食材是组成各种美食的基本原料的统称，没有好食材，就没有好美食。没有食材文化，就没有美食文化，想必你对食材了解很多吧？小编现在向你推荐孜然腊肉---空气炸锅，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
食材明细：
主料：：五花肉1000克，
辅料：：盐适量，生抽适量，八角粉适量，孜然粉适量，辣椒粉适量，红米粉适量，甜酒适量，
孜然腊肉---空气炸锅的做法步骤：
1.备五花肉处理干净用盐，甜酒 ，辣戚粉，孜然粉，八角粉，红米粉或生粉，生抽揉匀腌制一至二天入味
2.腌好的五花肉铺在空气炸锅内胆上
3.套进空气炸锅
4.用200度的火力炸20分钟
5.炸好的五花肉
6.翻面炸另一面
7.再次套进空气炸锅里
8.再用200度的火力炸20分钟
9.即成，好香的孜然腊肉
小贴士：
空气炸锅做腊肉，简单好吃
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孜然鸡心（空气炸锅版）的做法
天气热起来，厨房都懒得下，突然想吃鸡心串，不愿下厨房的时候换个工具去制作，真是省时省力，而且不油腻～
材料：
鸡心200克左右，孜然10-15克，葱段4-6段，姜片4-6片，白糖1勺，生抽2勺，耗油1勺，辣鲜露2勺，蒜蓉酱2勺，竹签若干，
孜然鸡心（空气炸锅版）的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材
步骤2，鸡心清洗干净，去掉上面的油脂～
步骤3，将其切成两半，并在上面划几刀～
步骤4，鸡心放入盆中，将所有调料放入～
步骤5，拌匀后入味6小时左右～
步骤6，鸡心入味儿后，用竹签将其串起～
步骤7，空气炸锅180°提前预热后，设置13分钟～将鸡心串放入～
步骤8，刷上薄薄一层食用油后进行炸制～
步骤9，炸到剩3分钟时，再撒入适量孜然后继续炸至设定好的时间即可～
步骤10，美味出锅，好香好香～
空气炸锅烤鸡心
食材明细：
主料：：鸡心280克，
辅料：：蚝油20克，酱油10克，料酒10克，盐2克，黑胡椒粉2克，
空气炸锅烤鸡心的做法步骤：
1.鸡心清洗干净，挤去血管中的污血，在表面拉花刀，利于入味
2.将蚝油、酱油、料酒、盐、黑胡椒粉入碗中， 与鸡心混合均匀
3.腌制30分钟以上
4.空气炸锅预热，180度，5分钟，将鸡心放入炸篮中
5.将炸篮推入炸锅中，180度，10分钟
6.时间到，拉出炸篮，将鸡蛋翻面，重新入炸锅中，继续烤10分钟
7.美味出锅啦，干爽，入味
8.赶快来尝尝吧
9.由于拉了花刀，更利于入味，也更容易成熟
小贴士：
一定要将血管中的污血清洗干净；拉了花刀更利于入味和成熟。
炸鲜奶（空气炸锅）
食材明细：
主料：：牛奶400g，淀粉60g，白糖50g，
辅料：：面包糠适量，鸡蛋1个，面粉适量，泡打粉适量，
炸鲜奶（空气炸锅）的做法步骤：
1.牛奶、白糖40g,淀粉混合放入锅中。
2.小火不停搅拌，煮至浓稠。
3.盛入刷油的容器中，凉透后放入冰箱冷藏2小时。
4.一个鸡蛋，10gi糖，面粉，少许泡打粉和水调成面糊。
5.奶块切条，不要太小，容易断。
6.奶块蘸面糊，然后滚一层面包糠。
7.依次做好所有，放入空气炸锅，设定160℃，20分钟，中间每5分钟翻面.刷油一次。
8.成品。
小贴士：
我做的有点多了，减半的量可以把时间减少，中间只翻面刷油一次。
空气炸锅烤薯条
食材明细：
主料：：薯条半成品1盘，
辅料：：番茄酱适量，
空气炸锅烤薯条的做法步骤：
1.准备薯条半成品，也可以用土豆去皮洗净切成条。
2.将薯条半成品放入空气炸锅炸栏中铺匀。
3.将炸栏推入空气炸锅。
4.选择温度200度，烤15分钟左右。
5.中途翻动一下。
6.烤好后蘸番茄酱享用。
7.成品图
8.成品图
9.成品图。
小贴士：
制作简单，味道棒棒哒。
空气炸锅烤鸡翅
食材明细：
主料：：鸡全翅4只，
辅料：：酱油15克，蚝油20克，盐3克，白糖10克，黑胡椒粉2克，料酒10克，
空气炸锅烤鸡翅的做法步骤：
1.鸡翅洗净，与调料同入盆中，拌匀，中途翻几次身，便于入味，最好能过夜腌更好
2.鸡翅入炸筐中，铺好
3.入预热好的空气炸锅中，200度10分钟
4.看，色泽多棒
5.翻身，再继续入空气炸锅中，8分钟即可
6.鸡翅色泽金黄，味道鲜美
7.简简单单的调料和做法，如此美味、诱人！
小贴士：
鸡翅腌制4小时以上，便于入味，如果能过夜，更好啦！调料可依个人口味随意调整。
感谢您阅读“97美食网”的《孜然腊肉---空气炸锅》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了空气炸锅菜谱专题，希望您能喜欢！
