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美食占据了中国人的生活大部分,人生的活着的意义,其实和美食密切相关,当人看见美食时会心情愉悦,为不让每一天虚度,不妨多吃些美食。你对美食印象最深的是什么?为满足你的需求,小编特地编辑了“土豆番茄鸡肉汤”,更多相关信息请继续关注本网站。

做过妈妈的人,一定能体会女人孕期的那份遭罪,吃不下、睡不着、胸闷气短、腿脚浮肿,最难受的是孕吐,有些妈妈反应大的,吃什么吐什么,喝水吐水,一天要吐几十次,从早吐到晚,从孕初期吐到生产的也大有人在。虽然每个妈妈体质不同,孕期的反应也大不一样,但孕吐总是逃不掉的,只不过是吐多吐少的问题,或者持续时间长短的问题。

最近单位同事有两小丫头也怀孕了,很不幸也跟我当初一样,是反应很大的那种体质,被折磨得很惨,跑来问我有没有什么好的食谱,是适合孕妇的,所以我就教她们做了下面这个汤。这款属于本人自创,灵感来源于匈牙利炖鸡和韩式辣炒鸡,我把这俩来了个综合,让它不象传统的匈牙利炖鸡那么腻,也不象传统韩式辣炒鸡那么辣,刚好用辣来中和甜,用酸甜来让辣更柔和,各种口味都有,但都绝不过份,所以适合孕期妈妈的口胃,酸甜中带咸和辣,尤其土豆和番茄的加入,可以开胃和气止吐,是非常好做也好吃的一款孕期食谱哦!

给孕期妈妈的福利----土豆番茄鸡肉汤

原料:鸡琵琶腿8只、土豆2个、番茄2个、蒜20克、生姜10克、小葱3根、红辣椒粉10克、韩式辣椒酱15克、亨氏番茄酱30克、植物油50克、盐1勺半、鸡精适量、水适量、综合香料碎3克(干罗勒、百里香、欧芹、胡椒碎等)

土豆番茄鸡肉汤的做法

1、鸡腿洗净;

2、土豆去皮滚刀切大块;

3、番茄切同样大小的块;

4、大蒜、生姜切碎;

5、辣椒粉、韩式辣椒酱和亨氏番茄酱置于小碟中备用;

6、炖锅倒入植物油,中火加至八成热时,下入鸡腿,两面煎至表面变黄;

7、然后将鸡腿盛出,油留在锅中,下入生姜、大蒜煸炒出香;

8、改大火,下入土豆和番茄,加入盐,翻炒一分钟,至番茄出水;

9、然后加入辣椒粉、韩式辣椒酱和亨氏番茄酱,翻炒均匀后小火炖2分钟;

10、下入煎过的鸡腿;

11、倒入没过所有材料的水,搅拌均匀,把小葱打个结放入锅中;

12、盖上锅盖,大火煮沸后转小火,炖40分钟,至水份收至原来的一半,土豆汤汁变得浓稠时关火,加少量鸡精和干香料碎调味即可。

土豆的功效与作用

土豆既可作主食,又可当蔬菜,营养丰富。含有蛋白质、糖、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁及维生素C、B1、B2、B3、胡萝卜素、胶质、柠檬酸、乳酸、钾等成分。功能:可健脾和胃,益气和中。适用于治疗胃及十二指肠溃疡、慢性胃疼、习惯性便秘、皮肤湿疹等症。土豆含热量...[更多]

小提示

金针菇和鸡肉能一起吃:金针菇和鸡肉都有补血作用,两者搭配食用,亦有补益气血的作用。可用于妇女产后体虚。

冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身

97msw.Com扩展阅读

菊花鸡肉汤


鸡肉汤是一种常见的汤类,营养丰富,味道鲜美,今天我就来给大家介绍一下它的简单做法

菊花鸡肉汤

原料:菊花60克,鸡1只,葱、姜、盐、料酒、胡椒粉各适量。

菊花鸡肉汤的做法

1、菊花洗净,装入药袋。

2、鸡杀好,洗净,切块。

3、上述材料与姜、料酒一同放入电饭锅内,加水适量。

4、以大火煮沸,转中火煲至鸡肉熟烂。

5、取出药袋,加葱、盐、胡椒粉调味,即可喝汤吃肉。

选购技巧

1、新鲜的鸡肉肉质紧密排列、颜色呈干净的粉红色而有光泽,皮呈米色、有光泽和张力,毛囊突出。

功效:减肥降脂,平肝清热。

鸡肉的功效

鸡肉别名烛夜,为雉科动物家鸡的肉。全国各地有饲养。家鸡分为蛋用、肉用和兼用3类,目前市场上的鸡,一般都是人工选育、饲养的。鸡肉所含的蛋白质,比猪、羊、鸭、鹅肉高1/3,比牛肉高33%;所含脂肪比上述肉类低得多,而且所含的不饱和脂肪酸为动物性脂肪之冠...[更多]

小提示

金针菇和鸡肉能一起吃:金针菇和鸡肉都有补血作用,两者搭配食用,亦有补益气血的作用。可用于妇女产后体虚。

冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身

甲鱼鸡肉汤


甲鱼鸡肉汤

原料:甲鱼1只,鸡肉500克,清汤1000毫升,酱油50毫升,胡椒,料酒,葱各10克,生姜5克,大蒜3克,油100毫升。

甲鱼鸡肉汤的做法

1、将甲鱼剁去头,放尽血,放入锅内加清水烧开,捞出,刮去黑皮,揭下硬盖,取出内脏,剁去爪,剁成方块。

2、鸡肉也剁成方块。

3、葱、姜、蒜切末待用。

4、炒锅加油烧热,用葱、姜、蒜炝锅,下甲鱼块、鸡块、酱油炒3分钟。

5、再加清汤用小火炖1~2小时。

6、然后用旺火烧沸,去浮沫,淋入葱、胡椒和料酒,起锅装盆即可。

7、佐餐用。

功效:滋阴补血,温中益气。

白甲鱼的营养价值

白甲鱼肉质细嫩,味道鲜美;南方白甲鱼含脂量高,鲜美肥嫩,四川白甲鱼肉质更优于白甲鱼,可供烧、煮、炸、炖、焖、浸等。每餐摄入量200克...[更多]

小提示

金针菇和鸡肉能一起吃:金针菇和鸡肉都有补血作用,两者搭配食用,亦有补益气血的作用。可用于妇女产后体虚。

冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身

燕窝鸡肉汤


燕窝鸡肉汤

原料:燕窝20克,鸡胸肉1副(约200克),葱20克,生姜8克,酒、盐各少许。

燕窝鸡肉汤的做法

1.除去杂质、羽毛后的燕窝,浸在温水里待用。

2.鸡胸肉洗净切块,加入葱、生姜,放入深锅中,用小火煮。

3.若加入海带及香菇一起煮,则味道更好。

4.2小时后用布过滤,除去油汁,做成清汤。

5.除去鸡肉及油脂后的清汤,放于炖锅中,再加入已洗净置于纱布上滤干的燕窝,放置10分钟,使汁液完全渗入。

6.再放进电锅中,加入1杯水蒸煮至开关跳起,再焖10分钟,即可取出食。每日一料。

功效:温中益气。肺肾阴虚型虚劳。证见消瘦,盗汗,五心潮热,口干咽燥,舌质嫩红,少苔,脉细数。

特别提示:燕窝勿用直火加热太过度,否则会溶解,因此宜用长时间蒸煮。

燕窝的功效与作用

燕窝一直都是滋补佳品,但很多人不知道它还有滋阴润燥的功效,适合春季食用。那燕窝价贵,它究竟补什么呢?为了清清楚楚地花钱保养身体,咱们不如用科学的数据对燕窝进行一下分析,这样就能把钱花得明明白白,把燕窝...[更多]

小提示

金针菇和鸡肉能一起吃:金针菇和鸡肉都有补血作用,两者搭配食用,亦有补益气血的作用。可用于妇女产后体虚。

冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身

番茄土豆牛肉汤怎么做好吃 番茄土豆牛肉汤的做法


番茄土豆牛肉汤

给宝宝熬粥还剩了点牛肉,不多了,想做番茄牛肉的话,牛肉就有点太少了,但又怕放时间长了就不新鲜了,所以就做了个土豆牛肉汤,哦买噶的,我居然忘记了放盐。

食材配方

主料:

牛肉

150g

辅料:

适量

适量

白糖

适量

西红柿

1个

适量

土豆

1个

大料

适量

做法 共12个步骤

1.牛肉切块

2.土豆切块,泡水备用

3.西红柿切块备用(最好是去皮)

4.锅中放冷水,放入牛肉

5.放入姜片和大料,烧开三分钟

6.捞出牛肉备用

7.锅中放油,烧热后,放入西红柿爆炒

8.加入适量白糖去酸,炒至西红柿出汤

9.放入牛肉翻炒

10.放入土豆翻炒

11.加入适量开水(没过食材即可)(放入适量的盐,我居然忘记放了)

12.转放进高压锅,熬半小时,出锅

番茄咸肉汤


番茄咸肉汤

原料:咸猪瘦肉250克,番茄500克,红萝卜2个,葱1根。

番茄咸肉汤的做法

1.成猪瘦肉洗净,抹干水,切大块,用盐搽匀,腌一晚后,切成小块。

2.番茄洗净,切块;红萝卜去皮,洗净,切厚片;葱洗净,切葱花。

3.把咸肉、红萝卜放入锅内,加清水适量,文火煲20分钟,放番茄后再煲5分钟,放入葱花,调味供用。

功效:清热润燥,健胃生津。适用于胃热。症见口渴,食欲不佳或消化不良,口热气臭或口腔溃烂,牙龈肿痛等。亦用于胃炎胃酸不足者。

野胡萝卜的功效与作用

每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]

小提示

萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养

萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌作用,有较好的益智健脑作用,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效

雪梨银耳鸡肉汤


雪梨银耳鸡肉汤

材料:鸡胸肉、雪梨、银耳、荸荠片、枸杞子、油菜、鸡蛋(取蛋清)各适量。

调料:盐、味精、白砂糖、白胡椒粉、料酒、淀粉、水淀粉各适量。

雪梨银耳鸡肉汤的做法

1、鸡胸肉洗净,片成薄片,加少许蛋清、淀粉、盐、白胡椒粉上浆;雪梨除核,切片,放淡盐水中浸泡;备好其他食材。

2、油菜、银耳分别氽烫,捞出。锅内加水和少许料酒烧开,下鸡片氽至八分熟,捞出。

3、锅中加水烧开,放入银耳、荸荠片,加盐、味精、白胡椒粉、白砂糖、枸杞子,撇去浮沫,放入雪梨。

4、锅中加水淀粉勾芡,放入鸡肉片、油菜,倒入余下的鸡蛋清,拌匀煮熟即可。

功效:滋阴润燥,止咳化痰。

银耳的营养价值

银耳的营养价值1银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;2银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力...[更多]

小提示

金针菇和鸡肉能一起吃:金针菇和鸡肉都有补血作用,两者搭配食用,亦有补益气血的作用。可用于妇女产后体虚。

冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身

银耳枸杞鸡肉汤


银耳枸杞鸡肉汤

材料:鸡腿肉200克,银耳50克,枸杞子15克,党参15克,红枣适量,姜片适量,盐适量。

银耳枸杞鸡肉汤的做法

1.将鸡腿肉洗净,切成小块,下入开水锅中焯烫。

2.将银耳用温水泡发。

3.将枸杞子洗净;红枣洗净,去核。

4.锅中加入适量水,放入鸡肉块、姜片、党参,用大火煮开,转至中火煮2小时。

5.加入枸杞子、银耳、红枣,用小火煮30分钟,撒入盐调味即可。

特别提示:此汤有补气养血、益气补肾之功效,还可以美肤养颜。选购银耳时,若颜色深黄,一般表示储存时间过久,不宜购买。

枸杞的功效与作用及食用

枸杞头为枸杞的嫩茎叶,又名天精草、地地菜、枸杞菜等,是一种带有清香苦味的佳蔬。每100克鲜品枸杞头含蛋白质3克,脂肪1克,碳水化合物8克,钙15S毫克,磷67毫克,铁34毫克,胡萝卜素396毫克,维生素B1023毫克,维生素B2033毫克,维生素C3毫克,烟酸17毫克,以及...[更多]

小提示

虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效,而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。

葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品

椰子燕窝鸡肉汤


燕窝味甘、性平,入肺、脾、肾经;可养阴润燥、益气补中;燕窝主要成分是人体必需的多种高级蛋白质,含氮物质、膳食纤维、矿物质,维生素及独特的表皮生长因子,具很好的滋补养生作用。

椰子燕窝鸡肉汤

主料:椰子肉1个,鸡肉250克,猪瘦肉150克。

辅料:火腿、燕窝、料酒、盐各适量。

椰子燕窝鸡肉汤的做法

1、鸡肉、瘦肉清洗干净切小块。

2、把燕窝浸水去细毛,火腿切小片,椰子肉切成片。

3、把燕窝、椰子肉、香菇、鸡肉、猪瘦肉、火腿放入沙锅内。

4、再加入适量的清水,煮约3小时加盐调味便可进食,食时加适量料酒,味道更香甜。

燕窝的功效与作用

燕窝一直都是滋补佳品,但很多人不知道它还有滋阴润燥的功效,适合春季食用。那燕窝价贵,它究竟补什么呢?为了清清楚楚地花钱保养身体,咱们不如用科学的数据对燕窝进行一下分析,这样就能把钱花得明明白白,把燕窝...[更多]

小提示

金针菇和鸡肉能一起吃:金针菇和鸡肉都有补血作用,两者搭配食用,亦有补益气血的作用。可用于妇女产后体虚。

冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身

鸽子鸡肉汤


鸽子鸡肉汤

原料:鸽子1只,鸡肉200克,青菜250克,鸡汤750克,葱花10克。

鸽子鸡肉汤的做法

1.鸽子宰杀,去毛及内脏、脚爪,洗净,切丁;鸡肉、青菜分别洗净,鸡肉切丁。

2.锅中烧开水,放入鸡肉氽约1分钟捞出:青菜另入开水锅中氽烫捞出。

3.煲中放鸽肉、鸡肉丁、盐、胡椒粉、葱花,加鸡汤,煲至肉熟烂,加入青菜,盛大碗内即成。

功效:补肝肾,益精血,壮阳疗痿,祛风解毒。

鸡肉的功效

鸡肉别名烛夜,为雉科动物家鸡的肉。全国各地有饲养。家鸡分为蛋用、肉用和兼用3类,目前市场上的鸡,一般都是人工选育、饲养的。鸡肉所含的蛋白质,比猪、羊、鸭、鹅肉高1/3,比牛肉高33%;所含脂肪比上述肉类低得多,而且所含的不饱和脂肪酸为动物性脂肪之冠...[更多]

小提示

金针菇和鸡肉能一起吃:金针菇和鸡肉都有补血作用,两者搭配食用,亦有补益气血的作用。可用于妇女产后体虚。

冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身

番茄鸡肉意面


番茄的酸甜,鸡肉的口感,意大利面的浪漫,只要动动手,在家一样可以做出西餐厅的意面质感。

材料:

150g意大利面,1个番茄,50g鸡胸肉,

番茄鸡肉意面的做法步骤:

1,主要食材如下。

2,水沸后,放入意大利面,大约煮7分钟左右。

3,8分熟的意面捞出过凉水、备用。

4,煮面期间可以切好配菜,鸡胸肉切丝,洋葱切丁,蒜切末,番茄去皮切丁。

5,热锅冷油,放入蒜末洋葱爆香。

6,放入鸡肉丝一起翻炒。

7,鸡肉变色之后,放入番茄,炒出红汤后,可加一勺番茄酱提味

8,加入提前煮过的意面拌匀,撒入黑胡椒粉和盐调味,出锅前放少许鸡精即可。

9,盛出即可使用。

番茄萝卜咸肉汤


番茄萝卜咸肉汤

原料:咸猪肉250克,番茄500克,胡萝卜2个,葱1根。

番茄萝卜咸肉汤的做法

1.咸猪肉制作:瘦猪肉洗净,抹干水,切大块,用盐搽匀,腌一夜,第二天切小块。

2.番茄洗净,切块;胡萝卜去皮,洗净,切厚片;葱洗净,切葱花。

3.把咸肉、胡萝卜放入锅内,加清水适量,文火煲20分钟,放番茄前再煲5分钟,放入葱花,调味供用(调味时特别提示,咸肉已有盐,避免加盐过量)。

功效:清热润燥,健胃生津。用于胃热。症见口渴,食欲不佳,或消化不良,口热气臭,或口腔溃烂,牙龈肿痛等。亦用于胃炎胃酸不足者。

本汤是清胃热、滋胃燥、生津止渴之汤品。汤中咸瘦肉性味咸甘平,有健脾滋润下火的作用,与番茄、胡萝卜等合而为汤,开胃消食、生津止渴、酸甜可口,可作家庭常用汤品。

特别提示:胃溃疡属胃酸过多者不宜用本汤。

野胡萝卜的功效与作用

每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]

小提示

菠菜和胡萝卜能一起吃:两者同食可保持脑血管畅通,可以明显降低中风的危险

胡萝卜和菠菜能一起吃:可以明显降低中风的危险

番茄鲜肉汤饺


小宝是番茄控,今天这款饺子是特意给他配包的,味儿还是满让人期待的,朋友们喜欢的可以试一下。还有这针对不爱吃番茄的人,我想也是一个方法哦。”

材料:

2个番茄,700克猪肉,

番茄鲜肉汤饺的做法步骤:

1,备好所用食材,如图猪肉,番茄(实用二个),葱,饺子皮。

2,将猪肉改刀,然后加入葱段。

3,用料理器将猪肉,番茄葱,配打成馅,然后用细盐,鸡精,生抽调味。

4,将调好味的番茄肉馅包在饺子皮里。

5,然后轻奢派不粘锅里加水煮开,将包好的饺子下锅。

6,煮至饺子浮起熟透,然后加入细盐,葱花,紫菜调味就可以。

7,如图这样子一份番茄鲜肉汤饺就完成啦。

感谢您阅读“97美食网”的《土豆番茄鸡肉汤》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了椰奶鸡肉汤专题,希望您能喜欢!