返回

只有正常的食材才能有正宗的美食,没有好的食材,不可能有好的食物。美食文化的大量篇幅就是食材,对于食材,你有哪些见解呢?小编现在向你推荐零难度,零失败的另一款早餐饼------台湾手抓饼,请在阅读后,可以继续收藏本页!

食材明细:

主料::面粉250g,

辅料::开水适量,冷水适量,盐适量,鸡蛋适量,火腿适量,

配料::色拉油适量,

零难度,零失败的另一款早餐饼------台湾手抓饼的做法步骤:

1.准备面粉和开水,冷水

2.将开水慢慢倒入面粉中搅拌

3.过两分钟再加入少许冷水搅拌

4.和成光滑的面团,静置半小时左右。

5.分成4等份

6.取一份,擀成薄片,上面用刷子均匀的刷上一层色拉油(油不要涂多了哦)

7.折叠起,然后从左往右卷起来

8.卷好的面团。

9.依次将4个做好,盖上保鲜膜静置15分钟左右。

10.取一份面团用手按扁。

11.擀成圆型面饼

12.锅中倒入色拉油,待7成热时下入饼坯,煎至两面金黄。

13.磕入鸡蛋,再将火腿切滚刀块放入一起煎。

14.趁鸡蛋表面还未凝固时将面饼盖上,轻轻按下至结合。

15.翻面,再煎一分钟即可。

97msw.cOm延伸阅读

飞饼版台湾手抓饼


五分钟吃上街头火爆的台湾手抓饼

台湾手抓饼无论作为小吃还是早点一直都受到大家的喜爱,据说最早起源于台湾,好吃的手抓饼千层百叠、层如薄纸。其实在家也能做出好吃的台湾手抓饼,而且只需五分钟。

飞饼版台湾手抓饼

主料:飞饼、鸡蛋、火腿、生菜

调料:番茄沙司

飞饼版台湾手抓饼做法

1、飞饼从冰箱冷冻室取出(无需解冻),取出一张飞饼;

2、将飞饼放入平底锅中,不用放油直接小火煎成两面金黄装盘备用;(约三分钟(

3、平底锅中放少量油,油热后打入一个鸡蛋,待鸡蛋一面凝固时把刚才煎好的飞饼盖在鸡蛋上煎至鸡蛋成熟后称出备用;(需一分钟)

4、在煎好的蛋饼上凃番茄酱,再放上生菜和火腿,卷起即可。(约一分钟)接下来就是开吃吧。

网站小提示

黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病

西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用

早餐手抓饼


食材明细:

主料::玉米粉50g,面粉50g,

辅料::黑芝麻1勺,食用油1勺,火腿适量,生菜适量,鸡蛋1个,

早餐手抓饼的做法步骤:

1.碗中放入面粉,玉米面,黑芝麻,食用油。

2.加适量水搅拌成稠一点的糊。

3.把面糊倒入锅中。

4.摊平打入一个鸡蛋,把鸡蛋摊平。

5.煎制定型翻面。

6.刷蒜蓉辣酱。

7.放火腿和生菜卷起来。

8.成品图。

台湾手抓饼的做法


台湾正宗的手抓饼,当早点零食吃都很好,简单又美味

材料:

鸡蛋,手抓饼,火腿,番茄酱,生菜,,

台湾手抓饼的做法的做法步骤:

步骤1,洗好生菜,切好火腿肠,还有玉米肠

步骤2,鸡蛋先打好装进碗里,番茄酱就用了剩下的KFC的,也很好吃

步骤3,电饼当预热,到上油

步骤4,从冰箱冷冻里拿出手抓饼,一定要冻起来,

步骤5,电饼当热后,先打入鸡蛋,一定要先放鸡蛋,然后迅速把手抓饼盖到鸡蛋上,用铲子压一下,压扁一点。火腿在一边煎,

步骤6,煎到饼都冒了起来后,大约两分钟吧,把饼翻过来,煎另一边,这时候鸡蛋已经熟了,跟饼长在一起的

步骤7,抹上番茄酱放上生菜和火腿,饼另一边煎一小会

步骤8,卷起来,就OK了,真的很美味噢,也可以抹辣酱吃

快速早餐---手抓饼


食材明细:

主料::低粉100克,清水适量,鸡蛋2个,培根3片,色拉油适量,

辅料::黄瓜半条,生菜几片,番茄1个,沙拉酱适量,脆皮肠2条,

快速早餐---手抓饼的做法步骤:

1.用清水调好面粉。面粉浓稀程度根据各家习惯。我家喜欢面粉稀些。(2个的量)

2.将两个鸡蛋加少许盐打散。

3.不粘锅烧热,舀一勺面糊在锅里,将锅子转动一下,让面糊均匀铺在锅上,小火,10秒钟。面糊底面开始冒泡,用木铲铲起来。

4.隔保鲜膜放盘子里。连续烙两片。

5.烧热的锅里,下少许色拉油,小火。

6.烧热油,将打散的蛋糊放一半在锅里。(煎两片鸡蛋饼)

7.底面起泡,翻面,煎熟,起锅。连续煎两片鸡蛋饼。

8.培根放锅里煎熟。

9.取一片烙饼放盘子上。

10.将一片鸡蛋饼放烙饼上。

11.抹上适量的沙拉酱。

12.放上两片洗净滤水的生菜。

13.放上黄瓜条,脆皮肠条,培根番茄片。

14.将饼子卷起来。

15.看里面丰富的内容。

16.成品欣赏。

17.成品欣赏。

18.成品欣赏。

快手早餐:手抓饼


食材明细:

主料::手抓饼一张,

辅料::鸡蛋一个,培根一到两片,酱适量,

快手早餐:手抓饼的做法步骤:

1.思念手抓饼一张,不需要冷冻

2.面饼变黄后,打入鸡蛋翻面

3.培根煎一下

4.摸上酱,配上生菜就可以。酱可以看自己的口味进行选择。

相信《零难度,零失败的另一款早餐饼------台湾手抓饼》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了早餐饼的做法大全专题,希望您能喜欢!