[丘比系列产品试用报告]--土豆沙拉

食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材是美食文化的地基，你对食材精通吗？为此，小编花时间整理了[丘比系列产品试用报告]--土豆沙拉，欢迎大家阅读，希望对大家有所帮助。

食材明细：

主料：：土豆1个，鸡蛋1枚，

辅料：：丘比沙拉酱适量，

配料：：盐适量，

[丘比系列产品试用报告]--土豆沙拉的做法步骤：

1.先来张收到试用产品的全家福，太开心啦-0-

2.主角们登场了，这是今天的材料，超级简单，一人份哦。

3.主角们全场了，材料就是为么少，今天只做一人份哦。

4.土豆削皮切片，撒上少许盐，以便入味，放入饭锅里蒸；鸡蛋也放进去一起煮；大概15分钟左右即可，可自行观察下土豆是否煮烂

5.将土豆削皮切片，并撒上少许盐以便入味；将鸡蛋洗净放入电饭锅中，把削好的土豆也放入锅中蒸

6.将煮熟的鸡蛋及蒸熟的土豆取出，将鸡蛋的蛋白及蛋黄分离，蛋白与土豆一起撵碎。

7.蛋黄先放一边备用

8.在撵碎的土豆泥中加入丘比沙拉进行搅拌混合

9.将搅拌好的土豆泥放在碟中，摆个方形造型

10.将蛋黄过筛，均匀撒在土豆泥上

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【丘比系列产品试用报告】——鸡丝沙拉

食材明细：

主料：：鸡胸肉100g，黄瓜适量，西红柿适量，

辅料：：丘比沙拉汁25ml，姜适量，蒜适量，大料适量，花椒适量，精盐适量，

【丘比系列产品试用报告】——鸡丝沙拉的做法步骤：

1.准备所需食材：鸡胸肉、黄瓜、西红柿、丘比沙拉汁（焙煎芝麻口味）、姜、蒜、大料、花椒

2.这是今天这道菜的重要材料：丘比沙拉汁，我选用的是焙煎芝麻口味

3.锅内放清水，加入姜片、蒜瓣、大料、花椒、再放一些精盐

4.把鸡胸肉洗净改刀切小一点的块，放入锅内煮熟后关火，不捞出继续浸泡1小时

5.将浸泡入味的鸡肉按纹路顺丝撕成鸡丝

6.黄瓜切丝，备用

7.西红柿切块

8.如图切一刀，并用刀将西红柿皮削一半

9.西红柿围边、中间摆上黄瓜丝

10.黄瓜丝上面摆放鸡丝

11.最后，淋上丘比沙拉汁（焙煎芝麻口味）

12.一盘简单、喜庆的鸡丝沙拉就做好了，春节宴席上来一盘解腻又好看。

小贴士：

1、焙煎芝麻口味的丘比沙拉汁非常香，不用像其他凉拌菜一样，额外添加香油什么的了。
2、鸡胸肉改刀切小块，可以减少煮的时间
3、放入姜、蒜、大料、花椒、精盐等调料煮制，一是去肉腥、二是给鸡肉入个底味
4、围边的食材和花色可随意

【丘比系列产品试用报告】——米饭沙拉

食材明细：

主料：：剩米饭100g，

辅料：：丘比沙拉酱50g，圣女果适量，肉松适量，

【丘比系列产品试用报告】——米饭沙拉的做法步骤：

1.准备食材剩米饭、丘比沙拉酱、肉松、圣女果

2.剩米饭加热（微波、蒸锅都可以）拌入丘比沙拉酱

3.取一些拌均匀的米饭，压平整一些，放入适量肉松

4.捏成喜欢的形状，我做的是花瓣形状的。

5.依次做好，加入了丘比沙拉酱的饭团，非常好定型，看起来还很滋润呢

6.将圣女果切一刀

7.摆在饭团上

8.捏一些肉松在中间部分，做花蕊

9.再剪一些菜叶做装饰

小贴士：

1、趁热加入了丘比沙拉酱的饭团，非常好定型
2、装饰用的可以随意，看手边的食材而定就行

【丘比系列产品试用报告】之水果沙拉

食材明细：

主料：：火龙果适量，芒果适量，小番茄适量，菠萝适量，柚子适量，生菜叶适量，丘比凯撒沙拉汁适量，

【丘比系列产品试用报告】之水果沙拉的做法步骤：

1.准备好需要的水果，(选择自己喜欢的就可以了）清洗干净，需要去皮的一一去掉果皮

2.火龙果用到挖出来切小块

3.将所有的水果都切成大小差不多的小块

4.然后把丘比沙拉汁挤在水果上面，OK啦

5.还有点让我给装进开始的那半个火龙果壳里面了，哈哈是不是很可爱

什锦沙拉——【丘比系列产品试用报告】3

食材明细：

主料：：什锦菜适量，黄瓜适量，

辅料：：丘比甜味沙拉适量，丘比焙煎芝麻沙拉适量，

什锦沙拉——【丘比系列产品试用报告】3的做法步骤：

1.什锦菜焯水、过凉控水，黄瓜切丁；

2.挤入丘比甜味沙拉酱和焙煎芝麻沙拉汁（PS：其实我是想挤出个造型来的，但是失败了，o(︶︿︶)o ）；

3.搅拌一下，美味大功告成，真心yummy~

【丘比系列产品试用报告】——沙拉豆沙排包

食材明细：

主料：：高筋粉250g，

辅料：：牛奶100g，鸡蛋40g，耐高糖酵母5g，黄油20g，白糖30g，红豆沙适量，沙拉酱适量，盐2g，

【丘比系列产品试用报告】——沙拉豆沙排包的做法步骤：

1.准备好食材：高筋粉250克、牛奶100克、鸡蛋40克、白糖30克、红豆沙适量、沙拉酱适量、盐2克、耐高糖酵母5克、黄油20克。

2.将除黄油以外的食材都放进厨师机内胆里。

3.用厨师机和面10分钟

4.然后加入20克黄油继续和面15分钟

5.将面团整理一下盖上湿布室温发酵

6.发酵到用手指蘸面粉在面团上戳洞不回弹就可以了。

7.将面团倒在案板上揉匀排气后平分六等份搓圆盖湿布醒10分钟。

8.然后用擀面棍擀成长条

9.在面皮上挤上红豆沙

10.然后用面皮包紧红豆沙封口处一定捏紧。

11.六个都包好以后排放在模子里盖上湿布二次发酵

12.二次发酵到明显长大2倍就发好了，将沙拉酱挤在表面。

13.随自己喜好挤出花纹。

14.然后放入180度预热好的烤箱内烤30分钟，中间看颜色好了加盖锡纸。

小贴士：

1烤制时一定要看好以免糊了。
2烤制时间要根据自己家的烤箱脾气和使用的烤盘薄厚再斟酌一下。

【丘比系列产品试用报告】兔肉什锦沙拉

食材明细：

主料：：兔子腿两只，豌豆一大把，胡萝卜半根，枸杞适量，

辅料：：丘比玉米口味沙拉酱适量，盐1克，黑胡椒粉1克，大葱半根，大蒜数瓣，鲜姜两片，八角一颗，花椒数粒，香叶两片，白寇一粒，煮肉的盐2克，

【丘比系列产品试用报告】兔肉什锦沙拉的做法步骤：

1.兔子腿洗净，我用了四条兔腿，此道沙拉只用两只，另外两只一同煮出另做他用

2.煮肉用的香料准备好

3.兔腿入凉水锅中，将香料一同放入

4.大火煮开后，撇去浮沫，转小火，盖盖焖煮30分钟左右，用筷子能轻松扎透肉厚的地方，关火，加入盐，盖锅焖至凉透，这样能使肉质鲜嫩，不紧，而且能将咸味吸收一部分

5.干枸杞清水洗后，用少量温开水浸泡

6.豌豆焯水，自然晾凉

7.半根胡萝卜，切成与豌豆大小的丁

8.凉透的兔腿两只

9.拆骨后，将肉切成一厘米见方的丁

10.所有的材料准备好

11.兔肉什锦丁撒适量盐、黑胡椒粉，丘比玉米口味沙拉酱

12.拌匀后可以食用啦

小贴士：

丘比玉米口味沙拉酱酸酸甜甜的，所以盐量可适当增加；煮兔子腿的汤不要浪费，可以煮面或者煮汤，也是很鲜美的；豌豆是夏天时剥好的豆子，略微焯水后再过凉水，放冰箱冷冻的，随吃随取，口感及味道与鲜豆相比没有太大变化。

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