只有正常的食材才能有正宗的美食，没有好的食材，不可能有好的食物。食材的发展推动着美食文化的发展，你是食材达人吗？为此，你可能需要看看“家庭版手抓饼”，欢迎你阅读与收藏。
食材明细：
主料：：手抓饼皮1张，黄瓜适量，肉松适量，鸡蛋1个，
辅料：：千岛沙拉酱适量，
家庭版手抓饼的做法步骤：
1.冰冻的安井牌葱香味手抓饼皮，一袋十片。
2.打开包装就是这样的，每片双面都有透明薄膜塑料纸。
3.平底不粘锅烧热，下少许底油。
4.撕去两面薄膜，下入手抓饼皮，中火煎到两面焦黄状态，盛出待用。
5.继续放少许底油，下入鸡蛋。
6.把蛋黄打散。
7. 蛋黄半凝固状态，把煎好的手抓饼往鸡蛋上盖，稍等一小会翻面，就粘在一起了。
8.出锅，放上刨好的黄瓜丝，肉松。
9.最后再挤上千岛沙拉酱或者丘比香甜沙拉酱， 卷起来即可。
小贴士：
1、煎的期间，饼皮的状态会充气鼓起，请注意火候，火太大过焦会变苦。
2、手抓饼要现做现吃，口感香脆甜咸，很不错哦。
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家庭自制手抓饼
食材明细：
主料：：面粉250克，
辅料：：鸡蛋三个，培根三片，火腿肠一根，甜辣酱适量，生菜六片，
配料：：盐一茶匙，胡椒粉一茶匙，
家庭自制手抓饼的做法步骤：
1.原料图。
2.面粉放在盆里，一点点加入开水，并用筷子搅拌成絮。揉成光滑的面团后静置20分钟备用。
3.分割成团，揉圆用保鲜膜盖上。
4.取出一份，擀开成薄片。刷上一层食用油。
5.如图折叠起来，用手拍平，从一头卷起。
6.收口在底下如图。用保鲜膜盖上醒10分钟。
7.培根，火腿放在最边上。取一团擀开，用平底锅或者电饼铛烙透明，铲在一边（忘记拍了）。打一个鸡蛋在中间。
8.盖上饼。稍等片刻鸡蛋凝固就可以翻动。
9.把饼反过来，撒点盐和胡椒粉，挤甜辣酱，铺上培根，生菜火腿。
10.用铲子卷起定型即可。
小贴士：
1，不煎时间长就是软软的，煎久一点就脆，看自己喜好。
2， 如果要加泡打粉，就在步骤2,3，之间，也就是面团揉好，把泡打粉撒在案板上，一点点揉均匀。不可以加在面粉里，那样开水烫了可能会不好。（只是个人推断）。
3，面团可以一次做多一点，冷藏可以保存三天，冷冻可以保存一周左右。
4，也可以加肉松，午餐肉，里脊什么的
5， 甜辣酱,可以换成番茄酱，沙拉酱甚至豆瓣酱。
飞饼版手抓饼
大概人的思维是有定式的。和闺蜜去家乐福超市，发现有某品牌的飞饼卖。很是开心，因为以前都必须去离住地比较远的麦德龙卖。虽然价格相对麦德龙稍微贵一点，但是因为离的近，随时可以买的到。于是我和她各拎上了两袋回家了。
回家之后，我就把飞饼扔进冷冻室冷冻起来了，备用。大概过了个把礼拜，正值这位闺蜜的生日，想着她除了是工作中的好战友也是我生活中的良师。想来正好有飞饼，就给她做几个手抓饼。也作为她过生日的一点心意吧。她告诉我她上午有最后一节课，所以我算准时间，等到她下课正好给她送过去。送过去的时候还是热的，手抓饼里面有火腿、煎鸡蛋，看起来不大，但热量不低，应该当中午饭都没有问题了。她拿着手抓饼，惊奇的说：啊！原来这个飞饼还可以做手抓饼呀！，我很是奇怪，飞饼原来的用途就是做手抓饼的呀。她说她一直都认为飞饼是当派皮用的。从来不知道飞饼原来的用途。
很多时候，我们总是把事物本来的用途忘记了。
不过正宗的手抓饼，应该是自己做饼皮的，工作忙的情况下，却是可以用这款飞饼版的手抓饼，只需要10分钟就可以搞定了，再配上一杯热豆浆，一天都精神十足！
美好的一天从早餐开始---飞饼版手抓饼
原料：飞饼若干张（做几个就用几张）
配料：火腿片、鸡蛋
飞饼版手抓饼的做法
1、准备好所有的材料。
2、平底锅刷油，把飞饼放上，小火煎。
3、一面煎黄后，煎另外一面。
4、两面都煎黄之后，用两个锅铲把飞饼松弛。
5、一张张的煎好后，出锅备用。
6、平底锅内另外刷油，烧热。
7、放入火腿片和鸡蛋。
8、鸡蛋一边熟了，用煎好的蛋白盖住再煎片刻。
9、取一片煎好的飞饼，放上鸡蛋和火腿片。
10、抹上番茄酱或是辣椒酱即可。
美食小提示
1、飞饼包装上的说明，是不需要油的，不过为了口感更加松软，还是要刷层油的。当然减肥的MM就不要了。
2、飞饼快煎好的时候用铲子把它们往中间铲，偶尔破了也不大要紧的。
3、煎荷包蛋的时候，煎好了一面，用煎好的蛋白盖住蛋黄再翻过来煎，可以保证蛋黄软嫩。当然翻动的时候尽量保证蛋黄不流出来。
4、火腿片比较薄，只要边上变色了就可以出锅备用了。
5、还可以放入自己喜欢的蔬菜什么的，自由发挥好了。
网站小提示
黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分，治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用
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