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食材指制作食物时所需要使用的原料,它决定了美食的本味。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,想必你对食材很感兴趣吧?下面的内容是小编为大家整理的宝宝们的营养小船,希望能帮助到你的学习和工作!

食材明细:

主料::鸡蛋若干个,黄瓜适量,胡萝卜适量,

辅料::方便面调料1包,

宝宝们的营养小船的做法步骤:

1.烧开水,待水沸后下鸡蛋煮熟,过冷水后去壳。

2.继续开水煮面饼,待面煮好后也一样过冷水,更劲道。

3.黄瓜、萝卜切丁备用。

4.鸡蛋切开,挖出蛋黄分别备用。

5.烧油,将黄瓜丁和萝卜丁下锅炒。

6.加入方便面调料。

7.加水小火继续翻炒。

8.下入蛋黄继续炒,不要太干。

9.再将面条摆放入蛋白里垫底。

10.再塞入蛋黄料。

11.插上小旗,萌哒哒小船就诞生啦!

12.成品图

13.成品图

97Msw.com相关知识

丁丁汇---孩子们的营养菜


食材明细:

主料::鲜玉米适量,红萝卜适量,火腿适量,地瓜适量,卤香干适量,

辅料::食用油适量,精盐适量,调味鲜适量,生抽适量,

丁丁汇---孩子们的营养菜的做法步骤:

1.食材:玉米,红萝卜,火腿,地瓜,卤香干,

2.先将红萝卜,火腿,地瓜,卤香干全切成相,玉米剥好玉米粒。

3.分别将五丁放进油锅里炒半生熟待用,

4.分别将五丁放进油锅里炒半生熟待用,

5.分别将五丁放进油锅里炒半生熟待用,

6.分别将五丁放进油锅里炒半生熟待用,

7.分别将五丁放进油锅里炒半生熟待用,

8.再混合,加盐炒匀炒熟。

9.再混合,加盐炒匀炒熟。

10.再混合,加盐炒匀炒熟。

11.调入生抽,调味鲜炒匀,调一点点清水烧开即成。

12.出锅装盘即成。

营养宝宝餐


食材明细:

主料::黄瓜1个,鸡蛋1个,

辅料::面粉适量,盐适量,番茄酱适量,

营养宝宝餐的做法步骤:

1.黄瓜切碎,放入榨汁杯,加适量水,打成汁。

2.打好的黄瓜汁倒入碗中。

3.放入少量盐,加入一勺面粉。

4.搅拌成糊状。

5.锅中刷油,倒入面糊,摊平。

6.打入一个鸡蛋。

7.把鸡蛋摊平。

8.放入一个火腿。

9.卷起来。

10.切断挤上番茄酱完成了。

营养宝宝粥


食材明细:

主料::红枣适量,红豆适量,黑米适量,小米适量,大米适量,

营养宝宝粥的做法步骤:

1.所有材料洗干净。

2.红枣去核,剪段。

3.所用材料浸泡4小时。

4.放入BB锅煮熟即可。

宝宝营养面


食材明细:

主料::大骨头适量,细面适量,香菇适量,

辅料::葱适量,姜适量,

宝宝营养面的做法步骤:

1.大骨头下锅焯水。

2.焯水后的大骨头洗净,放入锅中,加水和姜片,大火烧开转小火炖半个小时。

3.加葱在炖半个小时。

4.香菇切片焯水。

5.大骨头上取适量瘦肉,准备细面。

6.瘦肉和香菇放入料理机加适量骨头汤打成泥。

7.锅中放入排骨煮开下入细面煮熟放入香菇7肉泥即可。

8.成品图。

宝宝营养粽 宝宝餐单的做法


眼看着端午节就快到了,小长假也要开始啦,想想就有点激动呢!宝宝餐单也要祝您端午节快乐哦!既然是过节,少不了应节的食物,端午节当然要吃粽子,这粽子虽然好吃,小宝宝们就不适合吃传统的糯米粽子,因为糯米实在不容易消化,一不小心吃个粽子弄得好几天胃肠不舒服,得不偿失啊!难道大家都吃粽子时,让小宝宝眼巴巴地只能看不能吃?太残忍了吧!没关系,今天教给大家一种适合宝宝吃的宝宝营养粽,选择了大米替代不容易消化的糯米,还搭配了黄米南瓜红枣和豆沙,也包成粽子的形状,这样宝宝就可以和大家一起吃粽子过节喽!没准粑粑麻麻们也会爱上这种口味的粽子呢,而且这种粽子也适合老人吃哦!传统需要继承,也需要创新!哎呀哎呀不说了,我要去剥粽子吃喽!

材料:

大米30克,大黄米30克,南瓜30克,红豆泥20克,干红枣3个,粽叶及马兰若干,

宝宝营养粽 宝宝餐单的做法的做法步骤:

步骤1,提前把大米和黄米泡透,泡到用手捏能捏成粉状即可.(可以提前一天泡好)

步骤2,红枣煮好去皮切丁或者压成枣泥,南瓜切丁.红豆泥可以自制也可买现成的豆沙.(我是提前一天自己做的,自己做的放心又美味,可惜过程忘了拍照,改天给大家更新吧!)

步骤3,把泡好的大米和黄米捞出,控出多余的水分

步骤4,取一碗,放入大米黄米

步骤5,放入南瓜丁

步骤6,再放入枣丁或枣泥

步骤7,搅拌均匀备用.

步骤8,开始包粽子喽!把提前焯水或者煮过的粽叶像我这样卷成漏斗状

步骤9,填入泡好的米,填到一半即可,放入红豆泥或豆沙.

步骤10,继续填满米,压住粽叶包好,用马兰捆好(米不要填太满太实,要稍微留点空间,否则粽子的口感比较硬)

步骤11,另取一碗,放入包好的粽子,添水没过粽子.

步骤12,上锅蒸30分钟左右就可以品尝到美味啦~

步骤13,快来快来尝尝吧!

我的粑粑们


食材明细:

主料::面粉200g,糯米粉100g,肉馅适量,舂适量,五香粉适量,三线肉适量,

辅料::盐适量,

我的粑粑们的做法步骤:

1.首先切好肉馅,一半炒,一半不炒,然后加舂,盐,五香粉,因为面粉比较吸油,可以买肥肉多一点的三线肉。

2.接下来就是发面了,先用温开水把酵母化开(也可以直接放面粉里发酵,),然后加了点点泡打粉,加了点安琪馒头改良剂,包子的面可以多加点水,和软些,也便于发酵,最好在加点白糖(增加口感,帮助发酵)。

3.发酵了一晚上的面,是发酸的,也是我们说的酵头。把发好的酵头,依次少量加入面粉,加白糖,少加点盐。中和酸碱度。把面和好就可以下剂子了,我都直接用手就把包子皮亚平了(因为没有擀面杖),最后包好就可以了,也不用在发面,直接可以上锅蒸,也比较方便,省时间。

感谢您阅读“97美食网”的《宝宝们的营养小船》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了宝宝营养食谱专题,希望您能喜欢!