#信任之美#西红柿鸡蛋炒面

俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，食材好，方能食得好！食材决定了美食文化的高度的深度，对于食材你知道的有哪些呢？小编经过搜集和处理，为你提供#信任之美#西红柿鸡蛋炒面，感谢您的参阅。

食材明细：

主料：：海螺面一把，甜椒两个，西红柿一个，鸡蛋一个，

辅料：：盐适量，油适量，

#信任之美#西红柿鸡蛋炒面的做法步骤：

1.准备食材：三宝妈海螺面一把，鸡蛋一个，西红柿一个，甜椒一个

2.甜椒如图切好，分为三块，底部为甜椒碗，最上面为盖子，中间的甜椒肉可以用来做配菜

3.西红柿，甜椒切成小颗粒

4.海螺面煮好备用（开水煮2分钟，捞起过冷水，可以保持面条Q弹）

5.海螺面煮好装盘备用，鸡蛋打散炒碎装盘备用

6.先将甜椒入锅爆炒1分钟

7.放入西红柿颗粒继续炒1分钟，如果太干可以加点水

8.加入炒好的鸡蛋碎继续炒一分钟

9.加入煮好的海螺面炒30秒

10.盛入甜椒碗中，即可开吃啦

11.麻麻可以和宝宝一起开吃啦

12.开吃

97msw.cOm延伸阅读

#信任之美#素炒面

食材明细：

主料：：面条150克（鲜面条），尖椒1个，包菜1块，西红柿1个，

辅料：：植物油适量，葱适量，干辣椒适量，酱油适量，盐适量，

#信任之美#素炒面的做法步骤：

1.食材备齐

2.尖椒切丝，包菜切丝，西红柿切丁，葱切葱花，干辣椒去籽

3.锅加水烧开，下入面条煮制4-5分钟至断生

4.捞出放冷水中投凉，捞出沥水待用

5.锅加油烧热，下入葱花，干辣椒爆香

6.下入包菜大火翻炒至稍变软，在加入尖椒，西红柿翻炒1-2分钟

7.加入面条，盐，酱油，大火翻炒均匀即可，盛出装盘

8.成品图

小贴士：

面条煮至断生即可，过一下冷水使面条更劲道
炒制时还要加热，要旺火快炒

#信任之美#西红柿鸡蛋拨鱼儿

食材明细：

主料：：面粉200克，清水适量，西红柿2个，鸡蛋1个，芹菜叶一把，

辅料：：植物油少许，盐少许，葱花少许，

#信任之美#西红柿鸡蛋拨鱼儿的做法步骤：

1.面粉、西红柿、鸡蛋、芹菜叶准备好

2. 面粉中倒入适量的凉水，用筷子能挑起来糊糊，放一旁静置几分钟，比我图中的糊糊再稠一些也可以的

3.将西红柿切块，去不去皮随意，芹菜叶切几刀，鸡蛋打入碗中

4.炒锅中倒少许油，入葱花煸炒出香味，倒入西红柿翻炒出汤

5.加盐，加热水，将西红柿煮开

6.左手面糊盆，右手拿一根筷子，筷子从面糊上面掠过，在盆边蹭一下，面糊条就落入锅中了；自己拍的图，只能用左手端着盆扶着筷子示意一下喽，实际操作起来，盆边的面糊要比这少一些，细一些，用筷子 “啪”一下子拨甩到锅里

7.看，面条像不像在汤中翻滚的鱼儿

8.将鸡蛋液淋在锅里，定型成花后，撒入芹菜叶，关火

9.趁热吃，好舒服

10.芹菜叶更添香

小贴士：

面糊不要太稀，会不成型；如果想吃筋道点儿的，可以比我的这个面糊再稠一些，那样定型好看，而且有嚼劲儿；如果给牙口不好的老人或者小孩子吃，就照我这种面糊就行了，挑起面糊来能有面筋在里面，并能缓慢地落下来的状态；
200克的面粉一个人吃有点多，两个人吃有点少，酌情调整用量吧；
芹菜叶放进去搅拌几下就关火，味道香，颜色漂亮；
这样一锅香喷喷的拨鱼儿汤，面鱼儿柔软不硬，汤汁浓郁，男女老少都适宜。

食材大全《#信任之美#西红柿鸡蛋炒面》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了西红柿炒鸡蛋做法专题，希望您能喜欢！