材料：
主料：油菜100g，虾皮10g，
辅料：奶酪适量，芝麻油适量，
小花伞油菜泥的做法步骤：
1. 准备好食材。
2. 油菜去掉根在淡盐水中浸泡片刻后用清水冲洗干净。
3. 锅里放适量水煮沸，放入油菜煮5分钟左右。
4. 煮油菜的空挡将虾皮打成粉。
5. 取出油菜稍凉后打成泥。
6. 加入适量香油拌匀。
7. 加入虾皮粉调味。
8. 用牙签沾点菜泥在盘中画出雨伞的线条。
9. 接着用勺子将菜泥填满空隙后用筷子压出伞的花边。
10. 在伞上上面画出几条竖纹。
11. 把奶酪用模具和吸管切出一些花朵和小圆点。
12. 最后进行装饰即可。小花伞油菜泥烹饪技巧
西红柿油菜炒豆腐
食材明细：
主料：：大豆腐半块，西红柿1个，小油菜半斤，
辅料：：油适量，葱花少许，蚝油1勺，盐少许，五香粉少许，
西红柿油菜炒豆腐的做法步骤：
1.大豆腐半块大约200多克，西红柿1个，小油菜半斤。
2.小油菜用几滴白醋泡洗干净。持别小的油菜我一般不会焯水。也可以用开水烫一下。
3.西红柿去皮切块，加一点白糖。西红柿去皮，我一般用两种方法，熟透的用勺子刮一遍，就能抱下来。硬的就像刮土豆皮一样处理。
4.豆腐用点油煎一下。
5.中火煎，两面都煎黄就可以了。
6.煎好的豆腐盛出来备用。
7.准备点葱花。
8.平底锅加热加点油炒香葱花。
9.然后加番茄翻炒。
10.加豆腐翻炒。
11.加1勺蚝油炒香。
12.加油菜翻炒。
13.最后加盐和五香粉炒均匀。
14.营养齐全的家常菜。
蚝油小油菜
食材明细：
主料：：小油菜1把，
辅料：：蚝油1匙，油适量，蒜末适量，
蚝油小油菜的做法步骤：
1.油菜洗净，放到开水里焯一下。
2.另起一锅，烧热油爆香蒜末。
3.加入蚝油翻炒，加适量清水，煮开。
4.油菜摆盘，把汁浇上去即可。
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