食材明细:
主料::鸡翅中10只,
辅料::酱油适量,生抽少许,盐少许,白糖一小勺,黑胡椒粉1克,料酒少许,植物油少许,
#信任之美#煎烤鸡翅的做法步骤:
1.鸡翅中清洗干净
2.正反两面各拉两刀,将酱油、生抽、盐、黑胡椒粉、白糖、料酒、姜片倒入盆中
3.戴上一次性手套,将鸡翅和调料混合均匀,腌一小时左右,中途可以再给鸡翅按摩两次,便于入味
4.煎烤盘通电,选择3档就可以迅速加热了
5.将烤盘轻刷一层油
6.将腌好入味儿的鸡翅表皮朝下摆放在烤盘上
7.一分钟后翻面
8.将腌鸡翅的料汁刷在表面一层,这样颜色深一点漂亮;再将剩下的料汁倒在烤盘里,盖上盖子,中途将鸡翅翻一次身,并将档位在2档和3档之间进行调换
9.估摸有8分钟,听到里面有“滋滋”声,汤汁差不多收干了,揭盖,去一下水汽,就可以出锅了
10.好香。只是阴天拍的,光线差了,但不影响口感噢
11.拍完照片我要去吃喽
小贴士:
喜欢吃辣的,可以加点辣椒粉腌,或者直接用烤肉料来腌;
拉口是为了更好地入味儿;
先煎再浇上料汁焖几分钟,既有烤的筋道,又有炖的鲜嫩。
食材明细:
主料::雪花牛肉适量,
辅料::友加烤肉料适量,酱油适量,植物油适量,
#信任之美# 煎牛排的做法步骤:
1.牛肉洗净,切成1cm左右的片
2.加入适量烧烤料及酱油,抓匀
3.腌制二十分钟
4.平底锅中放适量植物油,五成热时放入腌好的牛肉,煎3~4分钟,翻面再煎3分钟
5.牛排做好啦!
6.加点蔬菜吃更健康!
食材明细:
主料::饺子八个,
辅料::黑芝麻一勺,水淀粉半碗,
#信任之美#冰花煎饺的做法步骤:
1.平底锅放入适量油,放入蒸熟的饺子,如果是生的饺子在最后盖盖子煎的过程中需要时间长一点。
2.调半碗水淀粉淋入锅中
3.盖上盖子焖两分钟,如果是生的饺子需要的时间要长些
4.撒上芝麻,锅底已经有了一层冰花了
5.成品,酥脆的外皮,鲜美的馅料,真的很好吃哦
小贴士:
无
食材明细:
主料::香菇7个,
辅料::油1勺,盐适量,
#信任之美#盐煎香菇的做法步骤:
1.香菇清洗干净,剪掉蒂。
2.锅里加入一勺油。
3.油热后放入香菇小火煎制。
4.煎至表皮微焦翻面继续煎制。
5.在香菇上撒上适量盐,煎熟即可。
小贴士:
简单易做,烧烤味浓。
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