食材明细:
主料::芹菜400克,里脊肉250克,青椒2个,红辣椒适量,黑木耳适量,六月鲜特级酱油2大勺,盐适量,料酒1小勺,生粉适量,
【试用第七期】欣和调味合使用报告——芹菜炒肉丝的做法步骤:
1.里脊肉切丝,加生粉,料酒和六月鲜特级酱油1大勺,腌制30分钟。黑木耳,青红椒切丝备用。
2.锅内热油,七成热,倒入肉丝迅速划散,炒至肉丝一变色即起锅备用
3.另起锅,放油,七成热后依次放入,芹菜,青红椒,黑木耳加适量的盐炒匀。
4.肉丝下锅,快速炒匀。
5.加1大勺六月鲜特级酱油提鲜味,无需鸡精,翻炒出锅。
食材明细:
主料::南瓜半个,排骨2根,六月香豆瓣酱2大勺,六月鲜红烧酱油2大勺,蒜蓉30克,糖1小勺,生粉1小勺,油适量,
【试用第七期】欣和调味合使用报告——南瓜蒸排骨的做法步骤:
1.先上一张欣和调味礼盒的全家福。其中的黄飞红麻辣花生被小家伙开着吃呢,没机会留影了。
2.排骨切小块,洗净沥水。用蒜蓉,六月香豆瓣酱,六月鲜红烧酱油,糖,生粉,油拌匀。腌制半个小时。
3.南瓜洗净,去瓜囊,上锅蒸,水开后,蒸7,8分钟,然后到处南瓜出的水。
4.腌制好的排骨带腌汁一起摆入南瓜盅内。水开后,蒸制30到40分钟即可。
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