食材文化是我国美食文化的重要组成部分，美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，对于食材，你有哪些见解呢？经过搜索和整理，小编为大家呈上水晶粉炒豆芽，请阅读后分享你的朋友！
食材明细：
主料：：黄豆芽适量，水晶粉适量，
辅料：：猪肉适量，
配料：：生抽适量，蚝油适量，葱适量，姜末适量，
水晶粉炒豆芽的做法步骤：
1.1－2图，原料。
2.1－2图，原料。
3.水晶粉开水泡开。
4.猪肉切成丝。
5.锅中放油烧热，下葱姜爆香，再放入肉丝煸炒。
6.放入生抽、蚝油。
7.倒入黄豆芽。
8.倒入水晶粉炒熟即可。
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肉丝豆芽炒河粉
食材明细：
主料：：河粉适量，
辅料：：豆芽适量，肉丝适量，
配料：：干辣椒适量，老抽适量，大蒜适量，生姜适量，小葱适量，味精适量，料酒适量，盐适量，花椒适量，食用油适量，
肉丝豆芽炒河粉的做法步骤：
1.菜市买回来的河粉
2.肉切丝
3.放入老抽，料酒，淀粉拌匀
4.把干辣椒，生姜，大蒜，小葱切好备用
5.锅烧干，放入食用油
6.把肉丝下锅，爆炒一下，盛出来备用
7.油烧高温，放入干辣椒，花椒，生姜大蒜炒香，下豆芽，再放河粉，翻炒均匀，倒入老抽适量（为了取色的）加入适量的盐，再放味精，就该起锅了，，最后撒上葱花。
8.这就是我的作品啦！！！看着还可以吧！！味道也不错的呢
小贴士：
不要放太多的油哦，不然很是腻人。。。
豆芽鸡蛋炒河粉
食材明细：
主料：：河粉适量，鸡蛋适量，豆芽适量，
辅料：：油适量，盐适量，生抽适量，胡萝卜适量，葱花适量，
豆芽鸡蛋炒河粉的做法步骤：
1.肉和胡萝卜切丝。
2.豆芽洗好。滤干水分。
3.起锅放油把鸡蛋煎好，打出来。
4.起锅放油下去瘦肉翻炒熟。加少量盐。
5.下去胡萝卜丝翻炒。到五分熟。
6.然后下入豆芽。翻炒。
7.然后下入豆芽。翻炒。
8.豆芽翻炒比不多就行了。不用太久。
9.然后下入河粉。加盐。加生抽。加煎蛋。加葱花一起翻炒。
10.可以了。
11.成品。
感谢您阅读“97美食网”的《水晶粉炒豆芽》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了炒豆芽专题，希望您能喜欢！
