食材构成了美食最基本的部分，没有好的食材，不可能有好的食物。食材决定了美食文化的高度的深度，想必你对食材很感兴趣吧？推荐你看看以下的咖喱土豆的做法，希望能帮助到你的学习和工作！
咖喱土豆好常时间没做了,冰箱里还有剩余的油咖喱,用油咖喱烧土豆,油咖喱很香,能增加胃肠蠕动，增进食欲，促进血液循环，抗癌，土豆可减肥,两者搭配不错.
材料：
土豆2只，油适量，油咖喱适量，盐适量，鸡精适量，，
咖喱土豆的做法的做法步骤：
步骤1，土豆
步骤2，土豆去皮洗净切块
步骤3，起油锅加热,放入土豆煸炒
步骤4，放适量的清水加盖大火煮开改为中小火煮10分钟,然后放适量的盐煸炒3分钟
步骤5，再放适量的油咖喱煸炒2分钟
步骤6，最后放适量鸡精翻炒均匀出锅
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咖喱土豆鸡块的做法
在我的记忆中好像是第三次做咖喱鸡，家人对咖喱的味道不太感冒所以也很少买，记得以前买过一次咖喱粉和咖喱块，这次专门去买反而买错了，做这道菜的时候才发现我拿了一包加热后就可以吃的咖喱鸡酱，临时再买已来不及了，只好将错就错在鸡块焖好的时候把咖喱酱倒进去入下味，成品倒也还有，有咖喱的金黄色，就是味道寡了点！不过大朋友还是很爱吃，专门拿了个盘子说要反饭倒扣一下来个咖喱饭，吃着有意思吗！
材料：
鸡腿4只，土豆2个，咖喱酱1包，油适量，盐适量，胡萝卜1条，洋葱1个，姜1块，十三香适量，生抽适量，
咖喱土豆鸡块的做法的做法步骤：
步骤1，准备好所需要的材料
步骤2，鸡腿切块，加放许洋葱丝、十三香、盐、生抽腌制一小时入味
步骤3，土豆、胡萝卜、洋葱分别切块，葱切丝（胡萝卜难熟我切的比土豆小一些）
步骤4，热锅温油倒入土豆和胡萝卜块翻炒5分钟
步骤5，放姜丝和腌制的鸡腿炒均
步骤6，调入盐入味后加入适量的清水烧至8成熟
步骤7，加入洋葱块烧至断生
步骤8，加入咖喱酱收炒均，再大火收汁
步骤9，来一份米饭拌上咖喱鸡块很完美呀。
花样咖喱土豆的做法
土豆换个花样吃，也别有一番风味
材料：
土豆一个，洋葱适量，青椒半个，红椒半个，咖喱一块，盐适量，味精适量，，
花样咖喱土豆的做法的做法步骤：
步骤1，土豆去皮，切厚片
步骤2，印出花型，清水中洗一下
步骤3，洋葱，青红椒切粒
步骤4，热锅凉油，小火煸炒洋葱
步骤5，下土豆炒
步骤6，加水没过土豆，大火煮开
步骤7，过八分钟，放咖喱，盐，味精，边搅拌着
步骤8，至汤汁浓稠，下青红椒稍煮即可
日式咖喱土豆的做法
我家宝贝是超级喜欢吃土豆的，各式各样的肉配土豆，我都给他煮过，今天试一下新菜式
材料：
土豆3个，日式咖喱50g，
日式咖喱土豆的做法的做法步骤：
步骤1，土豆去皮切厚块
步骤2，开水下锅，焯熟（这样煮的时间就很短，焯过水炒一下，就很好吃
步骤3，咖喱用这种
步骤4，热锅，冷油，加点蒜末爆香，放入焯过水的土豆块，加入咖喱块，放一杯椰汁（想放牛奶的，喝完了没有
步骤5，大火烧开后转小火焖两三分钟，加一点点盐翻炒一下，就可以出锅了，^_^
步骤6，放椰汁的口感偏甜，但是一点也不腻哦，放牛奶口感就浓郁一点。
步骤7，想要汤汁拌饭的亲们可以不要收汁收那么干^_^
步骤8，出锅啦
咖喱土豆块的做法
老公过年前去印度出差带回来的咖喱粉放置了很久，今天拿来做印度咖喱土豆。
材料：
土豆1个（大），番茄1个（中），豌豆60g，马苏里奶酪片1片，印度咖喱粉6g，小葱适量，盐适量，水适量，
咖喱土豆块的做法的做法步骤：
步骤1，材料备齐。
步骤2，土豆去皮切块，番茄剥皮切块。
步骤3，起油锅，小葱（有洋葱最好）爆香，倒入番茄炒至酥烂。
步骤4，加入清水，撒上咖喱粉，倒入土豆块和豌豆煮6-8分钟。
步骤5，加入奶酪片搅拌至奶酪融化，根据自己的口味加盐调味，最后大火收汁关火。
步骤6，成品。
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