食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，中国人对食材一直有着不懈的探究，你对食材是怎么样看待的呢？小编收集并整理了“芦笋美极虾”，希望对你有所帮助，动动手指请收藏一下！
食材明细：
主料：：鲜大虾适量，芦笋适量，蒜头适量，香菜适量，花生油适量，
辅料：：盐适量，糖适量，胡椒粉适量，鸡粉适量，海鲜酱油适量，鱼露适量，
芦笋美极虾的做法步骤：
1.备材料，虾米挑去肠，芦笋切段，调味料混合，待用
2.芦笋用沸水稍焯备用
3.热锅，烧热量稍多的花生油，把虾炸出虾油，盛出待用
4.原锅加点油，下蒜片爆香
5.重投炸过的虾，翻炒均匀
6.下调味汁炒均匀
7.下芦笋拌炒好
8.最后放香菜，稍拌一下，关火上碟
97msw.Com扩展阅读
美极基围虾的做法
这还是2010年2月，做的基围虾了。那个时候还没有我家小乖阳。从小就喜欢吃虾，每次回家爸爸总会给我买很多虾，清水一煮，沾酱油也很香的。不过喜欢鼓捣的我，还是想做点花样，美美的，香香的。现在我加的宝宝也爱吃虾
材料：
基围虾500克，西兰花一朵，鲜酱油1.5汤匙，上汤1汤匙，青椒丝，白糖，料酒，香油，
美极基围虾的做法的做法步骤：
步骤1，将虾剪去须、虾爪等
步骤2，在虾腹处顺刀切一刀(不能切破脊背）
步骤3，剔去虾肠
步骤4，放盐
步骤5，放料酒拌匀
步骤6，把鲜酱油、上汤、味精、白糖、香油调成汁料备用。（没有上汤的话，用开水对点鸡精也可以）
步骤7，切少量的青椒丝，调味也可以调色（也可以不放，根据个人喜好咯）
步骤8，开水烫两朵西蓝花，等下可以做装饰，烫熟是为了可以吃（自己家嘛不必那么浪费光图样子）
步骤9，烧热锅，下油，烧至六成滚
步骤10，将虾故入油锅中泡油至八成熟，倒起滤油
步骤11，倒入汁料翻炒，随即把虾放回锅中炒至虾熟、并有干香味
步骤12，起锅上碟，用西蓝花做点装饰，一道美味就这样做成了：）
美极杏鲍菇
食材明细：
主料：：杏鲍菇1根，
辅料：：大葱适量，绿辣椒一个，
配料：：美极鲜味汁10毫升，黑胡椒适量，白糖5克，盐2克，
美极杏鲍菇的做法步骤：
1.材料：杏鲍菇1根，美极鲜味汁10毫升，辣椒一个，葱适量，盐2克，白糖3克，黑胡椒适量
2.杏鲍菇洗干净，切成5厘米长的条，葱切成葱花
3.辣椒切成小丁
4.锅里放入橄榄油
5.放入葱花爆香
6.在放入切成条的杏鲍菇翻炒2分钟
7.倒入美极汁
8.黑胡椒
9.在放入糖翻炒
10.让汤汁融入每一根杏鲍菇就可以放入盐，辣椒翻炒几次出锅啦！
11.很不错吧
美极鲫鱼
食材明细：
主料：：鲫鱼3条，水豆腐一斤，
辅料：：大蒜仔适量，葱适量，姜适量，香菜适量，八角适量，小米椒适量，辣椒壳适量，
配料：：美极鲜适量，生抽适量，辣妹子酱适量，红油适量，猪油适量，十三香适量，黑胡椒适量，盐适量，鸡粉适量，陈醋适量，
美极鲫鱼的做法步骤：
1.准备下材料
2.配料炸黄，出香，放入器皿待用
3.鲫鱼煎好放在配料上，豆腐切块放在鲫鱼上，再放些香菜
4.净锅下猪油，红油，酱料。所有调味料加水煮沸
5.把熬好的汤汁倒进器皿内
6.加盖大火烧开，调小火煨10分钟
7.10分钟后汤汁粘稠时烹少许陈醋
8.关火即可
小贴士：
1。要用猪油味道更好些。
2.起锅时烹陈醋，去腥，曾香的。
美极海鲜炒饭
食材明细：
主料：：墨鱼适量，虾仁适量，花蛤适量，鱿鱼适量，芹菜适量，米饭适量，鸡蛋适量，洋葱适量，
辅料：：姜葱适量，生粉适量，
配料：：盐适量，料酒适量，咖喱粉适量，
美极海鲜炒饭的做法步骤：
1.准备材料，洋葱切丁、芹菜也切小丁、鱿鱼切成圈、虾剥出虾仁背上划一刀，花蛤洗净
2.鸡蛋2个蛋黄蛋白分离
3.将虾仁用盐、料酒、生粉抓匀腌制一会儿
4.芹菜粒焯水备用
5.将虾仁、花蛤、鱿鱼焯盐水备用
6.将蛋黄在平底锅里煎成蛋皮
7.再切细丝备用
8.锅里放油，倒入蛋白划散
9.加入米饭和洋葱丁翻炒
10.再加入芹菜丁同炒
11.加入虾仁、花蛤、鱿鱼，调入咖喱粉、盐
12.翻炒至匀即成，吃的时候将蛋丝撒上面非常美味哦
芦笋火腿卷美极鲜味汁的做法
材料：
芦笋1把，火腿，胡椒粉，鲜味汁，盐，糖，芝麻，，
芦笋火腿卷美极鲜味汁的做法的做法步骤：
步骤1，芦笋洗净，切掉老的一段，开水焯烫
步骤2，火腿上摆上芦笋段，卷起，用牙签固定(本想用培根，没有，用火腿代替了)，锅里滴少许油，两面煎熟，滴鲜味汁，盐，胡椒粉调味，装盘撒上芝麻即可
印度口味——美极咖喱虾的做法
咖喱早就被大家熟知了，因地域不同分各种口味，印度、泰式、日式等。今天要做的是印度口味的咖喱虾，很赞哦！参与活动:#方太十二道锋味#
材料：
大海虾10只，青椒1个，洋葱1个，胡萝卜1个，土豆1个，西芹少量，香菜少量，姜片5片，椰浆200ml，咖喱膏3块，胡椒碎少量，，
印度口味——美极咖喱虾的做法的做法步骤：
步骤1，土豆去皮切小块（尽量可以小一点，比较容易熟）备用。虾洗净处理干净，起油锅，姜片爆香，虾在油里过一下，外壳红即可。
步骤2，所有蔬菜都洗净切菱形方片备用。香菜带根洗净即可。
步骤3，重新起油锅，姜片爆香，放入整支香菜（带根），加胡椒碎，炒香后，以此放入洋葱，土豆和胡萝卜。翻炒变色，加咖喱膏，加水，满过所有食材。
步骤4，小火熬10分钟，加入西芹和青椒。再10分钟后，加入一半椰浆。等到土豆和胡萝卜酥烂即可。
步骤5，大火收汁3分钟，加入爆好的虾，继续3分钟后，倒入剩下的椰浆，关火。
相信《芦笋美极虾》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了芦笋的吃法专题，希望您能喜欢！
