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俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,没有好食材,就没有好美食。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,哪些食材让你感兴趣?也许"胡萝卜排骨红米粥"就是你要找的,仅供参考,希望能为你提供参考!

食材明细:

主料::排骨1块,胡萝卜1汤匙,红米适量,

辅料::盐适量,

胡萝卜排骨红米粥的做法步骤:

1.红米洗净,排骨洗净,胡萝卜切米,放入电饭煲加入适量水开始煮。

2.煮开后间隔的用勺子搅动(宝宝妈用的是迷你锅)

3.直到粥黏稠了保温10分钟,加少许盐即可。

小贴士:

盐只要放少许即可!

97msw.cOm延伸阅读

胡萝卜小米粥


食材明细:

主料::胡萝卜150克,小米90克,

辅料::开水900克,白糖4勺,

胡萝卜小米粥的做法步骤:

1.食材:胡萝卜、小米。

2.将小米淘洗干净。

3.将胡萝卜洗净,去皮。

4.放在案板上切成丁。

5.接着,在电饭锅中加入开水。

6.下入切好的胡萝卜和淘洗好的小米。

7.盖上盖,插上电源按好1小时煮粥功能进行工作。

8.然后,工作完毕跳的保温时。

9.开盖,加入4勺白糖。

10.调味搅匀即成。

胡萝卜虾仁白米粥


食材明细:

主料::大米两勺,水适量,

辅料::皮皮虾500g,胡萝卜一根,

胡萝卜虾仁白米粥的做法步骤:

1.首先要准备好材料,大米投干净后泡在水里,皮皮虾洗净去皮后放点白酒淹着去腥味,胡萝卜洗净切成小丁。

2.锅里的水开后将泡着的大米放置锅内(大火),锅里的米开花,熟的时候,将淹好的皮皮虾切成小丁,放到锅里(一分钟后,火稍微调小一点)

3.皮皮虾变红后,放入胡萝卜丁,慢慢搅拌,至粥变稠即可关火。

小贴士:

做出来的粥香喷喷的,有点鲜。如果喜欢味道咸一点的话,可以在放入皮皮虾后适量放点盐。味道也不错呢。

如果还有其他的菜与粥一起吃的话,建议尽量不要放盐。

胡萝卜炖排骨


食材明细:

主料::排骨150克,胡萝卜2个,

辅料::姜适量,盐1匙,鸡精适量,

胡萝卜炖排骨的做法步骤:

1.先来一张炖好的成品。

2.原材料洗净切好备用。(胡萝卜切滚刀法,排骨焯水去腥)

3.锅中放油烧至八成熟转小火下姜片,炸出香味后下排骨煎至两面金黄关火。

4.再将切好的胡萝卜倒入煎排骨的锅中,一起翻炒至胡萝卜变色,然后放一匙盐翻炒均匀后倒入与胡萝卜持平的水,大火烧开。

5.烧开后转至宝宝专用的汤锅,炖上40分钟即可。

6.味美的汤羹出炉了。

胡萝卜排骨焖饭


食材明细:

主料::大米300克,排骨200克,胡萝卜100克,

辅料::洋葱50克,姜10克,红烧汁10克,盐少许,黄酒少许,食用油适量,

胡萝卜排骨焖饭的做法步骤:

1.备好所有食材。用的是大米,也可以用香米。

2.胡萝卜切小块,洋葱切小片,姜切丝。

3.大米淘洗备好。排骨冲洗二三遍去一下血水。

4.锅中入油,炒香姜丝与洋葱。

5.接着加入排骨翻炒。

6.加入少许黄酒与红烧汁炒匀。某牌子秘制红烧汁。没有可用生抽和老抽。

7.加入大米与胡萝卜炒匀。关火。

8.把炒过的食材加入电饭锅内胆中。水量刚好沫面即可。胡萝卜含有水份。如图。通电按下煮饭键即可。

9.孩子超级喜欢。

小贴士:

1、加水不宜过多,影响口感。喜欢记得做一次哟。
2、欢迎关注公众号:yuganguomi 如有问题欢迎留言,好吃记得点赞,谢谢你的支持。

胡萝卜排骨粥


食材明细:

主料::排骨200克,珍珠米200克,胡萝卜半个,

辅料::姜三片,料酒适量,香油适量,盐适量,

胡萝卜排骨粥的做法步骤:

1.1、 珍珠米淘洗干净用水泡半小时。

2.2、 排骨放沸水中焯一下,并洗去血污。

3.3、 胡萝卜去皮洗净切成块。

4.4、 把胡萝卜、珍珠米、排骨放入电压力锅内放入适量水。

5.5、 放入三片姜和约半匙的料酒。

6.6、 放入适量盐和香油。

7.7、 放入电压力锅内,接通电源调到粥功能,让压力锅开始工作,工作结束泄压后即可开启食用。(时间45分钟左右)

8.成品图

胡萝卜烧排骨


食材明细:

主料::排骨400g,

辅料::胡萝卜三根,蒜苗五根,

配料::豆瓣酱一勺,老姜三片,蒜子两个,八角一个,山萘一块,鸡精适量,盐适量,花椒数粒,老抽适量,

胡萝卜烧排骨的做法步骤:

1.1.油加热,放入花椒和姜片,再放入排骨炒至无水分

2.2.加入老抽,豆瓣酱继续翻炒

3.3.加水没过排骨,加入蒜,八角,山萘

4.4.水开后改用中火烹煮10分钟后加入胡萝卜

5.5.胡萝卜煮熟后加入已切成段的蒜苗,盐(如果豆瓣酱和老抽加的够多则可以不用加盐了),鸡精。

6.6.起锅装盘

排骨烧胡萝卜


食材明细:

主料::排骨1000克,胡萝卜500克,

辅料::豆瓣酱三茶匙,料酒三茶匙,鸡粉半茶匙,姜适量,花椒适量,

排骨烧胡萝卜的做法步骤:

1.排骨下锅焯水。

2.捞出洗净备用。

3.起油锅倒入底油下花椒,姜片爆香。

4.下三茶匙豆瓣酱炒出香味,倒入排骨。

5.加入三茶匙料酒翻炒五分钟。

6.加入末过排骨的清水加入两茶匙老抽,盖上锅盖大火烧开改中火烧五十分钟。

7.胡萝卜切块备用。

8.倒入胡萝卜盖上锅盖,大火烧十五分钟。

9.加入鸡粉调味,烧至汤汁浓稠即可。

10.成品。

11.成品。

12.成品。

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