茄子热狗

食材品类非常的丰富，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,美食文化的根在食材文化，你见过哪些低中高食材呢？有请阅读小编为你编辑的茄子热狗，更多相关信息请继续关注本网站。

食材明细：

主料：：茄子1个，烤肠1跟，黄瓜1跟，

辅料：：沙拉酱适量，蚝油适量，

茄子热狗的做法步骤：

1.准备好材料

2.黄瓜切丝备用

3.蒜切成沫

4.把茄子用刀子挖出一个长条

5.带上一次性手套，把盐、耗油、辣椒油摸开

6.放上冷冻烤肠

7.撒上蒜末，茄子刷油，上烤箱

8.200度，15分钟，烤好后，不要着急拿出来，闷5分钟再拿

9.黄瓜丝垫底，挤上沙拉酱就完成了

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吐司热狗

食材明细：

主料：：吐司2片，热狗肠2根，洋葱少许，

辅料：：番茄酱少许，黄芥酱少许，

吐司热狗的做法步骤：

1.烤箱预热350度，准备好吐司和热狗肠。

2.洋葱切碎。

3.将热狗肠用吐司夹起，中间拿锡纸固定，撒上洋葱碎。

4.放入烤箱烤8分钟左右，取出挤上番茄酱和黄芥酱即可。

火腿热狗

食材明细：

主料：：面粉120g，火腿2根，生菜3片，芝士片1片，

辅料：：牛奶20ml，酵母2g，白糖20g，玉米油15ml，食盐1g，

火腿热狗的做法步骤：

1.将一小部分牛奶先倒入面包桶中，打一个鸡蛋。

2.加入白糖，倒入面粉，撒好酵母和食盐

3.开始和面程序。根据面粉的吸水性适量的添加牛奶，面团大概成型后，加入玉米油，继续接下来的程序。

4.和面程序结束后，面团可以拉扯出薄薄的膜就可以了。

5.室温进行一发。

6.发好的面团拿出来排气

7.均匀的分成四个小面团。小面团揉好以后，松弛15分钟左右。

8.拿一份面团擀开

9.从上至下卷起来，两端收口收紧，呈橄榄状。

10.做好所有的，放到烤盘上。烤箱中放一碗热水，把面团放进去进行二发。

11.二发完成后取出

12.预热烤箱，上下火190度20分钟左右，烤好以后就可以拿出来啦~

13.烤好的面包自然放凉，从中间切开。准备好生菜、火腿和芝士片。

14.将所有食材放入面包中就好啦。

15.挤一层沙拉酱，再挤一层番茄酱。

16.好吃又不会长胖的火腿热狗就做好啦~

17.O(∩_∩)O哈哈~开吃啦。

小贴士：

1.烤箱设置仅供参考哈。
2.喜欢什么食材都可往里面添加哈~

挪威热狗

食材明细：

主料：：高粉200克，全麦面包粉40克，牛奶120克，温水25克，植物油18克，白糖15克，盐1克，酵母粉2克，

辅料：：火腿肠6根，番茄酱适量，洋葱适量，

挪威热狗的做法步骤：

1.先将酵母粉用面粉盖一下，然后放入牛奶、水，盐、糖、植物油，启动面包面团程序

2.发至2、3倍大小时取出

3.均分成6分，收圆松驰15分钟

4.用擀面杖压薄

5.边卷边将左右两端向里收

6.全部做完后，放温暖湿润处进行二次发酵

7.再次发至2倍大小，刷全蛋液

8.烤箱预热后，中层，上下火，180度烤20分钟，或者200度烤10－15分钟，关火。凉后剖开，夹火腿、番茄酱和洋葱碎

小贴士：

1，根据季节不同，自行增减酵母的用量
2，夹什么样的馅料，根据自己喜好
3，烤制温度和时间仅供参考

感谢您阅读“97美食网”的《茄子热狗》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了热狗的做法专题，希望您能喜欢！