菠菜西红柿鸡蛋饼

食材是组成各种美食的基本原料的统称，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，中国美食文化很重视食材，你是食材达人吗？经过收集，小编为您献上菠菜西红柿鸡蛋饼，仅供参考，欢迎大家阅读。

食材明细：

主料：：鸡蛋适量，菠菜适量，西红柿适量，面粉适量，

辅料：：盐适量，孜然适量，油适量，

菠菜西红柿鸡蛋饼的做法步骤：

1.西红柿切丁。

2.菠菜切丁。

3.加入两勺面粉，少量盐，两个鸡蛋。

4.搅拌均匀。

5.平底锅加少量食用油，用勺子盛蛋液。

6.煎至两面金黄。

7.装盘。

97msw.Com扩展阅读

鸡蛋西红柿菠菜汤

食材明细：

主料：：鸡蛋2个，西红柿1个，菠菜2棵，

辅料：：小葱1棵，食用盐1/4勺，五香粉1/4勺，

鸡蛋西红柿菠菜汤的做法步骤：

1.准备鸡蛋，西红柿和菠菜。

2.碗中打入2个鸡蛋，西红柿切块，菠菜切段。

3.起锅烧油。

4.有八分热倒入蛋液煎成蛋饼。

5.倒入西红柿翻炒，加入食盐、五香粉煸炒。

6.加入菠菜和葱花煸炒。

7.锅中倒水烧开后盛出。

西红柿鸡蛋菠菜汤

食材明细：

主料：：西红柿1只，菠菜100g，鸡蛋2只，香菜2颗，

辅料：：生抽2匙，醋1匙，盐1匙，香油适量，

西红柿鸡蛋菠菜汤的做法步骤：

1.蔬菜洗净，西红柿切碎，菠菜，香菜切碎。

2.煮锅放水加入西红柿，放灶上开火煮开。

3.鸡蛋打散，水淀粉备用。

4.西红柿煮开后放入生抽，醋，盐调味。再放入水淀粉搅匀煮开。

5.加入水淀粉煮开后的样子。

6.倒入蛋液搅成蛋花。

7.最后放入菠菜煮开关火后放入香菜，香油即可。

8.成品图。

鸡蛋菠菜饼

食材明细：

主料：：菠菜160g，

辅料：：鸡蛋1个，面粉40g，

配料：：盐2g，虾粉2g，食用油5ml，

鸡蛋菠菜饼的做法步骤：

1.准备好菠菜，鸡蛋，面粉。

2.锅里放水烧开把菠菜焯一下水。

3.焯水后的菠菜切末备用。

4.菠菜末中加入鸡蛋和面粉调匀，再加入盐和虾粉调匀。

5.电饼铛小火加热，倒入油摸匀。油不要太多，多了不好摊饼。

6.菠菜糊倒入饼铛，拿刮板摊匀面糊煎大概5分钟。

7.一面煎好后，翻面再煎大约2分钟。

8.两面煎好就可以出锅了。

小贴士：

菠菜草酸含量较高，食用前一定要焯水。

西红柿青椒鸡蛋饼

食材明细：

主料：：西红柿1个，青椒1个，鸡蛋3个，

辅料：：盐适量，胡椒粉适量，

西红柿青椒鸡蛋饼的做法步骤：

1.青椒洗净切丁。

2.西红柿洗净切丁。

3.三个鸡蛋打入碗中。

4.加盐和胡椒粉。

5.搅打均匀。

6.加入西红柿和青椒丁搅打均匀。

7.锅中热油。

8.倒入鸡蛋液。

9.煎制两面金黄即可。

10.成品图。

11.成品图。

食材大全《菠菜西红柿鸡蛋饼》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了葱香鸡蛋软饼专题，希望您能喜欢！