食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，食材健康与否决定了美食健康与否。食材是美食文化的地基，相信你对食材并不陌生吧？经过收集，小编为您献上香肠木耳炒花菜，供你参考，希望能帮到你。
食材明细：
主料：：松花菜适量，木耳适量，香肠适量，
辅料：：油适量，盐适量，料酒适量，
香肠木耳炒花菜的做法步骤：
1.花菜撕成小朵，在淡盐水里浸泡10分钟，再用清水洗净。
2.香肠切片，木耳提前泡发。
3.木耳在沸水中焯水2分钟。
4.花菜也在沸水中焯水捞出。
5.锅中放少量油，放入香肠煸炒出油。
6.放入花菜翻炒。
7.放入木耳同炒，加少许水焖一分钟，加盐、料酒调味。
8.成品。
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花菜炒香肠
食材明细：
主料：：花菜450g，香肠100g，
辅料：：油适量，盐适量，辣椒2只，蒜2瓣，
花菜炒香肠的做法步骤：
1.准备食材
2.香肠切片。
3.花菜洗净后掰小朵。
4.蒜切末，辣椒切圈。
5.锅中热油，5成热时放入蒜，辣椒爆香。
6.放入香肠开小火煸炒，使香肠煸熟。
7.放入花菜翻炒片刻，加入少许水，翻炒2分钟。
8.放入盐继续翻炒均匀，即可出锅。
9.成品图
小贴士：
香肠可以蒸过后再炒，也可切片后直接炒制。蒸过的口感比较软，直接炒的口感稍干，可根据自己口味来做。
香肠炒木耳
食材明细：
主料：：香肠200g，大葱若干小段，蒜少许，花椒粉少许，
辅料：：木耳300g，姜少许，盐小半匙，
香肠炒木耳的做法步骤：
1.香肠入煮锅，水开后再煮5分钟左右，关火，捞出沥干水分，斜切成小片，放入盘中待用
2.将水发干木耳淘洗干净后，撕至大小合适的片，沥干水分待用
3.锅中热油，加入姜蒜爆香，入香肠片，大葱段，翻炒片刻，加入木耳，旺火翻炒3分钟左右，即可出锅
小贴士：
香肠翻炒时不要炒太久，以免炒焦
花菜炒黑木耳
食材明细：
主料：：花菜200克，黑木耳适量，
辅料：：蒜末少许，葱少许，盐少许，油少许，生粉水少许，
花菜炒黑木耳的做法步骤：
1.花菜摘成小朵泡洗干净，黑木耳提前泡发洗净
2.小锅放适量的水煮开，把花菜，黑木耳焯水捞出
3.沥下水备用
4.热锅放少许油，把蒜末，葱白炒香
5.然后把花菜，黑木耳下去炒一会，调少许盐
6.用生粉水打个薄芡，把葱段下锅翻炒一下下就完成了。
7.成品。清爽可口
有机花菜炒木耳
食材明细：
主料：：有机花菜适量，黑木耳适量，小米椒一个，
辅料：：玉米油适量，姜适量，干红辣椒适量，盐适量，鸡精适量，蒜适量，
有机花菜炒木耳的做法步骤：
1.有机花菜掰成小朵，洗净。
2.泡发的木耳适量。
3.锅内适量水烧开，花菜绰一下水捞出。二三十秒即可。
4.把木耳也绰烫一下捞出。
5.锅内适量油烧热，姜蒜，干红辣椒炒香。
6.花菜木耳放入翻炒几下。
7.适量盐，鸡精调味儿，小米椒圈放入。
8.翻炒几下关火盛盘。
9.成品。
10.成品。
花菜麻辣香肠炒莴笋
食材明细：
主料：：麻辣香肠95克，花菜100克，莴笋340克，
辅料：：盐适量，味精适量，
花菜麻辣香肠炒莴笋的做法步骤：
1.食材：麻辣香肠（已切片）、花菜（已清洗）、莴笋（已去皮清洗切片）
2.烧锅倒油烧热，下入清洗好的花菜和切好的麻辣香肠翻炒翻炒。
3.接着，加适量的清水翻炒翻炒至熟。
4.然后，合入切好的莴笋翻炒翻炒。
5.最后，加适量的盐。
6.加适量的味精。
7.调味炒匀，即可。
黑木耳炒香肠
食材明细：
主料：：黑木耳300g，香肠300g，
辅料：：油适量，盐适量，葱花适量，
黑木耳炒香肠的做法步骤：
1.准备好材料
2.热油炒黑木耳和香肠
3.加点水
4.煮开了调味
5.倒入兑好的芡汁
6.撒上葱花即可
木耳鸡蛋炒香肠
食材明细：
主料：：香肠两段，鸡蛋两个，干木耳四朵，
辅料：：红柿子椒一块，
配料：：葱适量，姜一块，大蒜瓣三瓣，盐适量，花生油适量，
木耳鸡蛋炒香肠的做法步骤：
1.原材料。木耳用凉水泡发，鸡蛋加少许盐打散待用，香肠用碱面涂抹表面，清洗干净
2.香肠入锅煮熟
3.葱、姜、蒜切成末
4.红柿子椒切成丝
5.木耳清理干净，撕成小块，挤干水分
6.煮熟的香肠切片，这个时候也可以直接吃了哈
7.锅里放油炒好鸡蛋备用
8.锅里放油爆香葱姜蒜末
9.放入红柿子椒翻炒
10.倒入木耳翻炒至熟，加盐调入味
11.倒入香肠翻炒
12.倒入鸡蛋翻均匀
13.出锅了
白菜木耳炒香肠
食材明细：
主料：：大白菜1段，火腿肠半根，木耳3朵，
辅料：：生抽适量，料酒适量，白糖适量，葱适量，姜适量，蒜适量，花椒适量，
白菜木耳炒香肠的做法步骤：
1.葱姜蒜切碎。
2.白菜切丝。
3.火腿肠切丝，木耳泡发。
4.锅中放油爆香葱姜蒜花椒后捞出。
5.炒白菜丝至稍软。
6.下火腿肠和木耳煸炒。
7.加生抽，白糖，勾芡即可。
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