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食材是美食最基本的构成,食材的好坏决定了美食的成败。美食文化的大量篇幅就是食材,对于食材,你有哪些见解呢?以下是由小编为你整理的《尖椒洋葱炒面筋》,欢迎学习和参考,希望对你有帮助。

食材明细:

主料::面筋135克,洋葱90克,尖椒90克,

辅料::生抽适量,竹盐适量,白糖适量,

尖椒洋葱炒面筋 的做法步骤:

1.材:面筋(已撕开)、洋葱(已清洗切开)、尖椒(已清洗切开)

2.将已撕开的面筋下入清水锅中、焯开,捞出。

3.烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱和尖椒翻炒翻炒、炒出洋葱的香味。

4.接着,合入焯好的面筋翻炒一下。

5.然后,加适量的生抽。

6.加适量的竹盐。

7.加适量的白糖。

8.调味炒匀,即成。

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洋葱叶炒面筋


食材明细:

主料::面筋125克,洋葱叶1根,

辅料::酱油适量,白糖适量,盐适量,

洋葱叶炒面筋的做法步骤:

1.食材:面筋

2.洋葱叶

3.将面筋撕开用开水泡一下,待用。

4.将洋葱切下头取洋葱叶洗净捞出。

5.放在案板上切开,待用。

6.烧锅倒油烧热,下入泡好的面筋翻炒一下。

7.接着,加点水和酱油翻炒翻炒。

8.然后,合入切好的洋葱叶翻炒翻炒至断生。

9.最后,加点盐、白糖。

10.调味炒匀即成。

白洋葱炒面筋


食材明细:

主料::白洋葱355克,面筋155克,

辅料::酱油适量,白糖适量,盐适量,味精适量,

白洋葱炒面筋的做法步骤:

1.食材:白洋葱、面筋(已撕开)。

2.将白洋葱清洗一下。

3.放在案板上切开,待用。

4.将已撕开的面筋下入清水锅中焯开,捞出。

5.烧锅倒油烧热,下入切好的白洋葱翻炒一下。

6.接着,加适量的清水。

7.翻炒翻炒断生。

8.然后,合入焯好的面筋翻炒一下,加适量的酱油。

9.加适量的白糖。

10.加适量的盐。

11.加适量的味精。

12.调味炒匀即成。

芹菜洋葱炒面筋


食材明细:

主料::鲜面筋适量,芹菜适量,洋葱适量,

辅料::红剁椒适量,蚝油适量,糖适量,生抽适量,八角适量,花椒适量,油适量,盐适量,

芹菜洋葱炒面筋的做法步骤:

1.食材全部洗净待用.

2.鲜面筋用手全部撕成小条,洋葱,芹菜切丝.

3.锅内多放点油放入八角花椒面筋-起编炒.

4.炒至面筋变色变干铲出待用.

5.余油放洋葱炒香.

6.然后放入面筋加白糖,蚝油,盐生抽-起煸炒.

7.放入芹菜剁椒煸炒均匀.

8.出锅装盘即成.

炒面筋


食材明细:

主料::面筋适量,

辅料::青椒适量,红椒适量,胡萝卜适量,干辣椒适量,姜适量,

配料::盐适量,鸡精适量,孜然适量,

炒面筋的做法步骤:

1.食材如图,面筋撕条焯下水,胡萝卜、青红椒、姜、干辣椒均切丝

2.锅内热油,放姜丝、干辣椒丝煸香

3.放孜然粉煸一下

4.放面筋和胡萝卜丝煸一会

5.最后加青红椒丝断生,加盐,香油

感谢您阅读“97美食网”的《尖椒洋葱炒面筋》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了炒面面包专题,希望您能喜欢!