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没有好的食材不可能有好的美食,美味最基本的来源就是食材本身。美食文化的发展在于食材的发展,相信你对食材并不陌生吧?下面是小编为大家整理的“小白菜腊鸡腿煮土豆”,希望对你的工作和生活有所帮助。

食材明细:

主料::腊鸡腿180克,土豆200克,小白菜170克,

辅料::竹盐适量,味精适量,

小白菜腊鸡腿煮土豆 的做法步骤:

1.食材:腊鸡腿(已剁开)、土豆(已清洗去皮切开)、小白菜(已洗净切开)

2.烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿和切好的土豆翻炒翻炒。

3.接着,加适量的清水煮开煮至土豆熟软。

4.然后,合入切好的小白菜翻动一下煮开。

5.最后,加适量的竹盐。

6.加适量的味精。

7.调味翻匀,即成。

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油豆腐白菜煮腊鸡腿


食材明细:

主料::腊鸡腿205克,油豆腐95克,白菜200克,

辅料::盐适量,味精适量,

油豆腐白菜煮腊鸡腿的做法步骤:

1.食材:腊鸡腿(已清洗)、油豆腐、白菜(已清洗切开)

2.将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块,待用。

3.烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿、切好的白菜和油豆腐翻炒翻炒。

4.接着,加适量的清水煮开煮至白菜熟透。

5.然后,加适量的盐。

6.加适量的味精。

7.调味翻匀,即成。

小白菜煮香芋


小白菜煮香芋这个很普通很普通的时令家常菜,煮得好吃其实是要花点心思的配搭的;香芋是产自于湖南,超香糯,小白菜是我们本地的货,味稍寡,带甜味,材料总体来说比较清淡的,于是我就添加了虾米、鲍汁,调味料一次过下足,白菜最后加进,吸收了香芋浓滑的汁液,整个菜吃起来特惹味!

小白菜煮香芋

材料:香芋、小白菜、虾米、香菜、葱、油、蒜头

调味:盐、糖、鸡粉、胡椒粉、鲍汁

小白菜煮香芋的做法

1备材料,香芋切块,虾米稍泡

2热锅,下油爆香蒜头、虾米

3下香芋块爆炒一下

4加进调味料与适量的水

5加盖煮至香芋熟透

6下小白菜煮软

7盛好小白菜煮香芋,洒香菜、葱粒

8即可食用

网站小提示

兔肉和小白菜不能一起吃:容易引起腹泻和呕吐

黄瓜和小白菜不能一起吃:菠菜中维生素c含量为每100克中含90毫克,小白菜为每100克中含60毫克,皆不宜与黄瓜配食,不然,将降低营养价值。

油菜蕻腊鸡腿煮土豆


食材明细:

主料::土豆340克,腊鸡腿210克,油菜蕻210克,

辅料::盐适量,味精适量,

油菜蕻腊鸡腿煮土豆的做法步骤:

1.食材:土豆(已洗净去皮)、腊鸡腿(已清洗)、油菜蕻(已清洗)

2.将已洗净去皮的土豆放在案板上切开,待用。

3.将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块,待用。

4.将已清洗好的油菜蕻放在案板上切开,待用。

5.烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿和切好的土豆翻炒翻炒。

6.接着,加适量的清水煮开煮至土豆熟软。

7.然后,合入切好的油菜蕻翻动一下煮开至熟。

8.最后,加适量的盐。

9.加适量的味精。

10.调味翻匀,即可。

土豆熬小白菜


食材明细:

主料::小白菜一把,土豆2个,五花肉一小块,

辅料::豆瓣酱适量,糖一勺,盐一勺,

土豆熬小白菜的做法步骤:

1.原材料

2.原材料都切好

3.锅中加水,水开放入小白菜焯一下,这样熬出的菜没有绿汤了。

4.焯好后放入凉水中,可以保持菜还是碧绿的

5.锅中加入植物油和猪板油两种

6.油热加入肉翻炒

7.肉变色加入土豆翻炒

8.加入小白菜翻炒

9.加入盐,糖,豆瓣酱翻炒

10.炒匀加入水,水不用太多,小白菜还要出水。

11.大火熬15分钟,关火就可出锅了?

12.成品。

咸肉小白菜煮粉条


食材明细:

主料::咸肉60克,小白菜190克,粉条70克,

辅料::盐适量,味精适量,

咸肉小白菜煮粉条 的做法步骤:

1.食材:咸肉(已切)、小白菜(已清洗切开)、粉条(已泡软)

2.烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉翻炒翻炒。

3.接着,合入切好的小白菜和已泡软的粉条翻炒一下。

4.然后,加适量的清水翻动一下煮开。

5.最后,加适量的盐。

6.加适量的味精。

7.调味翻匀,即成,

小贴士:

试试味道再加盐。。。

鸭蛋小白菜煮土豆粉条


食材明细:

主料::土豆粉条300克,小白菜140克,鸭蛋1只,

辅料::生抽适量,盐适量,

鸭蛋小白菜煮土豆粉条的做法步骤:

1.食材:土豆粉条、小白菜(已洗净切开)、鸭蛋

2.将土豆粉条拆开包装,放入保鲜盒中用开水泡5分钟。

3.烧锅倒油烧热,打入鸭蛋两面煎一下。

4.接着,加适量的清水煮开。

5.然后,合入泡好的土豆粉条和小白菜翻动一下煮开。

6.最后,加适量的生抽。

7.加适量的盐。

8.调味翻匀即成。

鸭血小白菜煮粉丝


食材明细:

主料::鸭血240克,小白菜210克,粉丝45克,

辅料::盐适量,味精适量,

鸭血小白菜煮粉丝的做法步骤:

1.食材:鸭血(已切开)、小白菜(已洗净切开)、粉丝

2.烧锅倒油烧热,下入鸭血翻炒一下。

3.接着,加适量的清水。

4.煮开。

5.然后,合入粉丝和小白菜翻动一下煮开。

6.最后,加适量的盐。

7.加适量的味精。

8.调味翻匀即成。

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