超级简单红烧肉

食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，美食制作的成功与否与食材关系很大。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对食材精通吗？经过收集，小编为您献上超级简单红烧肉，相信你能从中找到需要的内容！

食材明细：

主料：：五花肉适量，干豆腐适量，

辅料：：糖适量，酱油适量，料酒适量，盐适量，辣椒适量，老抽适量，蒜适量，

超级简单红烧肉的做法步骤：

1.五花肉切块

2.水烧开，焯两三分钟。

3.捞出备用

4.水烧开后把焯好的肉放里面，肉和水的比例为1:3

5.放一头蒜，祛腥解腻

6.糖，酱油，料酒比例为3:2:1

7.将调料放入锅中，加入少量的盐和辣椒，颜色浅可适当放些老抽，中火炖25分钟。

8.因为家里有人不爱吃肉，所以我又放了些干豆腐结，大家可以根据喜好添加。

9.25分钟大火收汁

10.完成啦，红烧肉肥而不腻简单好做，你也来试试吧！

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简单的红烧肉

食材明细：

主料：：五花肉2条，

辅料：：盐适量，味事达酱油适量，白糖适量，

简单的红烧肉的做法步骤：

1.五花肉2条

2.把肉洗干净后切成块

3.用开水煮一遍，捞起来

4.放炒锅里面炒出油

5.把肉放进砂锅里加两大碗水，大火煮半个钟

6.加酱油，盐，糖，大火煮二十分钟，收汁就可以

7.成品

小贴士：

没加太多的香料，味道很纯

简单的蒜苗红烧肉

食材明细：

主料：：五花肉适量，蒜苗适量，

辅料：：盐适量，糖适量，老抽适量，生抽适量，

简单的蒜苗红烧肉的做法步骤：

1.蒜苗切成5厘米左右一段待用。

2.五花肉用水煮1小时捞起。

3.切成1厘米左右厚片。

4.起油锅，下肉片入锅煸炒。

5.加点生抽、几滴老抽上色炒香。

6.加入蒜苗炒匀。

7.待蒜苗断青后，加点盐，糖调味就好了。

8.漂亮的蒜苗红烧肉上桌了。

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