香酥三文鱼块

食材是美食味道最原始的来源，没有好的食材，不可能有好的食物。只有结合食材，美食文化才有根，你对食材了解有多少呢？考虑到你的需要，小编特地编辑了“香酥三文鱼块”，希望你更多关注本网站更新。

食材明细：

主料：：三文鱼1个，

辅料：：鸡蛋1个，面包糠适量，料酒5g，盐少许，生抽半勺，花椒粉少许，

香酥三文鱼块的做法步骤：

1.准备食材

2.三文鱼切块

3.三文鱼加料酒、生抽腌一小时

4.加入鸡蛋拌匀

5.滚上面包糠

6.放入空气炸锅180℃炸15分钟

7.成品

8.成品。

97msw.cOm延伸阅读

香辣三文鱼块

食材明细：

主料：：三文鱼块300克，

辅料：：青椒一个，

配料：：油适量，盐适量，姜适量，蒜适量，洋葱适量，辣椒适量，麻椒适量，生抽适量，

香辣三文鱼块的做法步骤：

1.三文鱼块（三文鱼下脚料），洗净装盘备用

2.青椒切成块，姜、蒜、洋葱切成末，辣椒切成段

3.炒锅放油，油热以后放入姜、蒜、洋葱、辣椒

4.放入三文鱼块，翻炒，加少许水，盖上锅盖

5.放入麻椒，翻炒，加少许水，盖上锅盖

6.放入少许生抽，翻炒，加少许水，盖上锅盖

7.翻炒，出锅，装盘。

酱烤三文鱼块

食材明细：

主料：：三文鱼100g，

辅料：：海鲜酱20g，白胡椒粉2g，披萨草少许，白酒少许，盐少许，橄榄油适量，

酱烤三文鱼块的做法步骤：

1.将三文鱼块放入大碗中。

2.加入所有的调料。

3.拌匀腌制至少30分钟。

4.取一张锡纸，在上面放少许葱段。

5.将腌制好的三文鱼块放在葱段上面。

6.用锡纸将鱼块包好。

7.烤箱200度预热5分钟。

8.将三文鱼快放在烤架上。

9.放入烤箱中层，上下火烤20至25分钟即可。

小贴士：

鱼肉至少要腌制30分钟。

调料中的白酒也可用黄酒或者是红酒代替。

葱段可用洋葱代替。

烤制时间由烤箱的功率灵活掌握。

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