食材明细:
主料::娃娃菜190克,榨菜丝50克,新鲜香菇55克,
辅料::盐适量,
榨菜丝香菇炒娃娃菜的做法步骤:
1.食材:娃娃菜、榨菜丝、新鲜香菇(已清洗)
2.将娃娃菜清洗一下。
3.放在案板上切开,待用。
4.将已清洗的新鲜香菇放在案板上切成片,待用。
5.烧锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。
6.接着,合入切好的新鲜香菇和榨菜丝翻炒一下。
7.然后,加适量的清水。
8.翻炒翻炒至熟。
9.最后,加适量的盐。
10.调味炒匀,即成。
此菜调料极简是为了突出虾本身的鲜美,原汁原味。
材料:
大对虾5只,娃娃菜2颗,生姜少许,盐少许,糖少许,,
大虾娃娃菜的做法的做法步骤:
步骤1,大虾洗净,挑出肠泥,稍用盐腌制一会儿,起油锅,倒适量花生油,油热先将姜片爆香,再加入大虾
步骤2,虾壳变红,半熟时加入切好的娃娃菜
步骤3,炒软后少加一点水,少许盐和糖,煮至汤汁变浓
步骤4,装盘上桌
食材明细:
主料::娃娃菜2棵,青虾8个,
辅料::大蒜2棵,盐1茶匙,料酒1勺,
红油娃娃菜烧大虾的做法步骤:
1.准备食材
2.青虾洗净虾背剪开去虾线虾壳,虾头剪开去壳,分别放入小碗料酒腌一下去腥
3.娃娃菜帮和叶分开, 菜帮斜片成片,如果是白菜竖切两半再片片儿,叶切大块儿。
4.菜心和片好的菜帮放在一起
5.锅内烧热油,放入蒜片爆香
6.入虾头煸炒至红油完全析出(讲究好看炒完虾头盛出)
7.加入菜帮翻炒变软
8.加入虾仁一起滑炒变色
9.最后放入菜叶炒至熟透加入盐翻拌均匀即可出锅
10.成品
11.成品
小贴士:
这道菜青虾的虾头红油是关键,再就是白菜帮一定片片儿才不会有那种水汲汲的口感
食材明细:
主料::娃娃菜2颗,
辅料::食盐适量,
炒娃娃菜的做法步骤:
1.娃娃菜洗净切丝。
2.炒锅烧热下油,待油烧热,放入娃娃菜翻炒。
3.放适量食盐翻炒均匀。
4.盖上锅盖焖三分钟。
5.待娃娃菜炒熟,关火即可。
6.炒娃娃菜。
食材明细:
主料::水发海参2个,香菇适量,娃娃菜适量,
辅料::葱适量,姜适量,蒜适量,调料适量,
香菇海参扒娃娃菜的做法步骤:
1.水发海参洗净切片
2.姜蒜爆香炒香菇
3.加盐,蘸酱油 耗油翻炒,糖 放海参 少许水烧开。
4.水淀粉勾薄欠淋上,鸡精调味。
5.娃娃菜用浓汤宝加少许水焯熟装盘,浇上炒好的香菇海参,营养鲜美。
食材明细:
主料::娃娃菜280克,熟猪肉75克,香菇15克,面条325克,
辅料::生抽适量,盐适量,
香菇猪肉娃娃菜炒面的做法步骤:
1.食材:娃娃菜。熟猪肉(已切)、香菇(已泡发清洗切开)、面条(已焯水过凉)
2.将娃娃菜清洗一下。
3.放在案板上切开。
4.烧锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜、熟猪肉和香菇翻炒翻炒。
5.接着,合入过凉好的面条翻炒一下。
6.然后,加适量的生抽。
7.加适量的盐。
8.调味炒匀,即成。
食材明细:
主料::香菇1小碟,豆腐泡1小碟,娃娃菜2颗,
辅料::生抽1勺,蚝油1勺,油适量,盐适量,
香菇豆腐泡娃娃菜的做法步骤:
1.准备好原材料;
2.热锅凉油, 放入香菇进去翻炒;
3.微微翻炒几下后加入豆腐泡进去翻炒;
4.加入适量的生抽进去翻炒, 加入适量的水;
5.再倒入适量的蚝油, 炖煮两分钟;
6.放入切成片的娃娃菜;
7.加入适量的盐调味翻炒均匀;
8.端上桌了。
小贴士:
1. 先煸炒香菇, 再放入豆腐泡进去翻炒, 加入适量的生抽、蚝油和水进去炖煮两分钟; 2. 再放入娃娃菜进去煮软后即可加盐调味了。
食材明细:
主料::娃娃菜215克,香菇7朵,荷叶蛋150克,
辅料::生抽适量,盐适量,鸡精适量,
香菇荷叶蛋娃娃菜的做法步骤:
1.材料:娃娃菜、香菇(已泡发)、荷叶蛋
2.将已泡发的香菇清洗一下,捞出待用。
3.将娃娃菜清洗一下。
4.放在案板上切开。
5.烧锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜和清洗好的香菇翻炒翻炒。
6.接着,合入荷叶蛋,用铲子割开翻炒一下。
7.然后,加适量的清水煮开,煮至娃娃菜熟软。
8.最后,加适量的生抽。
9.加适量的盐。
10.加适量的鸡精。
11.调味炒匀,即成。
12.出锅,装盘。
材料:
大白菜半颗,香菇适量,猪肉几小片,葱,姜,蒜适量,
香菇娃娃菜的做法的做法步骤:
步骤1,白菜切条状备用
步骤2,香菇切十字,大的分半
步骤3,先用煮肉的汤汁加水,加葱姜蒜煮沸,然后加香菇,最后白菜,煮熟即可。
步骤4,最后出锅摆好位置,一道清淡好吃的娃娃菜就做好啦。
感谢您阅读“97美食网”的《香菇娃娃菜炒大虾》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了炒合菜专题,希望您能喜欢!