食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材在美食文化中占据重要位置，哪些食材让你印象深刻？为此，你可能需要看看“吃到幸福感觉的泡鸡脚”，更多信息请继续关注本网站。
食材明细：
主料：：鸡脚适量，
辅料：：白醋450ml，姜少许，柠檬1个，芹菜2支，泡菜盐水少量，米酒少许，泡椒少许，八角少许，花椒少许，蒜少许，
吃到幸福感觉的泡鸡脚的做法步骤：
1.准备好所需的辅料，如图
3.锅内放入适量水，加入鸡脚和少许的八角，米酒，花椒，姜，给鸡脚飞水，水烧开后5分钟盛出鸡脚。
4.把锅内水倒掉，再放入冷水和少许八角，花椒，米酒，姜等，水烧开加入盛出的鸡脚，煮5分钟。
5.再次盛出鸡脚，放在自来水下冲洗，时间约为20分钟。锅内再次放水烧开放入鸡脚，大概用时3分钟。把鸡脚盛出放在盛有冰块和凉开水的容器里。
7.把泡了20分钟的鸡脚从冰水中拿出，放上适量的盐，芹菜，花椒，姜，炒香的蒜末，泡椒，泡菜水，米酒，柠檬片，白醋一定得末过鸡脚，这样鸡脚才入味。然后搅拌均匀。
8.拌好的鸡脚得密封好，放入冰箱，第二天就能享用美食啦，若要更入味，时间可以在等久点。去为你的她，他做一份带有幸福感的泡鸡脚吧！
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幸福感满满的桂花糖的做法
本来二月不是开桂花的季节，今年暖冬，楼下桂花一直有开着迷人的小黄花，昨天去摘桂花叶做巧克力叶片，见到桂花开着就想把桂花糖的做法写出来，喜欢桂花香给人的幸福感，让人感觉温馨，亲们等桂花开时为在乎的人做上一瓶甜蜜的桂花糖吧，愿你们都幸福甜蜜！参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
桂花适量，白糖适量，蜂蜜适量，盐少量，
幸福感满满的桂花糖的做法的做法步骤：
步骤1，在桂花刚开的那几天摘取新鲜的桂花（我是直接摘取花朵不是用敲打树枝取花的，这样费时些，不过干净卫生些，因为桂花还是不洗做出来要香很多）几个小时的摘取累也开心，放入很少量的盐，放通风处晾干四小时
步骤2，取一消毒干燥好的瓶子，放入一层桂花
步骤3，盖上一层白糖
步骤4，再盖上一层桂花，一层白糖，这样重复的放入
步骤5，装满压实，盖好放置两三天，白糖开始化时加入一层蜂蜜，能起到保鲜提香的作用
步骤6，密封一个月就可以吃了，做甜品煮甜汤时放点，满屋的花香让人身心舒畅，放冰箱可以保存一两年，让你随时可以品尝到甜蜜的美食
【“内心”的幸福感】——芝心肉饼
食材明细：
主料：：牛肉馅适量，猪肉馅适量，洋葱适量，面包屑适量，
辅料：：蒜适量，牛奶适量，马苏里拉奶酪适量，小柿子适量，柠檬一个，沙拉菜适量，黄椒一个，干面包块适量，鸡蛋清适量，
配料：：盐适量，黑胡椒适量，辣椒碎适量，橄榄油适量，
【“内心”的幸福感】——芝心肉饼的做法步骤：
1.洋葱切小丁，大蒜切末。
2.锅中倒油，油热后加入切好的洋葱和大蒜
3.加入适量盐
4.加入黑胡椒碎
5.加入适量辣椒碎，炒匀
6.在面包碎中加入适量牛奶，拌匀
7.在大容器中加入牛肉馅（猪肉馅可选哦，我是两者混合的）
8.加入适量的盐和黑胡椒碎
9.加入炒好的洋葱和面包屑
10.搅拌均匀，并打上劲。
11.将马苏里拉奶酪切片
12.取适量的肉糜放在手心
13.在做好的肉饼上铺一层薄薄的淀粉
14.在抹上一层鸡蛋清
15.然后再裹上干的面包屑
16.锅中倒入比平时量多的油，放入肉饼
17.两面炸至金黄
18.侧面也要炸到哦
19.烤箱预热180度，把炸好的肉饼放入烤箱
20.小柿子对半切开一并放入烤箱
21.内部温度达到70度即可（约20分钟）
22.接下来是配菜部分！在大容器中放入沙拉菜，黄椒切小丁放入
23.加入干面包块
24.挤入柠檬汁
25.倒入适量蒜香橄榄油，搅拌均匀
26.把拌好的沙拉铺在盘子底部
27.放上肉饼和烤好的小柿子装饰即可
幸福感爆棚的——双层芝士蛋糕
食材明细：
海绵蛋糕材料：：鸡蛋3个，细砂糖40克，低筋面粉100克，
芝士层材料：：淡奶油50克，奶油奶酪220克，鸡蛋1个，
慕斯层材料：：奶油奶酪100克，蛋黄1个，淡奶油200克，吉利丁片5克，牛奶40克，
抹面材料：：淡奶油80克，糖粉8克，
幸福感爆棚的——双层芝士蛋糕的做法步骤：
1.把海绵蛋糕材料备用好。细砂糖加入鸡蛋，隔热水用电动打蛋器打发。
2.鸡蛋打发到越来越浓稠，可以画出清晰纹路即可。
3.筛入低筋面粉，翻拌至顺滑无颗粒状。
4.把面糊倒入模具中，轻震几下排出空气。
5.烤箱提前预热，上下火150度，烘烤30分钟。
6.出炉后倒扣，放凉脱模，切2块1.5cm厚的蛋糕块，备用。
7.芝士层步骤：奶油奶酪提前软化，搅打至顺滑无颗粒。加入细砂糖隔热水搅打至糖融化。
8.加入淡奶油和鸡蛋拌匀。
9.把搅拌好的面糊过筛。
10.把蛋糕片放入模具底部。
11.过筛好的面糊，全部倒入模具里。
12.烤箱提前预热，上下火150度，烘烤30分钟。出炉后，放凉备用。
13.再制作慕斯层部分：奶油奶酪提前软化，加入细砂糖隔热水搅打至糖融化。加入牛奶搅拌均匀。
14.加入蛋黄拌匀即可。
15.淡奶油用电动打蛋器打发至酸奶状。
16.吉利丁片提前软化，加入面糊隔热水搅拌均匀。
17.把打发好的淡奶油，加入面糊里搅拌均匀。
18.面糊做好倒入蛋糕模具里，冷藏2小时，备用。
19.最后做抹面的：糖粉加入淡奶油提前冷藏。
20.用电动打蛋器打发至干性发泡。
21.取出另一块蛋糕片，放入料理机打成碎粒，备用。
22.把冷藏好的芝士蛋糕，取出脱模。
23.把打发好的奶油在芝士蛋糕表面，抹上一层薄薄奶油，沾上一层蛋糕碎。
24.成品欣赏。
幸福感爆炸之 香芋玉米露
食材明细：
主料：：芋头适量，玉米适量，豌豆适量，牛奶适量，
辅料：：糖适量，
幸福感爆炸之 香芋玉米露的做法步骤：
1.材料如下。
2.剥好的豌豆。
3.芋头去皮切块和玉米一起放入锅中。
4.芋头煮熟后放入豌豆。
5.豌豆煮熟 估计5一8分钟。
6.用勺子将芋头压碎。
7.放入牛奶。
8.大火煮出泡泡即可关火。
9.喜欢甜的 可以加一点白糖。
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