食材文化是我国美食文化的重要组成部分，食材好，方能食得好！没有食材文化，就没有美食文化，哪些食材让你印象深刻？小编经过搜集和处理，为你提供高颜值的田园土豆饼，欢迎你的品鉴！
食材明细：
主料：：天然面粉100g，玉米粒70g，胡萝卜2根，香葱10g，
辅料：：土豆100g，青豆70g，鸡蛋1个，
高颜值的田园土豆饼的做法步骤：
1.所需食材有：土豆、胡萝卜、香葱、青豆、玉米粒。
2.首先胡萝卜切成萝卜丁碎块。
3.用热水把胡萝卜丁焯一下。
4.然后把用到的青豆用水清洗干净。
5.把清洗过的香葱切碎。
6.然后把用到的玉米粒用水清洗干净。
7.把去好皮的土豆切成土豆块。
8.然后把切好的土豆块放入蒸锅蒸熟。
9.把蒸熟后的土豆捣成土豆泥，并加入鸡蛋、天然面粉。
10.搅拌均匀后，依次加入：香葱、胡萝卜、青豆、玉米。
11.然后在面盆中搅拌均匀。
12.完成后，再依次加入：生抽、食盐、十三香。
13.揉成面团后静置15分钟左右。
14.把静置过面团揉成长面剂。
15.然后把长条面剂分成大小相同的小面团。
16.把小面团放在面案上用手摁成面饼。
17.在锅中放入食用油。
18.使土豆饼进行两面煎炸，金黄色即可出锅。
19.高颜值的田园土豆饼就做好了。
20.食材清单
小贴士：
田园土豆饼
主料:
天然面粉100克,土豆100克,玉米粒70克,青豆70克，胡萝卜2根，鸡蛋1个，香葱10克，
做法：
一.配料准备:
1.所需食材有：土豆、胡萝卜、香葱、青豆、玉米粒。
2.首先胡萝卜切成萝卜丁碎块；
3.用热水把胡萝卜丁焯一下。
4.然后把用到的青豆用水清洗干净
5.把清洗过的香葱切碎。
6.然后把用到的玉米粒用水清洗干净。
7.把去好皮的土豆切成土豆块。
8.然后把切好的土豆块放入蒸锅蒸熟。
二.面团制作:
1.把蒸熟后的土豆捣成土豆泥，并加入鸡蛋、天然面粉。
2.搅拌均匀后，依次加入：香葱、胡萝卜、青豆、玉米。
3.然后在面盆中搅拌均匀。
4.完成后，再依次加入：生抽、食盐、十三香。
5.揉成面团后静置15分钟左右。
三．土豆饼制作：
1.把静置过面团揉成长面剂。
2.然后把长条面剂分成大小相同的小面团。
3.把小面团放在面案上用手摁成面饼。
4.在锅中放入食用油。
5.使土豆饼进行两面煎炸，金黄色即可出锅。
6.高颜值的田园土豆饼就做好了。
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田园土豆饼(2)
食材明细：
主料：：土豆适量，牛肉末适量，
辅料：：面包糠适量，
配料：：盐巴适量，鸡精适量，胡椒粉适量，
田园土豆饼的做法步骤：
1.把土豆蒸熟，捣鼓成土豆泥，加入牛肉末，鸡肉末，盐，鸡精，大量胡椒粉，一点点蛋清，猫猫喜欢孜然土豆所以加了一点点孜然，然后尽情地蹂躏它吧。。。把和好的土豆泥捏成喜欢的形状。猫猫先是规规矩矩地捏了两个椭圆，然后就开始发挥想象了，捏了两个桃心，最后捏了一个猫头~哇哈哈~~
2.裹上搅拌好的蛋清和面包糠（超市买得到哦，油炸食品专用）。
3.上刀山不用，下油锅是必须的~啦啦啦~~
4.炸好咯！摆在盘子里，装饰点颜色好看的新鲜蔬菜，沾上番茄酱或者其他个人喜欢的酱就可以吃了！
小贴士：
特点：外酥内嫩，热乎乎香喷喷~！
【山西】田园土豆饼
食材明细：
主料：：土豆2个，胡萝卜适量，玉米粒适量，洋葱适量，小葱（或四季豆）适量，
辅料：：盐适量，花椒面适量，油适量，
【山西】田园土豆饼的做法步骤：
1.准备所有材料；懒得看全文的，且看我的一句话步骤明细————【步骤简述：土豆蒸熟，菜品切丁（个别菜品焯水），加点面粉混合材料，调味，做饼，煎饼】
2.玉米煮熟
3.土豆放蒸锅里蒸熟（我用的微波炉，用微波炉最好是用有盖容器，容器内加少量水并加盖蒸；最好用蒸锅蒸噢！）
4.材料切丁（我用了四季豆调色，这个需要先焯水，如果用小葱则不必）
5.土豆去皮，并用勺背压成土豆泥
6.加入各色菜丁
7.混合均匀
8.加入盐和花椒面
9.搅拌均匀
10.视需要加入适量面粉
11.搅拌成软硬适中的混合物（若太湿可加些面粉，太干可加少量水，菜品会出水，因此加水要慎重！）
12.平底锅加少量油
13.取适量土豆泥团成球，并压成圆饼，直接入锅
14.油七成热时，放入土豆饼（土豆饼可以直接在手上边做边下锅，做法入上图），小火慢煎
15.正面煎好后用铲子翻面，煎背面
16.两侧都上色后，土豆饼就煎好了！
17.味道非常美
18.并且很有营养噢！
小贴士：
1.放点火腿肠（有肉了）味道更好！
2.全程小火噢！
洋葱田园土豆饼
好看好吃的早餐饼洋葱田园土豆饼
土豆是个很不起眼，很大众化的食材，却能变化无穷，我很喜欢土豆，怎么做都觉得好吃。
今天上传的这款洋葱土豆饼是我从电视上学到的，里面的食材有稍微的改动。加了胡萝卜、玉米粒的土豆洋葱饼，口感丰富了许多，也更营养了哦。
把洋葱切成了洋葱圈，用来固定饼，形状上更加的精致好看了，做法也特别的简单哈。
洋葱田园土豆饼原料：玉米粒（我买的是现成的袋装的，里面还有少量的豌豆），洋葱，土豆一个，胡萝卜半个，鸡蛋一个，面粉适量，盐，油。
洋葱田园土豆饼的做法
1、玉米粒提前用开水焯一下，忘记拍图片了哦。
2、洋葱切圈，土豆削皮切小粒，胡萝卜切小粒，剩下的边角料切小粒。
3、把玉米粒，洋葱粒，胡萝卜粒和土豆粒放碗中，打入一个鸡蛋，加适量面粉和盐，加清水搅拌成糊。
4、平底锅中抹少许的油，把洋葱圈放入，然后再舀入圈里面面糊，中小火煎。
5、再翻面煎熟即可。
网站小提示
土豆和牛肉能一起吃:不但味道好，且土豆含有丰富的叶酸，起着保护胃黏膜的作用
豆角和土豆能一起吃:可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻
营养早餐——田园土豆饼
食材明细：
主料：：土豆泥适量，香肠片适量，鸡蛋适量，面粉适量，
辅料：：洋葱适量，色拉油适量，盐适量，杂蔬粒适量，
营养早餐——田园土豆饼的做法步骤：
1.准备食材哦~
2.土豆削皮并切片放微波炉煮熟压成泥
3.洋葱剥成圈状，其余洋葱、香肠片切丁
4.鸡蛋和3种食材放入土豆泥中，放盐搅拌
5.放面粉，加适量水，搅拌
6.平底锅放点油，先放洋葱圈，再把搅拌均匀的土豆泥放入洋葱圈中，小火煎翻面煎到两面金黄。开动~
小贴士：
1加水的量自己掌握，太稀不容易成型
2先煎一面，再煎另一面，有助于定型。
#信任之美#田园土豆饼
食材明细：
主料：：土豆200克，玉米淀粉适量，胡椒粉适量，食用油适量，
辅料：：胡萝卜50克，葱适量，盐适量，
#信任之美#田园土豆饼的做法步骤：
1.准备的材料有：土豆、胡萝卜、玉米淀粉、葱
2.土豆去皮后切片
3.胡萝卜切片后切成细丁
4.葱切成葱花备用
5.锅里加水，放入土豆片，大火烧开后改小火，继续蒸10分钟左右
6.蒸到土豆片用筷子能轻松的夹断时，就可以关火了
7.蒸好的土豆倒入一个大碗里，用勺子压成土豆泥，尽量压的细腻些
8.加入胡萝卜丁
9.加入玉米淀粉
10.加入适量的盐、胡椒粉
11.搅拌均匀，土豆含水量不同，加入的玉米淀粉的量也会不一样，大家做的时候可以少量多次加入淀粉，揉到不粘手的时候就可以了
12.取一小团土豆泥混合物，放手里搓圆
13.用勺子背面将其轻轻压扁（勺子背面可以沾点水防粘），也可以用手直接摁扁
14.不粘锅内放入适量的油，放入土豆饼，小火慢慢煎
15.一面煎好后翻面，煎另一面；煎到两面都为金黄色时，就可以关火了
16.香酥软糯的土豆饼就做好了，最后撒上葱花就可以开动啦
小贴士：
土豆蒸熟后含水量不同，加入的玉米淀粉的量也会不一样，大家做的时候可以少量多次加入淀粉，揉到不粘手的时候就可以；
大家可以根据自己的喜好加入其它的蔬菜丁、火腿或者培根等，做成土豆饼；
发芽的土豆是有毒的，不能食用哦
高颜值草莓饼
食材明细：
主料：：草莓适量，面粉适量，鸡蛋适量，
辅料：：母婴热炒油适量，
高颜值草莓饼的做法步骤：
1.准备食材。
2.两枚鸡蛋，打散。
3.筛入面粉，搅拌均匀。
4.平底锅刷油。
5.搅拌后的蛋液倒入平底锅中。
6.摆上草莓片，盖上盖闷熟。
7.出锅切块，ok了，高颜值的草莓饼做好了✌?。
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