食材指制作食物时所需要使用的原料，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你见过哪些低中高食材呢？你也许需要"金三角饭团"这样的内容，欢迎收藏本网站，继续关注我们的更新！
食材明细：
主料：：白米饭1碗，
辅料：：罐装吐拿鱼适量，洋葱半粒，青瓜适量，
配料：：沙拉酱随意，
金三角饭团的做法步骤：
1.简单材料。
2.青瓜和洋葱各切成小小碎粒。
3.青瓜碎，洋葱碎，吐拿鱼放碗中挤适量的沙拉酱。
4.拌匀成馅料备用。
5.白米饭加寿司糖醋（1汤匙醋+1茶匙幼糖搅匀）拌匀。
6.放少许糖醋饭遮住模具的底部。（没模具可用手弄）
7.放适量的馅料在中间，再覆盖上糖醋饭包住，盖上模具盖压紧。
8.金三角饭团完成。
9.再帮它们化个装，打扮打扮。
10.漂漂亮亮上桌。
11.【金三角饭团】
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松子核桃金三角的做法
开始没想加核桃只用松子的，可松子实在太贵，舍不得！就用核桃充数了。参与活动:#松下烘焙魔法学院菜谱征集#
材料：
黄油200g，糖粉90g，松子30g，核桃40g，耐烘烤巧克力豆30g，低筋面粉320g，杏仁粉30g，蛋液1个，
松子核桃金三角的做法的做法步骤：
步骤1，黄油室温软化，加糖粉，用打蛋器搅打
步骤2，打至稍稍膨大
步骤3，分三次加入蛋液，搅打均匀
步骤4，放入松子，核桃和巧克力豆
步骤5，筛入低粉
步骤6，觉得松子量不够，临时决定加些核桃充数
步骤7，揉成面团
步骤8，放入模具整形
步骤9，放进冰箱冷冻室冻1小时至冰硬
步骤10，切成三角形
步骤11，排入烤盘，烤箱预热，上火175度，下火150度，烤20分钟
步骤12，出炉
肉松三角饭团的做法
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材料：
米饭适量，肉松适量，色拉酱适量，盐适量，白糖适量，白醋适量，
肉松三角饭团的做法的做法步骤：
步骤1，盐、白糖和白醋按1:5:10比例，调和成寿司醋，
步骤2，煮熟的米饭，冷却到40度左右吗，撒上适量的寿司醋拌匀
步骤3，剪一张保鲜膜摊在手心，一勺米饭平铺在上面，再放点肉松，挤点色拉酱在肉松上
步骤4，把保鲜膜包起收拢，
步骤5，然后打开保鲜膜，手蘸凉水后把饭团整型成三角型
步骤6，剪一张长条形状的寿司海苔，围在三角形饭团边缘，在饭团中心撒点黑芝麻
三角包
食材明细：
主料：：高筋粉260克，奶粉15克，鸡蛋液30克，盐2克，
辅料：：黄油20克，牛奶140克，干酵母3克，细砂糖45克，
三角包的做法步骤：
1.把除黄油外的所有材料都放入面包桶，启动和面键
2.揉至有筋度大概是20分钟的时候加入黄油继续揉
3.直到能拉出薄膜
4.装进保鲜袋，排除袋内空气，放入冰箱冷藏发酵一夜
5.第二天已经发酵完全的，倒出面团，擀面杖轻擀排气
6.揉成圆形，盖上保鲜膜醒15分钟
7.切成两半
8.撒上适量面粉防粘，把一个面团擀成圆形
9.切成六份，放入烤箱用发酵键发酵至2倍大，记得放入一碗热水，发酵好后筛上一层低粉，用锋利的到切三个口子，一共可以做12个小三角包
10.烤箱170度预热，放入烤箱中层烤制30分钟即可，表面上色后记得及时盖上锡纸哦
三角团
食材明细：
主料：：面粉300g，玉米粉50g，
辅料：：酵母2g，白糖适量，花生适量，芝麻适量，红糖适量，
三角团的做法步骤：
1.面粉，玉米粉，白糖，酵母加温水。
2.揉好发成两倍大。
3.花生快炒熟时放芝麻继续小火炒
4.捣碎。
5.面粉，花生芝麻馅，红糖按1：1：3混合。
6.发好的面团分成小剂子，擀成圆片，包入馅料。
7.三边捏和，整形。
8.冷水上锅大火开转中小火20分钟即可。
小贴士：
1：1：3的馅料配出来刚好有点润润的感觉，想流出糖汁可以按1：1：4搭配。
红糖三角
食材明细：
主料：：中筋面粉220克，牛奶100克，酵母1.5克，细砂糖10克，
辅料：：红糖50克，普通面粉15克，
红糖三角的做法步骤：
1.准备材料，大盆中加入中筋面粉和酵母，小盆加入牛奶和细砂糖拌匀融化。
2.用筷子将面粉和酵母搅拌融合
3.缓慢的将牛奶倒入面粉中，并用筷子搅拌
4.搅拌至基本没有干面粉
5.拿去筷子用手将面揉至盆光、手光、面团光滑的三光面团。盖湿布置于温暖处发酵至两倍大。
6.做红糖馅。红糖中加入少许面粉
7.用勺子按压并搅拌均匀即可。
8.发酵好的面团。
9.取出面团加少许面粉揉搓成发酵前的面团大小。
10.搓长条，切等大的小剂子。
11.取出一个剂子揉圆压扁
12.用擀面杖擀开成厚约3-4毫米左右厚度的面饼。
13.面饼中间放入适量红糖馅。
14.四周可用手指蘸水划一圈，增加黏度。
15.面皮两端先对捏出一个角。
16.另外一边往中间折，并用手指捏重合。糖三角便捏好了。
17.依次做好剩下面团。排放入蒸笼中，间隔一定距离。放入装有足量清水的蒸锅上再醒15分钟左右。
18.醒好的三角略微发酵大些。盖好盖子，大火蒸15分钟后关火焖3分钟即可。
19.趁热食用糖三角的糖会流出来～
烤三角
食材明细：
主料：：面粉适量，鸡蛋两个，青菜适量，豆腐适量，平菇适量，杏鲍菇适量，葱适量，虾皮适量，
辅料：：调和油适量，盐少许，蚝油适量，
烤三角的做法步骤：
1.面粉加一个蛋清、少许盐活面三光面团，盖保鲜膜饧40分钟。
2.鸡蛋、青菜、平菇、杏鲍菇、豆腐、虾皮、葱炒馅料，关火前加少许盐、蚝油调味，晾凉备用。
3.饧好的面上面条机压薄皮，再切成方块，放入馅料包成三角形成生坯。
4.生坯放辅上锡纸的烤盘，生坯刷上调和油
5.电烤箱180度先预热5分钟，放入烤盘，上下火烤10分钟，烤至微金黄
6.成品
三角豆腐
食材明细：
主料：：豆腐500g，
辅料：：木耳适量，青椒2个，黄瓜1根，蒜片5片，
三角豆腐的做法步骤：
1.木耳提前用凉水泡好洗净改小；黄瓜切成菱形；青椒切小块（不能吃辣的可以改成柿椒）
2.豆腐切成三角形，沾上面粉和淀粉（1：1）后炸，表面金黄即可。
3.锅内留少许底油，爆香蒜片，加入一小勺豆瓣酱和耗油炒香，加入木耳，一分钟后加入青椒，翻炒后加入炸好的豆腐块，烹入少许生抽，放入小半碗开水，少许盐，翻匀后盖锅盖小火闷三分钟，再放入黄瓜片爆炒出锅。
三角粽
食材明细：
主料：：糯米适量，
辅料：：蜜红豆适量，葡萄干适量，
配料：：白糖适量，
三角粽的做法步骤：
1.糯米提前四五个小时洗净，用水泡上，我是早上泡的，下午包，不过后来回家看我妈没泡直接包的，好像也没问题
2.粽叶放锅里煮下，用水泡上
3.粽叶卷成漏斗形
4.放一点米进去
5.加点生红豆或者蜜红豆，豆沙都可以
6.再加点米
7.再加葡萄干
8.把米加满
9.把上面长的叶子折下来
10.继续折，直到用长的部分把米包紧包完
11.用棉线扎紧绑好
12.全包好，放电压力锅里煮，加水一定要没过粽子，不然没挨到水的米是干干的，不好吃，一锅煮不下可以多分几锅
13.白米粽子洒上白糖，就可以享用了
14.粽叶的里面
15.这是我在网上找的图片，是不是不太一样呢
小贴士：
用电压力锅做粽子还是非常快的，大家在买电压力锅时尽量选择，有可以自己随意定时功能的锅，我家的锅买的时候不懂，没有定时功能，有些特别难熟的食物必须等一个程序完了之后，再去选择程序，它才会再压。有定时功能的，可以一次选够时间直接压熟，会方便很多。白米和蜜红豆的我选了一个婴儿粥程序，孩子喜欢这样的，加了生红豆的我选了两次婴儿粥程序，出来的糯米非常滩软，我喜欢的口感。自己DIY的好处就是好恶随心，你说是吗？
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