食材指制作食物时所需要使用的原料，食材健康与否决定了美食健康与否。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你平时对食材了解比较多吗？由此，小编为你收集并整理了平凡的咖喱土豆建议你收藏并分享给其他需要的朋友！
食材明细：
主料：：土豆适量，
辅料：：姜粒适量，洋葱粒适量，
配料：：咖喱膏适量，
平凡的咖喱土豆的做法步骤：
1.烧热锅倒入少许橄榄油放姜粒。
2.再把洋葱粒加入一起翻炒。
3.调入一大勺咖喱膏炒均匀。
4.将土豆加入一起翻炒。
5.放少许盐与糖后注入一大碗清水盖上锅盖焖至软烂。
6.加入一小杯牛奶继续煮片刻。
7.放少许黑胡椒粒以及鸡精炒均匀即可。
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给平凡土豆穿上华丽的外衣——黑椒风琴土豆
食材明细：
主料：：土豆2个，加拿大风味烟肉1根，
辅料：：黑胡椒粒适量，盐1茶匙，葡萄籽油适量，
给平凡土豆穿上华丽的外衣——黑椒风琴土豆的做法步骤：
1.材料备好。
2.土豆洗净去皮，切成0.5cm的片，底部不要切断，切的时候可把底部垫两支筷子。
3.两个土豆依次切好。
4.锡纸哑光面朝上，包好土豆。
5.放入烤箱，250度，中层，上下火，30分钟左右。（具体时间要根据自家的烤箱，烤差不多的时候可以捏一下，如果感觉变软即可。）
6.把烟肉切成0.5cm的片，加入研磨好的黑胡椒粒、盐和葡萄籽油拌匀。
7.把拌匀的烟肉夹入每片土豆里。
8.表面刷一层薄薄的葡萄籽油，再撒入研磨好的黑胡椒粒。
9.重新入烤箱，200度，10分钟。
10.烤好的黑椒风琴土豆即可开吃。
咖喱土豆的做法
咖喱土豆好常时间没做了,冰箱里还有剩余的油咖喱,用油咖喱烧土豆,油咖喱很香,能增加胃肠蠕动，增进食欲，促进血液循环，抗癌，土豆可减肥,两者搭配不错.
材料：
土豆2只，油适量，油咖喱适量，盐适量，鸡精适量，，
咖喱土豆的做法的做法步骤：
步骤1，土豆
步骤2，土豆去皮洗净切块
步骤3，起油锅加热,放入土豆煸炒
步骤4，放适量的清水加盖大火煮开改为中小火煮10分钟,然后放适量的盐煸炒3分钟
步骤5，再放适量的油咖喱煸炒2分钟
步骤6，最后放适量鸡精翻炒均匀出锅
咖喱土豆(2)
食材明细：
小土豆4个，牛奶1/2杯A料：橄榄油适量，香菜叶(切末)适量B料：新鲜姜末2小匙，郁金香粉1小匙，咖喱粉2小匙，辣椒1个。
咖喱土豆的做法步骤：
1、小土豆对切后煮熟。
2、用橄榄油爆香姜末，加入郁金香粉、咖喱粉、辣椒拌匀。
3、倒入小土豆拌炒，再入香菜叶。
4、加入牛奶煮至滚后，倒入烤盅内，放入预热过的烤箱，以250℃烤15分钟即可。
在大型菜市场和超市中，都可以买到进口的小土豆，有白皮、红皮等，可依个人喜爱选择；小土豆连皮吃口感较佳。
咖喱土豆大虾
食材明细：
主料：：海虾300克，土豆300克，洋葱200克，咖喱块100克，
辅料：：盐2克，
咖喱土豆大虾的做法步骤：
1.大虾洗净、控干水分，去掉下头三角区、开背去掉纱线，过热油炸熟后出锅备用
2.土豆块过油炸制金黄
3.出锅后控油备用
4.将切好的洋葱先下锅煸炒一分钟后，放入掰开的咖喱块，加少许的开水，慢慢化开，可以多加几次水，加些盐调味，待汤汁煮开后放下炸好的土豆和大虾，慢炖3-4分钟，微微收汁，即可出锅装盘了。
5.这个量足够三人份食用。
猪肉土豆咖喱
食材明细：
主料：：黄金咖喱1盒，
辅料：：猪肉适量，土豆适量，胡萝卜适量，洋葱适量，盐适量，料酒适量，
猪肉土豆咖喱的做法步骤：
1.准备好原料。
2.猪肉切成小丁，放入碗中加入盐和料酒腌下。（盐一定要少放）
3.土豆、洋葱、胡萝卜切成小丁。
4.锅坐火上，入油入猪肉煎熟装出。
5.放入土豆煎一下装出。
6.再入洋葱和胡萝卜炒一炒。
7.加入猪肉、土豆，倒入开水烧约8分钟。
8.把咖喱掰成小块。
9.放入锅中。
10.大火收汁出锅。
小贴士：
注意要出锅时用铲子不停的动，不要糊了。
牛肉咖喱土豆
食材明细：
主料：：牛肉适量，土豆适量，洋葱适量，
辅料：：咖喱块适量，
牛肉咖喱土豆的做法步骤：
1.土豆切块状放入锅里炸到表皮微黄
2.洋葱切大块状
3.炸好的土豆捞出来，把锅里留点底油炒牛肉，剩下的油可以拿个小碗装起
4.剩些底油炒牛肉
5.将牛肉炒熟后加入炸好的土豆和生洋葱一起炒一会儿，加入清水和两块咖喱块，焖至土豆软了就可以乘出锅了
6.成品
咖喱炸土豆
食材明细：
主料：：土豆1个，油麦菜适量，
辅料：：咖喱1块，油适量，盐少许，胡椒粉少许，
咖喱炸土豆的做法步骤：
1.土豆削皮，清水浸泡一会。
2.锅中倒入适量油，烧热至六成热，擦干土豆块，倒入炸两分钟，捞出，在复炸一次，控油备用。
3.一块咖喱，一碗水，少许盐，少许胡椒粉，熬至浓稠。
4.倒入土豆块拌匀。
5.油麦菜煮熟，与土豆摆盘即可。
咖喱土豆鸡翅
食材明细：
主料：：鸡翅适量，土豆适量，
辅料：：咖喱块适量，辣椒适量，
配料：：油适量，
咖喱土豆鸡翅的做法步骤：
1.材料切好
2.鸡翅洗干净
3.飞一下水
4.飞水
5.飞水后捞起
6.翻炒一会儿后放水，淹没食材
7.放辣椒圈
8.东西煮熟后放咖喱块，一定要等煮熟才放咖喱块，因为一旦放了就会收汁
9.收汁后上碟
咖喱土豆焖饭
食材明细：
主料：：泰国香米250克，土豆150克，鸡腿1个，
辅料：：料酒少许，生姜2片，椰浆30毫升，咖喱块二块，
咖喱土豆焖饭的做法步骤：
1.准备食材
2.鸡腿去骨去筋，切成小块
3.土豆切丁
4.热锅热油放入姜片爆香
5.放入鸡丁，翻炒变色加料酒，翻炒均匀存出备用，油汁留锅中
6.放入土豆丁
7.煎至焦黄色
8.放入炒好的鸡丁和好待咖喱块
9.加水和椰浆大火煮沸
10.米洗净
11.加汤汁一起放入电饭锅，一个煮饭程序
12.煮好后从边缘翻拌均匀即可
13.成品
咖喱土豆甘蓝
食材明细：
主料：：抱子甘蓝20个，土豆2个，
辅料：：萨拉米肠5片，柠檬2片，葱适量，姜适量，蒜适量，罗勒碎适量，
配料：：咖喱适量，干辣椒切碎，盐适量，蜂蜜适量，胡椒粉适量，椰奶适量，
咖喱土豆甘蓝的做法步骤：
1.萨拉米肠，在超市买的这种就行了。
2.材料备齐。
3.锅里入油，下葱姜蒜爆香，放土豆加咖喱、盐、胡椒粉翻炒。
4.土豆炒的开始粘稠的时候，加椰奶，炒一会加红辣椒加椰奶再烧一会。期间要不停翻炒。
5.加切开的孢子甘蓝、萨拉米肠碎、以及蜂蜜持续翻炒。
6.待土豆软蓝，孢子甘蓝脆软，放入柠檬片翻炒两分钟。撒上罗勒碎，调匀即可出锅。
小贴士：
咖喱可多放些，和蜂蜜椰奶味道配合起来，味道非常浓郁。
感谢您阅读“97美食网”的《平凡的咖喱土豆》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了咖喱的食材专题，希望您能喜欢！
