俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，食材的好坏决定了美食的成败。中国美食文化很重视食材，你对食材了解有多少呢？下面是小编为你精心整理的“宝宝辅食之菠菜虾皮鸡蛋饼”，希望能帮助到你，请收藏。
食材明细：
主料：：菠菜1棵，笨鸡蛋1个，虾皮0.5勺，
辅料：：面粉1勺，
宝宝辅食之菠菜虾皮鸡蛋饼的做法步骤：
1.准备好食材，菠菜焯熟，虾皮洗几遍去盐
2.鸡蛋打散，虾皮剁碎，菠菜切碎
3.混合后加点儿面粉调好面糊
4.最小火，不放油（如果不是不粘锅就少放一点儿油）
5.最小火
6.熟了翻面
7.10个多月的儿子很喜欢吃
8.1口气吃了6个小饼
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宝宝辅食:银鱼鸡蛋饼
食材明细：
主料：：银鱼适量，鸡蛋适量，
辅料：：洋葱适量，中筋面粉适量，
宝宝辅食:银鱼鸡蛋饼的做法步骤：
1.食材：鸡蛋一枚、中筋面粉30g、银鱼30g、洋葱末10g。
2.鸡蛋打散、加入面粉搅匀；
3.再加入银鱼、洋葱末拌匀。
4.依次加入洋葱末拌匀。
5.搅拌均匀
6.平底锅加适量植物油、面糊摊入锅中
7.小火摊熟、切块食用。
8.银鱼鸡蛋饼做好了！颜色丰富又营养还补钙
小贴士：
银鱼鸡蛋饼】12m+（补充蛋白质、超级补钙。如果你的宝宝正好补钙那么可以做这个补钙的给宝宝吃了！辅食群内单纯分享辅食。无广告哦！微信462233974.
宝宝辅食——菠菜汁
食材明细：
主料：：菠菜适量，
宝宝辅食——菠菜汁的做法步骤：
1.菠菜几颗在清水内泡20分钟后洗净。
2.把菜根切掉后切成段。
3.锅内倒入适量水把菠菜倒入锅内。
4.水开后烧一分钟，然后把水倒掉，等于给菠菜焯一下水。
5.在锅内倒入少许水烧开后，把焯好水的菠菜倒入煮2分钟。
6.煮好的菠菜和水倒入料理机，菠菜在过滤网内，只给过滤后的菜汁。
小贴士：
1.菠菜要焯一遍水，因为里面有草酸，吃到体内会影响钙的吸收。
2.要过滤后当水喝，料理机没有过滤网的就要单独过滤了。
迷你鸡蛋灌饼 宝宝辅食
食材明细：
鸡蛋2个，饺子皮4张，奶酪碎5克，小葱4克
迷你鸡蛋灌饼 宝宝辅食的做法步骤：
第1步参考月龄：15个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：鸡蛋2个、饺子皮4张、奶酪碎5克、小葱4克烹饪时间：15分钟难度分析：初级准备好的两个鸡蛋，蛋清和蛋黄分离。
第2步小葱切成末！用擀面杖把饺子皮，轻轻擀薄。饺子皮你选用自制的或者买来的都可以。
第3步用手指在饺子皮四周，抹上清水。饺子皮放的久一点会容易发干，所以平时包饺子时剩下的饺子皮要注意密封保存。饺子边缘如果有点干需要沾点水，这要才能保证两片饺子皮，捏合严实。饺子皮中心刷上少量的玉米油。
第4步撒上葱花和奶酪碎。葱花只要是用来提味儿的，如果宝宝不喜欢可以不放。给宝宝选择奶酪要选择原制的奶酪，不会选不要紧，看看君君之前总结的挑选奶酪小技巧教会你！盖上一张饺子皮，接着用叉子把边缘压实，在两个饺子皮中留一个鸡蛋黄大小的豁口。
第5步从饺子皮的豁口处，放入一颗蛋黄。因为一整颗鸡蛋太大了，所以君君只选用了蛋黄，当然你用小一点的鹌鹑蛋也是可以的。用手把饺子皮的豁口处，捏紧。
第6步用叉子再一次封口。锅中刷上少量的油烧热，放入鸡蛋罐饼。
第7步小火一面煎至金黄后翻面。如果觉得煎出来的鸡蛋灌饼，会比较硬。可以再倒入适量的水，盖上锅盖，大概焖40-50秒，水烧干即可，这样出来的会软很多，小一点的宝宝也可以吃喽～两面金黄，就可以出锅了，给宝宝再来一碗粥，美味一餐搞定。
小贴士：
1.饺子皮放的久一点会容易发干，所以平时包饺子时剩下的饺子皮要注意密封保存。饺子边缘如果有点干需要沾点水，这要才能保证两片饺子皮，捏合严实。2.因为一整颗鸡蛋太大了，所以君君只选用了蛋黄，当然你用小一点的鹌鹑蛋也是可以的。3.一定要开小火！火太大，掌握不好很容易糊掉！4.如果觉得煎出来的鸡蛋灌饼，会比较硬。可以再倒入适量的水，盖上锅盖，大概焖40-50秒，水烧干即可，这样出来的会软很多，小一点的宝宝也可以吃喽～
宝宝辅食（菠菜碎鸡蛋）的做法
宝贝们喜欢的菠菜碎鸡蛋，适合1岁以上宝宝的早餐、午餐或晚餐的搭配，很好吃哦
材料：
菠菜两小颗，鸡蛋一枚，
宝宝辅食（菠菜碎鸡蛋）的做法的做法步骤：
步骤1，菠菜去根洗净控水
步骤2，切碎
步骤3，加一个外祖母特地养的土鸡下的土鸡蛋。（其实科学证明普通鸡蛋与柴鸡蛋营养价值是差不多的，但是老人么没办法╮（╯＿╰）╭）
步骤4，搅拌均匀
步骤5，热油
步骤6，其实我本来是想摊成饼的，后来一想吃的时候还不是得弄碎了
步骤7，配上宝宝爱喝的二米粥和紫薯包，完美
步骤8，吃光光～
菠菜虾皮鸡蛋饼
快手营养美味早餐菠菜虾皮鸡蛋饼
怎样让孩子一餐吃的又简单营养又丰富呢？无疑就是饭菜混合，包馅或者做饼了。但是做饼要掌握一个要领，就是菜要多放，面粉少放一点，这样做出来的饼孩子喜欢吃，更加保证了营养。
最近一个多月，家里只有我跟儿子两个人，这饭就比较难做了，人口少，饭和菜的量还不能做的多，要不然就光吃剩饭了。最近就琢磨怎样给孩子搭配着做一些简单又营养的饭菜。
早上时间比较紧的时候，来一个简单但是营养丰富的菠菜饼，加上一碗稀饭，孩子吃的很满足，连说好吃。
菠菜虾皮鸡蛋饼的做法
1、菠菜一小把，洗净，用开水焯一下，捞出来挤干水分，切碎。
2、打入一个鸡蛋。
3、适量盐调味。
4、加适量虾皮。
5、面粉稍加一点，搅拌成糊状。
6、锅里预热放油，摊开面糊。一面烙好后，翻面，两面金黄即可。
7、孩子吃了两个小饼，加一碗稀饭，早餐就饱饱的了。
网站小提示
菠菜和银耳能一起吃:银耳，功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90％以上的水分，含极高的维生素、铁质、钙质；若烹调时间过长，维生素C易遭破坏，但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。
菠菜和碱性食物能一起吃:菠菜中含有较多的草酸，在酸性条件下易与钙结合而生成不溶性的草酸钙。草酸钙是泌尿系统结石的主要成分，但在碱性条件下容易分解。所以吃菠菜时，应尽可能地多吃一些碱性食物，如海带、水果等，防止结石的形成。
宝宝辅食之菠菜泥面条的做法
菠菜营养丰富、又补铁，很适合宝宝食用，8个月以上的宝宝可以食用哦，小一点的宝宝可以换成碎碎面。
材料：
菠菜十几根，宝宝面条20克，
宝宝辅食之菠菜泥面条的做法的做法步骤：
步骤1，菠菜去根清洗干净。
步骤2，水开后下入菠菜大火焯水15秒即可。
步骤3，捞出过凉水。
步骤4，挤干水分后切成小段。
步骤5，放入榨汁杯中，加入适量的水。
步骤6，榨成细腻的菠菜汁。
步骤7，另起锅烧开水，下入宝宝面条。
步骤8，煮开后转小火，煮至面条软烂。
步骤9，倒入菠菜汁。
步骤10，大火再煮10秒钟即可关火。
步骤11，倒在宝宝专用碗中，滴入两滴宝宝食用油，我滴的是亚麻籽油。
步骤12，搅拌均匀晾至常温即可给宝宝享用啦！
步骤13，成品1
步骤14，成品2
宝宝辅食:芝麻饼
食材明细：
主料：：芝麻适量，面粉适量，
辅料：：水适量，牛油果油适量，
宝宝辅食:芝麻饼的做法步骤：
1.黑芝麻黑桃，面粉。牛油果油。
2.和面（面粉盛入和面盆、边加入水边用筷子绕圈搅拌成絮状、然后用手和成面团）包好保鲜膜醒20-30分钟。
3.醒好的面团揉光滑、分成大小相同的面团、擀成大约0.5cm后的饼胚；
4.卷起的卷再卷成小饼、用手压扁。
5.不粘锅加一点黑芝麻牛油果油
6.不粘锅加一点黑芝麻牛油果油将饼烙熟即可
7.烙好的黑芝麻黑桃饼。色香味俱全。
8.可做为宝宝零食
宝宝辅食：土豆丝鸡蛋饼
食材明细：
主料：：土豆适量，面粉适量，鸡蛋黄一个适量，
宝宝辅食：土豆丝鸡蛋饼的做法步骤：
1.土豆切丝，加入面粉，（面粉不用太多），加入一个鸡蛋黄，进行搅拌，
胡萝卜鸡蛋饼【宝宝辅食餐】
食材明细：
主料：：鸡蛋一个，胡萝卜适量，
辅料：：黑芝麻少许，葱花少许，瘦肉少许，面粉适量，
配料：：食用油少许，盐 鸡精少许，
胡萝卜鸡蛋饼【宝宝辅食餐】的做法步骤：
1.原料图
2.胡萝卜去皮刨成丝，小葱切末，瘦肉也切末，都放在一个容器里、
3.打入一个鸡蛋。
4.搅拌均匀，加入两勺面粉搅拌。
5.搅拌好后，加入少许的盐 鸡精 黑芝麻再搅拌。（感觉较干还可以加入少许的水）
6.锅加入少的油。
7.然后把搅拌的米糊倒入锅中。
8.火不要太大，轻轻地晃动锅，成型就可以翻面了。
9.煎至两面金黄就可以了。
10.出锅放在吸油纸上。
11.再用刀切小块 装盘完成。
鸡蛋卷（宝宝辅食）
食材明细：
鸡蛋2，基围虾9只，香菇2朵，盐适量，生粉少量
鸡蛋卷（宝宝辅食）的做法步骤：
第1步香菇和虾分别剁碎，我是做给宝宝吃，所以比较细腻（搅拌均匀，加入适量的盐即可，大宝宝吃可以加入酱油调味）两个鸡蛋打散加入少量生粉，防止煎鸡蛋皮易坏，煎好的鸡蛋皮摊平抹匀香菇虾
第2步冷水上锅蒸八分钟左右蒸好的切好，虽然卖相不太好，但是味道超级棒
小贴士：
里面食材可以根据自己喜好随意搭配
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