食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，食材的好坏决定了美食的成败。中国人对食材一直有着不懈的探究，你平时对食材了解比较多吗？小编特意收集和整理了【鼓捣吃喝】"给力的"椰香和酒香---椰浆朗姆烤鸡翅，欢迎学习和参考，希望对你有帮助。
食材明细：
主料：：鸡翅6-7个，
辅料：：洋葱一个，独头蒜一头，椰浆150ML，朗姆酒两大勺，枫糖浆适量，
配料：：黄姜粉适量，白胡椒碎适量，柠檬胡椒碎适量，辣酱一小勺，盐适量，
【鼓捣吃喝】"给力的"椰香和酒香---椰浆朗姆烤鸡翅的做法步骤：
1.1）鸡翅洗净备用；
2.2）洋葱切成碎丁，放进干净的保鲜盒；
3.3）独头蒜切成蒜末，放进洋葱碎里；
4.4）保鲜盒里倒进150ML的椰浆；
5.5）和洋葱碎蒜末一起拌匀；
6.6）加入黄姜粉；
7.7）白胡椒碎
8.8）柠檬胡椒碎
9.9）以上调料和椰浆洋葱碎一起拌匀，倒入两大勺朗姆酒；
10.10）鸡翅放进保鲜盒里，接着加入一小勺辣酱；
11.11）所有材料一起拌匀，最后配料的量以能没过鸡翅为准；
12.12）保鲜盒放冰箱冷藏过夜；第二天要烤之前把腌好的鸡翅拿出来，去掉上面的调料，在烤架上摆好，烤架底下垫好锡纸；
13.13）准备好枫糖浆和毛刷；
14.14）正反两面在鸡翅表面刷好糖浆；
15.15）烤箱中层，190度，先烤15分钟左右；
16.16）第一次好烤的鸡翅拿出来；
17.17）翻一个面，再在表面涂一层糖浆；200度，烤5-10分钟左右就行了，喜欢嫩点的时间就短点，稍微火大点的时间就烤长点；
18.18）第二次烤好以后把鸡翅拿出来，椰浆朗姆烤鸡翅就做好了。
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椰浆面包
食材明细：
主料：：高粉310克，椰浆190克，蜂蜜10克，糖15克，盐3克，酵母3克，鸡蛋50克，
辅料：：黄油25克，
椰浆面包的做法步骤：
1.除黄油外，其余材料都加入面包机中，揉面10分钟，
2.加入软化好的黄油，揉面25分钟，
3.一发到原来2倍大，
4.排气，分成30克左右的面团，共20个，松驰15分钟，我的模具只能入16个，所以其余放入汉堡模里了，
5.滚圆放入模具里，
6.二发至原来2倍大，表面刷蛋液，
7.烤箱200度预热，上下火，中层，190度，烤22分钟左右同，中间观察上色情况，可盖锡纸，
8.出炉晾凉。
小贴士：
温度，时间根据自己的烤箱来定。
【鲜虾椰浆焗意面】椰浆和海鲜碰撞出的美味
食材明细：
主料：：意面120克，椰浆200ML，虾4只，
辅料：：洋葱100克，西兰花50克，玉米粒20克，香菇30克，
配料：：黑胡椒碎适量，马苏里拉适量，橄榄油适量，盐5ML，
【鲜虾椰浆焗意面】椰浆和海鲜碰撞出的美味的做法步骤：
1.1.准备好所有材料。
2.2.意面下入锅内煮熟，煮的时候可以加点盐和橄榄油。
3.3.洋葱切成小丁，香菇切片，西兰花切成小朵。
4.4.锅里放入一小块黄油，加入洋葱，香菇，玉米粒炒香。
5.5.锅里倒入雄鸡标椰浆煮2分钟。
6.6.放入西兰花和虾。
7.7.所有食材和椰浆小火翻炒一会。
8.8.倒入煮好的意面翻炒收汁。
9.9.加入盐，黑胡椒调味。
10.10.做好的椰浆意面倒入烤碗里，表面撒上马苏里拉，和黑胡椒碎。烤箱中层200度10-15分钟即可。
小贴士：
1.煮意面的时候加点盐和橄榄油可以防粘入味。
2.鲜虾和西兰花后放，这样虾不会煮老，西兰花可以保持绿色不发黄。
3.马苏里拉和黑胡椒碎随自己的喜好放，里面的蔬菜可以根据自己的口味更换。
椰浆吐司
食材明细：
主料：：高粉470克，酵母粉7克，鸭蛋60克，椰浆230克，糖55克，盐4克，椰蓉37克，牛奶42克，
椰浆吐司的做法步骤：
1.鸭蛋1只打入面包机中
2.倒入椰浆
3.加入高粉
4.加入椰蓉
5.加入糖、盐、酵母粉
6.揉成团
7.发酵1小时
8.继续揉至扩展阶段
9.分成等量的6团
10.卷起放入吐司模中
11.发酵至9分满
12.上下火，下层，180℃，40分钟；完成。
小贴士：
1、椰浆中水分较少，面团会显得比较干。所以原料表中的“牛奶”需酌情添加，分量仅作参考。
2、椰浆中油分较高，所以这个配方中没有黄油。
3、此面团油性大，湿度不足，与一般面包相比，需要多花一倍以上的时间来揉面。
4、发酵时间也较长，须放在温暖处发酵一夜。
感谢您阅读“97美食网”的《【鼓捣吃喝】"给力的"椰香和酒香---椰浆朗姆烤鸡翅》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了烤鸡腿专题，希望您能喜欢！
