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美食占据了中国人的生活大部分,生活的味道其实大部分来自于美食的味道,心情的愉快,大多来自美食的刺激,希望你不要错中生活中的每一道美食。你也是这样的看法吗?经过搜索整理,小编为你呈现“苹果鸡腿汤”,但愿对你的学习工作带来帮助。

苹果鸡腿汤

原料:鸡腿80克,苹果65克,红枣10克,枸杞10克

调料:盐1克

苹果鸡腿汤的做法

1、沸水锅中倒入洗净的鸡腿,氽煮至去除血水和脏污,捞出,装碗;洗净的苹果切块。

2、砂锅中注入适量清水,放入氽好的鸡腿。

3、加入洗好的红枣和枸杞。

4、加盖,用大火煮开后转小火续煮20分钟至食材熟软。

5、揭盖,倒入苹果,稍煮片刻至食材入味。

6、加入盐,搅匀调味。

7、关火后盛出煮好的汤,装碗即可。

鸡腿蘑的营养价值

鸡腿蘑每100克干品中含粗蛋白254克,脂肪33克,总糖580g,纤维73克,灰分120g,含有20种氨基酸。其中,人体必需的8种氨基酸占氨基酸总量的3483%,其他12种氨基酸占氨基酸总量的6517%。鸡腿蘑中还含有人体必需的各种金属元素,如钾、钠、钙、镁、磷、铁、铜...[更多]

小提示

鸡腿和柠檬能一起吃:常吃令人食欲大振

牛奶和苹果能一起吃:两者同食有清凉解渴,生津除热,抗癌防癌的功效

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鸡腿药膳汤


鸡腿药膳汤

材料:鸡腿肉195克,党参34克,蜜枣75克,水发薏米70克,姜片少许。

调料:盐2克,鸡粉2克,胡椒粉3克。

鸡腿药膳汤的做法

1、锅中注水烧开,倒入鸡腿肉,氽煮片刻捞出。

2、锅中注水烧开,放入鸡腿肉、姜片、蜜枣、党参、薏米拌匀。

3、加盖,大火煮开转小火煮130分钟至熟。

4、揭盖,加盐、鸡粉、胡椒粉,搅拌至入味。

5、关火后盛出煮好的汤,装入碗中即可。

鸡腿含有蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素A、B族维生素以及钾、钠、镁、磷等矿物质,具有滋阴润燥的作用。

鸡腿蘑的营养价值

鸡腿蘑每100克干品中含粗蛋白254克,脂肪33克,总糖580g,纤维73克,灰分120g,含有20种氨基酸。其中,人体必需的8种氨基酸占氨基酸总量的3483%,其他12种氨基酸占氨基酸总量的6517%。鸡腿蘑中还含有人体必需的各种金属元素,如钾、钠、钙、镁、磷、铁、铜...[更多]

小提示

鸡腿和柠檬能一起吃:常吃令人食欲大振

板栗和鸡肉或薏米能一起吃:补肾虚、益脾胃、利湿止泻的功效,还具有抗癌的功效

鸡腿木瓜汤


鸡腿木瓜汤

主料:鸡大腿一只

木瓜半个

配料:料酒

酱油

醋、葱、姜、辣椒、

鸡腿木瓜汤的做法

1、木瓜清洗、去皮、去籽,切成块,葱切段.姜切片

2、鸡大腿清洗、剁成块,也可以让店家帮着剁好了省事省力,回来用温水清洗,

3、锅里放冷水,将鸡块放入,水开后把血末撇一下,然后捞出。

4、锅里放开水、把焯烫好的鸡块放入,开锅后稍煮3-5分钟,然后放料酒、酱油、醋、盖上锅盖,再开锅后放木瓜块,用中火煮15分钟,放咸盐,再煮5分钟.好了、盛到汤碗里,撒点香菜末提味提色。

鸡腿蘑的营养价值

鸡腿蘑每100克干品中含粗蛋白254克,脂肪33克,总糖580g,纤维73克,灰分120g,含有20种氨基酸。其中,人体必需的8种氨基酸占氨基酸总量的3483%,其他12种氨基酸占氨基酸总量的6517%。鸡腿蘑中还含有人体必需的各种金属元素,如钾、钠、钙、镁、磷、铁、铜...[更多]

小提示

鸡腿和柠檬能一起吃:常吃令人食欲大振

莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用,对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效

红薯鸡腿汤


红薯中的钾有助于人体细胞体液和电解质平衡,维持正常血压和心脏功能。

红薯鸡腿汤

材料:红薯250克,洋葱半个,鸡腿1个

调味料:番茄罐头1罐,月桂叶1片,胡椒3克,盐3克,高汤适量,蒜少许

红薯鸡腿汤的做法

1、红薯切成1厘米左右的块状,泡一下水,沥干;洋葱切薄片;鸡腿切成一样大小的块状,加胡椒、盐腌一下。

2、起锅,加油炒香蒜、洋葱,再下鸡腿炒熟。

3、接着加入红薯翻炒几下,加入月桂叶、高汤、水、番茄罐头,煮开后转中火,续煮至水分减半,下盐及胡椒调味即可。

适合人群:男性

养生功效:护心健脾

煲汤小贴士:煲汤的红薯不要切得太小了。

晚餐吃过量红薯会引起失

很多人都知道吃过于油腻的食物会引起失眠,因为油腻食品在消化过程中会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担,刺激神经中枢,让它一直处于工作状态,导致睡眠时间推迟。...[更多]

小提示

红薯和莲子能一起吃:适合习惯性便秘和慢性肝炎患者。

红薯和猪小排能一起吃:增加营养素的吸收。

菊花苹果汤


中医认为苹果有生津、润肺;除烦解暑、开胃醒酒、止泻的功效。现代医学认为对高血压的防治有一定的作用。欧洲人说:“一天吃一个苹果,医生远离你”

材料:

一个苹果,

菊花苹果汤的做法步骤:

1,将苹果,红枣,菊花准备好

2,将红枣洗净

3,将苹果洗净后切成厚片

4,准备一个煲放入适量的水

5,将切好的苹果放入煲中

6,将洗好的红枣放入煲中

7,中火煮半小时,将菊花洗净

8,将菊花放入煲大火煮

9,煮开后转小火十分钟

10,将白糖称好重量,倒入煲中

11,煮五分钟即可关火用碗装起来

海带苹果汤


海带苹果汤

材料:苹果100克,胡萝卜90克,水发海带丝70克,水发紫菜50克,瘦肉80克

调料:盐3克

海带苹果汤的做法

1、将洗好的苹果去核,切小块;洗净去皮的胡萝卜切滚刀块;洗净的瘦肉切块。

2、沸水锅中放入瘦肉块,氽煮后捞出,待用。

3、砂锅中注水烧开,倒入瘦肉、胡萝卜、苹果、海带丝、紫菜,搅匀,大火煮沸。

4、盖上盖,转小火煲煮约60分钟,至食材熟透。

5、揭盖,加入盐,搅匀,续煮至汤汁入味,盛在碗中即可。

海带的营养价值

海带具有软坚散结、消痰利水、镇咳平喘、去脂降压的功效。用于甲状腺肿大、淋巴结结核、慢性气管炎、高血压、高脂血、水肿等症。...[更多]

小提示

黑木耳和海带能一起吃:海带营养丰富,不单可治疗甲状腺碘缺乏而引起的病症,还有降压、防动脉硬化、通便、促进有害物质排泄、减肥等作用。而黑木耳则有清热解毒、补中生津作用,两种食物若搭配食用,其营养可更加丰富,对人体内所需的营养

海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容,抗衰老,并对血液有净化的功效

洋葱苹果汤


洋葱苹果汤

材料:洋葱1个,苹果1个。

调料:盐1小匙,胡椒粉少许。

洋葱苹果汤的做法

1.将洋葱切成丝,放入锅内,加水烧开,转成小火。

2.苹果不去皮切块,待洋葱烧软时,放入锅内。

3.出锅前放入胡椒粉、盐提味即可。

此汤功效:经常食用此汤镇静神经,可可以使人集中精力。

营养提示:苹果含有丰富的锌,能增强孩子的记忆力,苹果中的苹果酚能消除异味、去除口臭、预防蛀牙,是保护牙齿的佳果;洋葱能稀释血液,改善大脑的血液供应,从而消除心理疲劳和过度紧张,洋葱特有的刺激成分可镇静神经、诱人入眠。

苹果的功效与作用

苹果营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素、钾、钙、磷、铁、锌以及纤维素、果胶,还含有苹果酸、枸橼酸、酒石酸、鞣酸与酪氨酸、P一香豆酸、山梨醇、柚皮甙、香橙素、胡萝卜素、维生素B,、尼克酸、抗坏血酸等物质。...[更多]

小提示

牛奶和苹果能一起吃:两者同食有清凉解渴,生津除热,抗癌防癌的功效

苹果和洋葱能一起吃:具有保护心脏的功效,减少心脏病的发病率

香菇鸡腿汤粉


香菇鸡腿汤粉

原料:螺丝粉约150克,大鸡腿1个,小棠菜3棵,鲜菇200克。

调料:盐1.5小勺,鸡精1/2小勺,料酒几滴,生粉少许。

准备工作:鸡腿洗干净斩件,用少许盐、料酒、生抽、生粉腌15分钟;螺丝粉用凉水泡软;青菜清洗干净,沥水,撕成小片;鲜菇切去柄后,洒上一把面粉抓匀,用温水泡洗干净异物,切块(其中几只切十字花)。

香菇鸡腿汤粉做法:

1.锅里倒进4~5碗清水,把鲜菇挤干水分后放进去,大火煮开;

2.把泡软的螺丝粉捞起,放进锅里,中火煮开;

3.把腌好的鸡腿肉连腌汁一起倒进锅里,中火煮开;

4.加入青菜,大火煮开;

5.放盐调味,盐的分量根据自己的喜欢来放,腌鸡的时候放过盐和生抽,这个时候放盐要适量,千万不要放咸了;

6.放鸡精,鸡精不用放多,放少量提提鲜味就行;

7.调好味就可以关火了;

8.装碗上桌。

煲汤小提示:

1.如果怕油腻的可以把鸡皮撕掉再煮,不过我就喜欢这样带皮煮,这样就不用另外放油了呀;

2.螺丝粉先泡软,这样煮的时候就可以缩短时间;如果你没有提前泡软的,那就适当延长煮的时间,要煮得软绵才好吃;螺丝粉很容易泡软的(如果是通心粉就需要泡很长时间才软),回家马上把螺丝粉泡上,然后开始整理其他的材料,等材料全部弄好,螺丝粉也泡软了;

3.把鲜菇换成干冬菇也可以,那样香味更突出,但如果论鲜甜的话还是鲜菇更胜一筹;

4.提前用少许的盐、生粉、料酒腌一下鸡腿,不但可以更入味,而且肉质会更鲜嫩。

参须鸡腿汤


粤式滋补靓汤-----参须鸡腿汤

红参须,即人参的细支根和须根,性平、味甘而苦,功效同人参相同,但效力稍逊,因其价格低廉,所以临床上非危急病重者,不需用人参常以参须代替。人参在食用时常常伴有一定的苦味,如果将人参和瘦肉、鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身。无论是红参或是生晒参,在食用过程中一定要循序渐进,切不可操之过急,过量服食。一般来说,秋冬季节天气凉爽,进食最好。

每次煲汤,参须的数量不用放得太多,3-4人的话,用10克左右就足够了。如果放多了,不但味道太苦,而且也没益处。参须可以用来配搭鸽、鸡、猪骨等,煲上一锅靓汤,不用放其他的配料,这样就可以喝到原汁原味的参须汤。入口会稍带甘苦味,但随之而来的甘甜会充斥舌尖,滋味非常美妙。

参须鸡腿汤

材料:土鸡(或鸡腿)、红参须、姜、盐适量。

参须鸡腿汤的做法

1、参须剔除杂质,清洗干净,浸泡15分钟。

2、鸡腿剁块,入含有姜片的沸水中氽烫去血沫,捞出温水冲净。

3、以上材料同时放入锅中,一次性加足清水,大火煮开。

4、转小火,煲约2小时,盐调味即可。

特别提示

1、红参须为偏热性,具有振阳之力,特别适用于气弱阳虚的人士服用,如常感头晕眼花、气喘无力、年老力衰、病后体弱者,或妇女失血过多,手术后特别适于服用。

2、材料一次放入,大火烧开后转小火慢煲,中途不要开锅,更不要加水,是成功煲出靓汤的关键要素。

鸡腿蘑的营养价值

鸡腿蘑每100克干品中含粗蛋白254克,脂肪33克,总糖580g,纤维73克,灰分120g,含有20种氨基酸。其中,人体必需的8种氨基酸占氨基酸总量的3483%,其他12种氨基酸占氨基酸总量的6517%。鸡腿蘑中还含有人体必需的各种金属元素,如钾、钠、钙、镁、磷、铁、铜...[更多]

小提示

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黑芝麻和鸡腿不能一起吃:黑芝麻和鸡腿

紫甘蓝苹果汤


苹果中含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等,是构成大脑所必须的营养成分。苹果中的纤维,能促进生长及发育,并帮助消化。苹果中的锌对儿童的记忆有益,能增强儿童的记忆力。

紫甘蓝:营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族,以及花青素甙和纤维素等等

这道汤不但适合宝宝,同样适合成人,尤其适合想减肥的MM,和电脑一族。

如果是成人食用,可以在最后加入适量的百里香,就是一份地道的西式好汤了

秋冬宝宝健康饮品----紫甘蓝苹果汤

材料:紫甘蓝150克,苹果1个,土豆1个,番茄沙司1大勺,大蒜2瓣,意大利黑醋1大勺(可用陈醋代替),水或高汤1升,橄榄油少量,淡奶油1勺,成人食用可加百里香少许。

紫甘蓝苹果汤的做法

1.所有材料

2.紫甘蓝切碎;苹果、土豆切丁;大蒜切末

3.锅中加入少量橄榄油

4.爆香蒜末

5.加入紫甘蓝翻炒

6.加入土豆丁、苹果丁

7.加入意大利黑醋

8.将番茄沙司加入,炒拌均匀

9.添入高汤或水

10.煮制20分钟,至土豆变软后离火,晾温

11.倒入果汁机中打至细滑

12.重新倒入锅中,上火加热即可,不必沸腾。

如果是成人食用,可以在此时加入百里香少许。装碗后可以在表面淋少许淡奶油,增加奶香的口感!

特别提示

汤里没有放盐,因为加了番茄沙司,本身已有咸味。咸淡可以自行调节

苹果要选择较甜的,味道才好!

苹果的功效与作用

苹果营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素、钾、钙、磷、铁、锌以及纤维素、果胶,还含有苹果酸、枸橼酸、酒石酸、鞣酸与酪氨酸、P一香豆酸、山梨醇、柚皮甙、香橙素、胡萝卜素、维生素B,、尼克酸、抗坏血酸等物质。...[更多]

小提示

牛奶和苹果能一起吃:两者同食有清凉解渴,生津除热,抗癌防癌的功效

苹果和洋葱能一起吃:具有保护心脏的功效,减少心脏病的发病率

土豆香菇鸡腿汤怎么做好吃 土豆香菇鸡腿汤


土豆香菇鸡腿汤

小雪来了,不经意间已经进入了浓浓的冬季。外面的温度很低,在这个寒冷的季节里,回家了喝上一碗浓浓的鸡汤,应该是一件非常惬意的事情吧

食材配方

主料:

鸡腿

200g

土豆

150g

香菇

50g

辅料:

适量

适量

鸡精

适量

做法 共10个步骤

1.鸡腿洗净,待用

2.将鸡腿用料酒和生抽腌制20分钟

3.香菇提前泡发

4.土豆洗净,切滚刀块

5.热锅冷油,放入鸡腿,炸至上色

6.放入生姜,大蒜末

7.放点料酒和生抽

8.放三碗水,

9.大火烧开,炖5分钟,转小火,放入香菇

10.下入土豆,炖熟即可

山药鸡腿莲子汤


山药鸡腿莲子汤

材料:山药100克,鸡腿1个,莲子5颗,豌豆苗80克。

调料:高汤300毫升,盐、胡椒粉各少许。

山药鸡腿莲子汤的做法

1、山药去皮,洗净,切成条状;鸡腿切块,入沸水中氽烫,捞出。

2、油锅烧热,加入高汤煮沸,放入鸡腿块、莲子和山药条,以小火炖煮约80分钟。

3、放入豌豆苗稍焖,加盐及胡椒粉调味即可。

功效:健脾益胃,养心安神。

鸡腿蘑的营养价值

鸡腿蘑每100克干品中含粗蛋白254克,脂肪33克,总糖580g,纤维73克,灰分120g,含有20种氨基酸。其中,人体必需的8种氨基酸占氨基酸总量的3483%,其他12种氨基酸占氨基酸总量的6517%。鸡腿蘑中还含有人体必需的各种金属元素,如钾、钠、钙、镁、磷、铁、铜...[更多]

小提示

鸡腿和柠檬能一起吃:常吃令人食欲大振

黄瓜和莲子能一起吃:黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物,两者一同食用,适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等病症,同时也适宜于肥胖、便秘者。

苹果银耳汤怎么做好吃 苹果银耳汤


苹果银耳汤

苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。 银耳每百克

食材配方

主料:

苹果

1个

银耳

1朵

莲子

10颗

辅料:

冰糖

适量

做法 共9个步骤

1.苹果去皮切丁

2.银耳提前泡发,撕成小朵

3.莲子洗净

4.将银耳、莲子放入砂锅

5.添适量清水,大火煮开,小火慢熬40分钟

6.倒入苹果丁

7.放入冰糖,继续煮20分钟

8.煮好了

9.上桌喽

感谢您阅读“97美食网”的《苹果鸡腿汤》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了冰糖苹果汤专题,希望您能喜欢!