返回

中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。食材文化是美食文化的一大构成,你对食材感兴趣吗?下面是小编为你精心整理的“甜玉米浓汤”,请马上收藏本页,以方便再次阅读!

食材明细:

主料::嫩甜玉米3个,鸡蛋1个,番茄1个,

辅料::橄榄油适量,洋葱适量,五香粉适量,胡椒粉适量,盐适量,红肠适量,

甜玉米浓汤的做法步骤:

1.备齐材料

2.嫩玉米用擦板擦碎出浆

3.兑适量的水调匀

4.洋葱、番茄、红肠去皮洗净切丁

5.炒锅加入橄榄油,爆香五香粉和洋葱丁

6.加入红肠、番茄丁翻炒

7.加入兑好的玉米浆煮开

8.鸡蛋打散,继续在翻开处撒入蛋液

9.加入盐、白胡椒粉调味出锅。

97msw.cOm延伸阅读

土豆玉米浓汤


食材明细:

主料::玉米罐头1个,土豆300g,洋葱1/2个,黄油20g,水500ml,

辅料::胡椒粉1茶匙,盐适量,

土豆玉米浓汤的做法步骤:

1.材料准备好

2.洋葱和土豆切丁

3.锅子烧热放入黄油,烧至黄油融化

4.依次放入洋葱、土豆拌炒

5.接着兑入500ml清水,盖上盖子煮15分钟

6.将煮好的土豆洋葱汤放置温热,再倒入破壁机容器内

7.接着放入玉米粒

8.启动破壁机的浓汤程序

9.程序结束后,关闭机器

10.将搅拌好的浓汤再次倒回锅中煮开

11.调入胡椒粉和盐即可

12.成品

腊肠玉米浓汤


食材明细:

主料::甜玉米1根,广味腊肠35克,水500毫升,牛奶50毫升,

辅料::盐少许,黑胡椒碎适量,葱花少许,

腊肠玉米浓汤的做法步骤:

1.用料:甜玉米1根,广味腊肠35克,水500毫升,牛奶50毫升,盐少许,黑胡椒碎适量,葱花少许

2.将玉米粒削下,

3.玉米棒子加水,煮上10来分钟。

4.将2/3玉米粒和一半煮玉米的水倒入料理机杯。

5.搅打成浓浆。

6.腊肠洗净,切成玉米粒大小的丁。

7.将剩下的玉米粒和玉米水倒入锅中。

8.加入腊肠丁,置火上煮熟。

9.一边搅拌一边加入玉米浆。

10.中火加热,并不断搅拌。

11.待玉米汤煮熟,并达到想要的稠度,倒入牛奶,煮沸1-2分钟。

12.熄火,加入盐,一半黑胡椒碎,搅拌均匀。

13.倒入大碗,表面撒剩下的黑胡椒碎和葱花点缀。

小贴士:

玉米浆的稠度可以通过加水量调控。如果水加多了,可以多煮一会,让水分蒸发一部分。
腊肠可以用其他肉类或蔬菜代替。

南瓜玉米浓汤


食材明细:

主料::玉米粒200g,南瓜200g,白糖50g,

辅料::植物油10g,奶油适量,面粉10g,

南瓜玉米浓汤的做法步骤:

1.玉米取粒。

2.南瓜去皮去籽切块,微波5分钟至熟。

3.玉米南瓜白糖加温开水放破壁机里。

4.启动果汁功能打成细腻的糊。

5.锅放油八成热时放进面粉炒熟。

6.面粉烫熟后加50克水煮匀,倒入玉米南瓜糊,小火边煮边搅拌,煮开即可。

7.可以在糊表面滴上几滴奶油,用牙签顺一个方向从奶油滴中间划过,形成花纹,使成品更加漂亮。

西式玉米浓汤


食材明细:

主料::玉米500克,牛奶500毫升,

辅料::盐3克,白糖30克,

西式玉米浓汤的做法步骤:

1.准备好食材

2.玉米倒进料理机中

3.倒入牛奶打成浆

4.倒入电锅中煮开

5.稠稠的非常好喝

小贴士:

玉米含有淀粉,煮时要不时搅拌下以防粘锅。更多澄澄姐姐菜谱,请加微信:18826500215

奶香玉米浓汤


食材明细:

主料::玉米粒适量,

辅料::黄油适量,牛奶适量,冰糖适量,

奶香玉米浓汤的做法步骤:

1.将玉米粒从玉米棒上一颗颗掰下来,洗净备用

2.泡牛奶,我是用奶粉泡的牛奶,用其它纯牛奶也可以

3.加一小勺黄油,这可是让奶香更浓郁的秘诀

4.加冰糖

5.加开水

6.等十八分钟

7.完成

玉米浓汤的做法


原料:玉米,鲜奶油(一般大超市卖奶油的冰柜附近卖)

配料:蘑菇,鸡汤(也可以用水和高汤精之类的兑出,但味道逊色)

1,甜玉米,最好挑选水气大的玉米蒸熟。个人以为,速冻玉米就可以,水气很大。当然速冻玉米解冻就可以了。留下少量玉米粒,其余全部放入搅拌杯。

2,把鲜奶油也倒入搅拌杯。我是两只玉米,用了半盒奶油。一直用动物奶油,才香啊。

3,搅拌成粘稠的汁。

4,把玉米奶油汁倒入煮锅中,倒入鸡汤。

5,把蘑菇切片倒入锅中。一边搅拌,一边用小火煮。

6,汤煮开,蘑菇也熟了之后,倒入少许玉米粒装饰,加盐调味就可以了。

方法一:火腿煎蛋饼

鸡蛋液打散,倒入奶油,加入面粉调成面糊,倒盐调味。然后加入切碎的火腿,放入平底锅上摊成蛋饼做早餐。用奶油代替水的味道非常不同反响,当然,还可以不放面,就是煎蛋,也非常好吃,如果再加点香草更是锦上添花。

方法二:继续做汤

把土豆蒸软,趁热压成泥,加入奶油和鸡汤,按照玉米浓汤方法慢慢搅拌煮开,就成土豆汤,也很好

喝。

方法三:做奶油浇汁丸

食材大全《甜玉米浓汤》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了洋葱浓汤专题,希望您能喜欢!