任何可吃的东西，都可称之为食材，食材的好坏决定了美食的成败。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,小编特地花时间为你收集并编辑了自制海苔，如果对这个话题感兴趣的话，请关注本站。
食材明细：
主料：：紫菜适量，
辅料：：食用油适量，
自制海苔的做法步骤：
1.准备紫菜
2.用剪刀剪成块状
3.锅内加适量油，小火烧热，加入剪好的紫菜块
4.中途翻几次面，感觉油太少的话可以林少许在紫菜上继续煎
5.煎至两面酥脆即可
小贴士：
注意及时翻面否则容易糊；
不宜多吃，比较油腻；
没有吃完需密封保存。
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自制芝麻海苔
食材明细：
主料：：普通无沙紫菜2张，芝麻20克左右，
辅料：：盐水一瓶，盐0.5克，香油5滴，
自制芝麻海苔的做法步骤：
1.芝麻用小火炒熟。
2.紫菜用剪刀剪成碎片。
3.用小火炒一分钟后关火，用余温翻炒。
4.加入食用盐，然后喷进去盐水，这样食用盐就可以沾在紫菜上面，然后开小火继续翻炒。
5.炒一分钟后，同样关火用余温翻炒。
6.滴入两滴香油。
7.倒在锅铲上。
9.再倒两滴香油进去。
10.翻炒均匀后拌入芝麻即可。
11.成品欣赏图。
12.成品欣赏图。
小贴士：
芝麻海苔炒好以后必须立即密封，容易回潮
自制海苔仙贝
食材明细：
主料：：剩米饭两碗，
辅料：：蜂蜜适量，老抽少许，
自制海苔仙贝的做法步骤：
1.剩米饭准备好。
2.保鲜膜铺好，然后放上米饭。
3.然后再盖上一层保鲜膜之后，擀成薄薄的片状。
4.然后借助于圆盖子按出形状 如图。
5.之后铺到烤盘上，175度烤20分钟定型之后取出。
6.蜂蜜和老抽放一起搅拌均匀，之后摸到烤制定型的米饼上。
7.然后炒锅做油，烧热至七成热放入米饼，炸至上色酥脆即可。
8.趁热将海苔贴上就可以了。
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